Vistas var pagatavot daudz interesantu ungaršīgi ēdieni. Viegli asimilēta šī putna gaļa ir vārīta, cepta un cepta. Tas padara gardas zupas, salātus un kotletes. Un tas nav pilnīgs saraksts ar to, ko var izdarīt no šī produkta. Pēc šodienas publikācijas izlasīšanas medus sinepju mērcē iemācīsies vairāk nekā vienu oriģinālo recepti vistas kājām.
Opcija krāsnī
Lai padarītu šo garšīgu un aromātiskuTrauki var izmantot visas vistas liemeņa daļas. Bet labāk ir nopirkt kājas. Un tos nedrīkst sasaldēt, bet atdzesēt. Medus-sinepju mērce, kuras recepte parādīsies zemāk, padarīs gaļu sulīgu un maigu. Pirms procesa uzsākšanas pārliecinieties, vai jūsu ledusskapī ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. No jūsu puses jābūt:
- Desmit vistas kājas.
- Četras ēdamkarotes medus, sinepju un sviestu.
Чтобы приготовленные вами куриные ножки в medus un sinepju mērce neizrādījās svaigs un garšīgs, iepriekš minētais saraksts būtu nedaudz jāpaplašina. Papildus tam pievieno svaigi maltu melno piparu. Attiecībā uz sāli vietā tiks izmantots sojas mērce.
Procesa apraksts
Lai izkausētu un nedaudz atdzesētu krējumuSviestam pievieno medu, sinepes, piparus un sojas mērci. Visi ir labi sajaukti, pārklāti ar iegūtajiem marinādes iepriekš mazgātiem un žāvētām putnu daļām un tos nosūta ledusskapī apmēram stundu. Šim laikam jābūt pietiekamam, lai gaļa būtu pilnībā piesātināta ar garšvielu aromātu. Lai padarītu vistas kājas medus sinepju mērcē sulīgākas un mīkstākas, tās jātur ledusskapī nakti.
Marinēta gaļa izplatījās uz cepešpannas unnosūtīts uz cepeškrāsni, iepriekš uzsildīts līdz divsimt grādiem. Pēc apmēram četrdesmit minūtēm to noņem no krāsns un pasniedz uz galda. Par sānu ēdienu parasti izmanto salātus no svaigiem dārzeņiem, vārītiem rīsiem vai kartupeļu biezeni.
Iespēja multicooker
Šī tehnoloģija var būt ātri un bez īpašasbother gatavot konkursu un neticami smaržīgu gaļu. Medus sinepju mērce, kuras recepte ir atrodama šodienas rakstā, piešķir gaļai patīkamu saldu garšu. Pirms gatavošanas sākšanas pārbaudiet savu ledusskapja saturu, lai atrastu visus nepieciešamos produktus. Šajā laikā jūsu virtuvē jābūt klāt:
- Pāris ēdamkarotes dabiski šķidrā medus.
- Astoņas vistas kājas.
- Ēdamkarote sinepju, augu eļļas un etiķa.
Kā garšvielas tiks izmantota sāls un svaigi malti melnie pipari.
Darbību virkne
Jāatzīmē, ka tas ir izdarītsrecepte vistas kājas medus sinepju mērcē tiek ēst daudz ātrāk nekā cepta. Lai jūsu radinieki novērtētu šī ēdiena garšu, ir stingri jāievēro ieteicamā sastāvdaļu attiecība.
Sākotnējā posmā jums jādara mērce. Tās pagatavošanai vienā traukā tiek apvienota augu eļļa, etiķis, sinepes, šķidrs medus, sāls un pipari. Ja vēlaties, tam pievieno žāvētus augus. Visu kārtīgi samaisa. Pēc tam vistas gabaliņus nosūta uz bļodu ar gatavo marinādi. Bet pirms tam putnu mazgā zem tekoša ūdens, notīra no atlikušajām spalvām un dzeltenās ādas.
Pēc apmēram pusstundas marinēta vistas gaļakājas medus-sinepju mērcē ievieto multivarkas bļodā un tiek aktivizēts režīms “Cepšana”. Pagatavojiet tos simts sešdesmit grādos četrdesmit piecas minūtes.
Vēl viena iespēja
Pēc analoģijas ar visiem iepriekšējiem gadījumiem iepriekšPirms gatavošanas gatavošanas noteikti pārbaudiet savu virtuves skapju saturu. Lai palutinātu savus mīļos ar mīkstu sulīgu gaļu ar nedaudz saldu garšu, jums būs nepieciešams:
- Dabīgā medus ēdamkarote.
- Sešas vistas kājas.
- Divas ēdamkarotes sausu sinepju un augu eļļas.
Turklāt jums vajadzētu būt pie rokasnelielu daudzumu sāls, piparu un garšvielu. Iepriekš nomazgātas un uz pusēm samazinātas vistas kājas ievieto traukā ar marinādi, kas sastāv no medus, sinepēm, sviesta un garšvielām. Viss ir labi sajaukts un nosūtīts uz ledusskapi. Pēc apmēram divām stundām kājas medus-sinepju mērcē izliek cepšanas traukā un ievieto krāsnī, kas sakarsēta līdz divsimt grādiem. Piecdesmit minūtes vēlāk tos izvelk no cepeškrāsns un pasniedz pie galda.
