Putra Multivariātā: Ēdienu noslēpumi

Putra - viens no vecajiem apbrīnotajiem ēdieniem,Lēna plīts ir ultra-moderns daudzfunkcionāls brīnumu katls. Un tos vieno tas, ka putra ar lēno plītiņu ir īpaši garšīga. Viņa nekad nededzina un nedarbojas pie plīts, gatavojoties konkrētam laikam. Ja saimnieki kavē ēdienu, viņu ēdiens gaidīs, kamēr tie būs silti un svaigi.

Lai lēnas plītis putra, jums ir nepieciešamsizprast tās sagatavošanas principu. Multicooker izslēdzas, kad šķidrums ir pilnībā iztvaicēts un absorbēts. Tāpēc ir svarīgi ievērot proporcijas. Ja, piemēram, rīsi ar ūdeni tiek ņemti vienādi, protams, rīsi paliks neapstrādāti un lēna plīts izslēgsies. Šķidrums jālieto tik daudz, lai tā iztvaikošanas laikā krāns būtu vārīts.

Pīre lēnā plītī būs pilnīgi pagatavotaierīcē piedāvātajām receptēm. Bet tas nav absolūti nepieciešams ievērot tos stingri, parastās receptes proporcijas viegli pielāgot lēni plīts. Veidojot biezputru vairākas reizes, varat pielāgot labības mīkstumu jūsu gaumei.

Dažādi multicooker gatavošanas putru veidi atšķirasveids Režīms "Plov / Buckwheat" gatavo drupu putru, un režīms "Piena putra" ļauj jums sagatavot visu viskozitātes trauku. Lai sagatavotu smalku vai biezu putru, ko lieto ūdenī un graudos, citos veidos graudus var ielej ar pienu.

Parastā kviešu putra ar lēnu plītiiegūst īpašu aromātu un maigumu. Kad cilne ir pieejama, varat izmantot komplektā iekļautos kausus vai parasto gramu kausu. Vispirms jums ir jāizlej 3 dimensiju glāzes ūdens vairāku pannā, pievienojiet šķipsniņu sāls un glāzi graudaugu. Aizveriet lēno plītiņu, iestatiet režīmu "Pilaf / griķi" un gaidiet gatavības pīkstienu.

Tā kā pēc gatavošanas pabeigšanas ierīce ietapkures režīmā, lēnas plīts putra turpina nolaisties. Izrādās, ka vārīšanas ietekme krievu krāsnī. Īpaša garša dod putra sviestu, kas uzliek uzreiz pēc pīkstiena.

Ķirbju biezputra ar lēnu plītiizmantojot pienu. Ne visiem patīk ķirbju smack, kas pēc cepšanas ir viegli atbrīvojams. Lūk, kā to izdarīt, izmantojot multicooker. Ieslēdzot režīmu, kas parasti notiek grauzdējot, ielej ēdamkaroti olīvu vai citas eļļas. Uzkarsētā eļļā ielieciet kubiņos sagrieztos ķirbjus un viegli brūniniet, ātri samaisot ar plastmasas vai koka lāpstiņu. Ķirbim būs garšīga garša, jūs varat doties uz nākamo gatavošanas posmu.

Ķirbji ir labi kopā ar graudaugiem:prosa, rīsu karbonāde, mazs kviešu Artek veids. Uz sagatavotā ķirbju slāņa piepildiet graudaugu un ielej visu pienu. Šīs proporcijas ir aptuveni šādas: 500 g ķirbju, 100 g labības, 2-2,5 tases piena. Piena daudzums ir atkarīgs no viskozitātes putras nepieciešamības izplūdes atverē. Norādītais tilpums dod putra vidējo viskozitāti.

Ķirbju biezputra ir sagatavota multicooker režīmā"Piena putra". Eksponētais laiks - 40-45 minūtes. Aptuveni vidū gatavošanas, jūs varat pievienot papildu sastāvdaļas: 100 g cukura, 100-150 g rozīņu, 1-2 mizoti un sagriezti ābolu šķēlītes. Ir pieļaujamas arī papildu aromāti vaniļas vai kanēļa veidā, šeit jums ir jākoncentrējas uz savu garšas izvēli.