Pašdarināts jūraszāles vīns: veiksmīga dzēriena recepte

Šajā rakstā iekļauts dzēriensTas izrādās ļoti garšīgs un diezgan veselīgs. Ērkšķogu vīna recepte ļauj izmantot dažādas ogu šķirnes, galvenais nosacījums ir to gatavība. Produkta ūdenim var pievienot alkohola un cukura daudzuma korekciju. Pārējās receptes atšķiras ar klātbūtni

citas sastāvdaļas, kas ļauj mainīt garšu. Apsveriet dažas pamata gatavošanas iespējas.

Mājas roženkarvīns

Рецепт столового вина предполагает использование pusotru kilogramu ogu, četrdesmit gramus granulētā cukura un septiņi simti piecdesmit mililitri ūdens. No noteikta produkta daudzuma jūs saņemat divus litrus vīna. Tātad, izdomājam, kā padarīt Āfrikas vīnu. Divos simtos piecdesmit mililitru ūdens ir jāizšķīdina cukurs, un pārējais šķidrums, ko izmanto infūzijai. Sasmalcinātas ogas kopā ar šajā procesā iegūto sulu vajadzētu atšķaidīt ar karsētu ūdeni. Pēc pāris dienām ogas jāliek izspiež un atlikušajām maltītēm jāpievieno vēl trīs simti mililitru karstā ūdens. Rezultātā iegūtā sulas infūzija jāsajauc ar to, kas iegūts no iepriekšējā procesa. Saldais ūdens jāsadala trīs daļās un pievieno katrā sulas sagatavošanas stadijā kopā ar parasto sildāmo šķidrumu. Ja vēlaties gatavot desertu, cukura daudzumu ieteicams palielināt par simt piecdesmit gramiem, nemainot ūdens daudzumu. Fermentēts dzēriens var

pudele un veikals. Paturiet prātā, ka tas ir jāizdzer divu gadu laikā, tas neturpināsies ilgāk par šo periodu.

Pašdarināts ērkšķogu vīns: Dzintara dzēriena recepte

Jums būs nepieciešami seši kilogrami dzeltenāērkšķogas, pieci kilogrami cukura, četri citroni, desmit litri ūdens. Rūpīgi noskalojiet un kārtojiet ogas, sasmalciniet tās, pievienojiet kilogramu granulēta cukura un pārklājiet ar ūdeni. Atstāj desmit dienas istabas temperatūrā, aizbāztu ar hermētisku aizbāzni. Tad pievienojiet atlikušo cukuru, izšķīdinot to misā un pievienojot tur četru citronu mizu un sulu. Novietojiet vīnu zem ūdens blīvējuma, līdz fermentācija ir pabeigta. Recepte iesaka gandrīz gatavo mājas ērkšķogu vīnu iztukšot un divas dienas turēt vēsā vietā, pēc tam pildīt pudelēs un uzglabāt.

Mājas ērkšķogu vīns: recepte dzēriena pagatavošanai no zaļām ogām

Šī recepte derēs jums, ja jūstomēr viņi nolēma pagatavot smaržīgu dzērienu no ogām, kas vēl nav pilnībā nogatavojušās. Paņemiet piecus kilogramus zaļo ērkšķogu, četrus kilogramus cukura, piecus litrus ūdens. Noskalojiet un sasmalciniet ogas, pārklājiet ar kilogramu cukura un pārklājiet ar ūdeni. Jūs varat pievienot vīna raugu. Mērcējiet misu desmit dienas, nedaudz izlejiet un iemaisiet atlikušo cukuru. Aizveriet vāku ar gumijas caurulīti, kuras vienam galam jābūt vīnā, bet otram - ūdens burkā. Pagaidiet līdz fermentācijas beigām, izkāš, divas dienas tur vēsumā un pudeli uzglabāšanai.