Kuriant galingą kūno gynybą viena iš labiausiaiVitaminas C vaidina svarbų vaidmenį, skatina imuniteto stiprinimą. Bet tai ne jo vienintelis pranašumas, nes jis taip pat yra veiksmingas antioksidantas. Dėl šių savybių tai padeda greitai atkurti energiją po pernelyg didelių apkrovų, taip pat valo kūną iš sukauptų laisvųjų radikalų.
Kodėl atsiranda vitaminų trūkumas?
Galima paveikti vitamino C kiekįįvairūs neigiami veiksniai. Tarp jų - ultravioletinių spindulių (saulės spindulių) ir rūkymo poveikis. Beje, nikotinas yra šio elemento antagonistas. Tai reiškia, kad su kiekvienu sugriebimu jūs prarandate tam tikrą kiekį askorbo rūgšties organizme. Priešingai, dažniau vartojant vitaminą C, sumažėja cigarečių troškimas ir susikaupęs nikotino kiekis organizme. Šio elemento trūkumas sukelia dažnus peršalimą, taip pat sukelia įvairius negalavimus. Norėdami užkirsti kelią tokioms situacijoms, jūs turite žinoti, kokie maisto produktai turi vitamino C, ir pradėti juos vartoti reguliariai.
Prieš pradedant tyrinėti šį klausimą,leiskite nustatyti kasdienį askorbino rūgšties poreikį skirtingo amžiaus žmonėms. Vaikams per parą svyruoja nuo 30 iki 80 mg, o suaugusiesiems - nuo 50 iki 130 mg. Žinoma, sunkių krovinių, nėštumo, epidemijos situacijų ir infekcinių ligų metu, taip pat rūkant ir geriant alkoholį šios vertės padidėja priklausomai nuo situacijos.
Ieškoti atsakymo į klausimą, kokie produktaiValgyk vitamin C, prasideda laukinių rožių. Šiuo atveju jis yra tas, kuris turi įrašą. Norėdami gauti daugiau informacijos, pažiūrėkime žemiau pateiktą lentelę. Tai rodo, kokie maisto produktai yra vitamino C (mg) 100 gramų.
Produkto pavadinimas | Vitamino C kiekis, mg 100 g |
Veislė | 1000 |
Bulgarų pipirai | 250-300 |
Juodieji serbentai | 200-220 |
Kivi | 180 |
Bet kokių veislių kopūstai | 70-110 |
Špinatai, krienai, ramsonas | 60-100 |
Česnakai | 60 |
Rowan, viburnum, braškių | 50-70 |
Apelsinas, citrina | 40-60 |
Reikėtų pažymėti, kad peršalus vitamino norma padidėja iki 2000 mg per parą, sportuojant iki 500-600 mg, o nėštumo ir žindymo metu - iki 200-250 mg per parą.
Trūkumų ženklai
Jei abejojate, ar jūsų organizmui reikia askorbo rūgšties, ar ne, atkreipkite dėmesį į požymių, rodančių jos trūkumą, sąrašą:
- Lėtas audinių gijimas su mėlynėmis, žaizdomis.
- Lengvos mėlynės.
- Plaukų slinkimas, kartais dantys.
- Padidėjęs dirglumas, edemos susidarymas.
Be askorbo rūgšties, yra ir kitųmažiau svarbūs kūnui, medžiagoms ir elementams. Pažinties tikslu galite patys pasirinkti informaciją, iš kurios matysite vitaminų kiekį produktuose. Lentelė yra patogiausias mokymosi formatas, todėl ja lengviau naudotis. Galite tai papildyti patys, pasikliaudami specialiais leidimais.
Dabar žinote, kuriuose maisto produktuose yra vitamino C, vadinasi, neturėtumėte jaudintis dėl savo sveikatos! Sėkmės!