Viens no visbiežāk sastopamajiem veidiemvārīšana ir cepšana. Tas ļauj jums saglabāt visas produkta derīgās īpašības, atklājot tās unikālo garšu. No šī raksta jūs uzzināsiet, kā cepeškrāsnī cept sarkanas zivis. Šī ēdiena gatavošanai ir ļoti daudz receptes. Šeit ir daži no tiem.
Zivis, kas cepta ar skābo krējumu
Sastāvdaļas: ķiploku zupa, majonēze un skābs krējums, maltie pipari, siers un sāls. Jums būs nepieciešama arī sarkanu zivju fileja.
Noskalo ar ūdeni un sasmalcina svaigus augus.Atsevišķā bļodā samaisiet zaļumu, majonēzi un skābo krējumu, pievienojiet nedaudz piparus un sāli. Tev ir mērce cepšanai. Filejiet gabaliņos un iemērciet krēmveida-majonēzes maisījumā. Pārnes zivis uz cepšanas paplāti un ievieto krāsnī trīsdesmit minūtes. Piešķirtā laika beigās izņemiet ēdienu, apkaisa ar rīvētu sieru un novietojiet to atpakaļ desmit minūtes. Tagad jūs zināt, cik vienkārši un viegli ir iespējams cep sarkanās zivis cepeškrāsnī. Brīnišķīga apetīte.
Sarkanā zivs ceptas ar sēnēm un sieru
Nepieciešamās sastāvdaļas:divarpus kilogramiem liemeņa sarkanā zivs (lasis), 200 gramu sēņu, divas spuldzes, 200 g siera, augu eļļu, citrona, zaļš (dilles), majonēzi, piparus, sāli.
Kā cep sarkanās zivis cepeškrāsnī ar sēnēm unsiers? Tas ir ļoti vienkārši. Liemeņa skalošana, skrāpēšana, asiņu, galvas un spuru noņemšana. Izgrieziet vēderu un noņemiet ietekas. Vēlreiz izskalojiet rozā laša. Tad sagriež to pa korni divās pusēs. Noņemiet visus kaulus no katras daļas. Jābūt diviem lieliem gabaliņiem filejas. Novietojiet tos malā un lasiet tālāk par to, kā cept sarkanās zivis cepeškrāsnī. Sēņu suka un sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Sasmalciniet sīpolu. Cepamajā pannā ielej augu eļļu un cep sīpolu ar sēnēm gandrīz pilnīgi. Sīrupu skrūvējiet. Citronu šķēle plānas šķēles, un no vairākiem dolechek izspiest sulu. Sieru sajauciet ar sēnēm. Filcē ar citronu sulu, sāli un pipariem. Rozā laša nodošana karstumizturīgā veidnē. Top ar sēņu pildījumu un apkaisa ar sasmalcinātu dillu. Cept sarkanās zivis cepeškrāsnī var būt zem majonēzes. Uzgrieziet tos labi un pārklājiet to ar foliju. Ēdienu gatavošanai vajadzētu būt apmēram četrdesmit minūtēm. Rotā rotā var būt zaļās dilles un citrona šķēlītes. Brīnišķīga apetīte.
Rozā laša, cepta ar kartupeļiem
Sastāvdaļas: sarkanā zivs, divi sīpoli, divi tomāti, 200 gramus skābā krējuma, 200 grami siera, garšvielas, garšaugi, divas vidēja kartupeļu, augu eļļa, sāls.
Kā gatavot sarkanās zivis cepeškrāsnī ar kartupeļiem?Uzklāj karstumizturīgu eļļu. Sakārtojiet rozā laša filejas. Sīrupu skrūvējiet. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet šķēlēs. Sīpolus sagrieziet ar gredzeniem. Pelējuma apakšā ielieciet kartupeļu slāni, un tad rozā laša, garšvielu garšvielu. Tajā pašā galā ir priekšgala līnija. Top ar sieru un pagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, samaisa skābo krējumu un smalki sagrieztu dillu. Ielieciet rozā salātus ar dārzeņiem un apcepiet to krāsnī četrdesmit minūtes. Veidlapu vēlams pārklāt ar foliju un pēc pusstundas noņemt. Brīnišķīga apetīte.
