Magnis yra naudingas mikroelementas, kurį mūsų organizmui reikia nuolat ir dideliais kiekiais. Be to, daugelio organų normalus darbas paprasčiausiai neįmanomas.
Šis elementas atlieka svarbų vaidmenįširdies veikimą. Kūnas, gaunamas magnio, esančio maisto produktuose, apdoroja jį, prisotina kraują ir siunčia jį per kraują į širdį, kur stabilizuoja širdies susitraukimų dažnį. Todėl labai svarbu įtraukti į maistą produktus, turinčius magnio turinį, visiems, turintiems širdies sutrikimų, taip pat žmonėms, kurių darbas susijęs su padidėjusiu fiziniu aktyvumu.
Magnio vertė organizmui
Šio elemento nauda sveikatai buvo įrodyta.seniai, 1808 m. Humphrey Devi padarė šį atradimą, tuo metu tai buvo tikras įvykis. Jau vėliau mokslininkai nustatė, kad organizme bendras magnio kiekis yra apie 22-26 g, iš kurių 1/3 yra organų audiniuose ir 2/3 kaulų audiniuose. Maža dalis ištirpsta kraujyje.
Kaip matote, magnis dalyvauja visų darbeorganus ir dalyvauja 350 skirtingų kūno procesų. Tai taip pat skatina kalcio absorbciją, kurio be magnio organizmas tiesiog negali panaudoti kaulinio audinio struktūroje.
Gydytojai sako, kad maiste gausumagnis ne tik prisotina kūną šiuo mikroelementu, bet ir teigiamai veikia virškinamojo trakto darbą, nes visi jie yra natūralios kilmės.
Kam skirtas magnis?
Valgant daug magnio turinčius maisto produktus, organizmas veikia tiesiogiai. Tai išreiškiama:
- didinant tarpląstelinį kvėpavimą;
- magnis turi matomą kraujagysles plečiantį poveikį, kuris pagerina širdies raumens funkcionavimą;
- diuretikų metu, dėl kurio organizmas geriau pašalina toksinus ir toksinus;
- stimuliuojančiame žarnyno judrumo efekte, kuris ypač svarbus vyresnio amžiaus žmonėms;
- papildo organizmo adenozino trifosfato, būtino mikroelemento, atsargas;
- teigiamai veikdamas nervų sistemą, magnis taip pat padeda normalizuoti miegą ir palengvinti stresą;
- dalyvaujant fosforo apykaitos formavime;
- kuo anksčiau prisitaikius prie šalčio, todėl magnio buvimas maiste yra toks svarbus šiaurinių regionų gyventojams;
- teigiamą poveikį vyrų ir moterų urogenitalinei sistemai.
Kodėl tai svarbu sportininkams?
Visi turėtų gerai pavalgyti, betypač svarbu laikytis savo meniu žmonėms, vedantiems aktyvų gyvenimo būdą. Jiems magnio buvimas maiste yra būtiniausias, nes be jo negalima padidinti nei raumenų masės, nei formuotis kietų kaulų.
Taigi, ką magnis veikia sportininkų organizme:
- skatina toksinių elementų pašalinimą iš kūno, kurie susidaro raumenų apkrovos metu;
- gerina darbą ir nervinių impulsų perėjimą;
- leidžia raumenims teisingai susitraukti, o tai sumažina druskos nusėdimo ar staigaus miokardo infarkto riziką;
- skatina vitaminų absorbciją ir kitus medžiagų apykaitos procesus.
Dienos norma
Nors magnis yra naudingas organizmui, neturėtumėte pamiršti, kad jo vartojimas turėtų būti normalizuotas. Priešingu atveju galimas neigiamas jo poveikis.
Manoma, kad sportininkams magnio paros norma turėtų būti 400 mg. Varžybose ir raumenų augimo metu leidžiama ją padidinti iki 500 mg per parą.
Kalbant apie paprastą žmogų, tada jam buspakanka ir 200–250 mg per parą. Paprastai grūdai, vaisiai, daržovės gali būti magnio šaltinis maisto produktuose, šiuo atveju specialių priedų nereikia.
Dienos norma yra tiesiogiai susijusi su varikliuveikla, kuo daugiau judi, tuo daugiau reikia magnio. Na, jei turite sėdimą darbą, tada nereikia didelio šio mikroelemento kiekio.
Magnio įsisavinimo ypatybės
Oficialioje medicinoje magnis laikomas nepakeičiamu mikroelementu, jį rekomenduoja vartoti beveik visi pacientai. Tačiau magnio absorbcija turi daugybę savybių, apie kurias verta žinoti. Taigi:
- Kūnas gerai pasisavina magnį, kurio yra organiniuose junginiuose, tokiuose kaip laktatas ir magnio citratas, ir jo organizmo sudėtyje yra neorganinių druskų.
- Kad žarnynas geriau įsisavintų šį elementą, rekomenduojama vartoti vitaminą B6. Tai jis skatina magnio absorbciją, taip pat leidžia geriau įsitvirtinti ant žarnyno sienelių.
- Taip pat rekomenduojama maistą, kuriame gausu magnio, derinti su tuo, kuriame yra daug vitaminų D ir C. - dažnai tokie mikroelementai yra įtraukti į vidinius kūno procesus.
- Neigiamai dėl magnio absorbcijos organizme galiįtakos tokiems blogiems įpročiams kaip piktnaudžiavimas alkoholiu ir kava. Esant riebalų, natrio, kalio ir kalcio pertekliui, taip pat galima blogai absorbuoti šį mikroelementą.
Kur yra daugiausia magnio?
Taigi kokiuose maisto produktuose yra magnio?Atsakymas į šį klausimą gali būti platus, tačiau pagrindinis dalykas yra ne tik žinoti, kur jis yra, bet ir iš kokių produktų jis geriau absorbuojamas. Be to bus sunku tinkamai įtraukti magnį į savo dienos racioną.
Didžiausias magnio kiekis maisto produktuosemaistas yra fiksuojamas jūros dumbliuose, tai yra viena iš priežasčių, kodėl jis taip dažnai patiekiamas kaip salotos valgyklose ir darželiuose. Kiekviename 100 gramų jame yra iki 900 mg magnio, niekur kitur tokios koncentracijos nėra.
Didelis kiekis kviečių sėlenų - iki 600 mg už kiekvieną 100 gramų sėlenų.
Jų sudėtyje esantys magnio kiekio lyderiai yra šie:
- kakava - 420 mg už kiekvieną 100 gramų produkto;
- daiginti kviečiai - 320 mg už 100 gramų;
- sezamo - yra 320 mg mikroelemento;
- anakardžiai - magnio koncentracija 100 gramų yra 270 mg;
- sojos pupelės ir grikiai - yra 260 mg;
- pušies riešutai - turi iki 230 mg.
Šiame sąraše taip pat yra svogūnų, špinatų,salotos, brokoliai ir gausybė kitų maisto produktų. Magnio taip pat yra bananuose, migdoluose, pupelėse, ryžiuose, įvairiuose grūduose, sūryje, persimoneose, pankoliuose ir kt.
Kokius geriausius produktus pasirinkti?
Nors magnio yra daugelyjeproduktus, pasirinkite, kurie yra tinkami įtraukti į jūsų dietą, yra individualus. Taip yra dėl asmeninių skonio nuostatų ir galimų medicininių kontraindikacijų. Jums gali tiesiog nepatikti tam tikras produktas, tada bus lengviau jį pakeisti kitu.
Nors iš maisto, kuriame gausu magnio,jūros dumbliai yra priešakyje, tai nereiškia, kad juos reikia valgyti. Galite pasirinkti ką nors kita, kas geriausiai atitiktų jūsų dienos racioną. Tiesiog nepamirškite, kad kai kurie maisto produktai yra geriau įsisavinami nei kiti.
Šis procesas yra blogiausias, kai elementas patenka į kūną iš riešutų. Ankštinių augalų, įvairių javų ir šviežių žolelių magnis yra daug geriau absorbuojamas.
Magnio vartojimas vitaminų kompleksų pavidalu
Vienas iš simptomų, rodančių problemaskai organizme trūksta magnio, yra reguliarus nuovargis, mieguistumas, lėtas atsistatymas. Tokiu atveju geriau būtų apsilankyti pas gydytoją, kuris, atlikęs visus reikalingus tyrimus, paskirs jums reikalingus vitaminus.
Šiandien jis dažnai skiriamas:Magne B6, magnio dangteliai, magnio malatas, magnis iš „Inkospor“ ir daugybė kitų preparatų. Tikslią dozę ir priėmimo dažnumą nustato gydytojas; be jo sutikimo geriau susilaikyti nuo tokių vitaminų kompleksų vartojimo.
Daiginti kviečiai
Daigintuose grūduose magnio kiekis yra vienas išaukščiausias, be to, yra daugybė kitų naudingų mikroelementų. Šis vitaminų papildymo būdas ypač aktualus žiemos-pavasario laikotarpiu, kai nėra kur gauti šviežių žalumynų.
Kviečiams daiginti nereikiaperdirbtų grūdų, jie sutvarkomi, atskiriant luobelę ir visas šiukšles. Tada jis nuplaunamas tekančiu vandeniu, tada jie paima plokščią indą ir kviečius paskleidžia lygiu sluoksniu.
Iš viršaus visa tai pilama kambario vandeniutemperatūros, jo lygis kviečius turėtų padengti tik šiek tiek. Indas uždengiamas marle arba dangčiu (svarbu, kad patektų į orą) ir padėtų šiltai dienai.
Po šio laikotarpio kviečiai plaunami irvalgyti. Kad jis geriau įsigertų, galite sumalti maišytuvu arba kavamale iki košelės būsenos. Skoniui pagerinti galima pridėti šiek tiek medaus.
Daiginti kviečiai padės ne tik papildytitrūksta magnio organizme (magnis iš jo lengvai pasisavinamas), bet ir sprendžiant kitas problemas. Ypač daiginti grūdai pagerina odos sveikatą, kai jie reguliariai ruošiami.
Baigiamajame darbe
Negailėkite maisto, stenkitės į savo racioną įtraukti kuo daugiau žalumynų, šviežių daržovių ir vaisių. Dėl įsivaizduojamų santaupų neturėtumėte atsisakyti gerų produktų. - vėliau rizikuojate išleisti daug daugiau narkotikams.
Rūpinkitės savo sveikata patys, ir kuo anksčiau pradėsite tai daryti, tuo geriau!
