Žmonių sveikatai skiriasivitaminai ir mikroelementai, kurie dalyvauja vidiniuose organizmo procesuose. Norėdami išsaugoti jaunus ląsteles, bendra mobilumas, stiprumo kaulų į senatvės, gydytojai rekomenduoja vartoja pakankamą kiekį polinesočiųjų riebalų rūgščių. Jie randami daugiausia riebių jūros gėrybių, o tai dažnai yra per brangu vidutiniam rusiškam pirkėjui. Tačiau yra nuostabus viskas, kas yra brangių veislių pakaitalas - tai daugelis žino nuo vaikystės silkių. Galite jį naudoti įvairiais būdais. Daugelyje šeimų silkė po kailiu tapo tradicine šventine patiekalais.
Daug galimybių tai padarytiindus galima rasti įvairiose mūsų šalies vietose. Neseniai silkė buvo populiari pagal kailį pagal naują receptą, kuriame vietoj silkės naudojama skumbrė. Pasirinkimas priklauso nuo asmeninių pageidavimų, tačiau reikia pažymėti, kad su skumbrė, patiekalas bus labiau patenkinamas ir skonis yra labiau prisotintas. Čia yra du populiariausi šio mėgstamiausio patiekalo receptai.
Klasikinis salotų receptas "Silkė po kailiu".Dėl jo preparato būtina: sūdyta silkių - du gabaliukai, virtos bulvės - keturi ar penki vidutinio bulvės, trys virti kiaušiniai, virti burokėliai - vienas gabalėlis, virta morkos - Dvi pjesės, vienas vidutinis svogūnas, majonezas. Virkite virtas bulves, supjaustytas mažais kubeliais arba grotelėmis. Baltojo kieto virimo kiaušiniai sudrėkina didelę dėžutę. Atskirkite silkę iš kaulų, supjaustykite mažais kubeliais. Virti burokėliai ir morkos supjaustyti nedideliu kubeliu arba trina ant trintuko. Svogūnai supjaustyti smulkiais kubeliais ir keletą minučių supilti karštu virintu vandeniu, o svogūnai praranda nereikalingą rūstybę, tačiau jis išlaiko malonią krizę. Ši salotų rūšis priklauso puff. Mes sluoksnyje išvardytus produktus sekančiame seka, promazyvaya kiekvienam majonezo sluoksniui. Pirmasis sluoksnis nustatyta pusę bulvių, ant susmulkintų silkės sluoksnį, daugiau kaip pusė sluoksnio morkų, tai tarkuotų baltymus daugiau nei pusė tarkuotų burokėlių sluoksnį. Po to pakartokite sluoksnius, kaip aprašyta aukščiau. Salotos "Silkės po kailiu", padengtos majonezu, viršuje puoštos tarkuotos kiaušinių trynys ant smulkių grotelių. Salotos turėtų stovėti šaldytuve ir pamerkti.
Antrasis receptas.Dėl šios salotų versijos "Silkė po kailiu" paruoškite šiuos produktus. Sūdyta silkė - du gabaliukai, virti kiaušiniai - trys iš jų, prinokusių obuolių pora, vienas svogūnas, du gabalėliai virtos burokėlių ir morkų, keturios vidutinio dydžio virtų bulvių, kietojo sūrio, lydyto sūrio. Nulupti kiaušiniai supjaustyti mažais kubeliais, filė supjaustyti mažais kubeliais ir atsargiai eiti per ir pašalinti mažus kaulus. Virti daržovės atvėsti, švarūs ir patrinti dideliu drožtuvu. Su obuoliais jūs galite padaryti kitaip. Kai kurie rekomenduoja, kad jie būtų anksčiau nulupti, kiti yra geriausi, kaip yra. Mes paliekame sprendimą dėl šio klausimo savo nuožiūra. Taigi, nuplaunami obuoliai supjaustyti, pašalinkite centrinę dalį su sėklomis ir rėgi ant didžiosios keptuvės. Supjaustykite svogūną į kubą ir skaldą. Pasibaigus parengiamoms procedūroms pradedame rinkti salotas. Nepamirškite išplisti produktų sluoksniu sluoksniu ir paskleisti kiekvieną sluoksnį pakankamu kiekiu mazezu. Pirmasis sluoksnis yra bulvės. Kai kurie nori paskleisti silkę per apatinį sluoksnį, taigi galite susitikti su kita seka. Dėl bulvių pripilk silkės, jis išplito sluoksnis nuplikyti svogūnus, tada iš grietinėlės sūris sluoksnis (top promazyvat jos majonezo nebūtina) už IT obuolių sluoksniu. Tada pakaitiniai kiaušiniai, morkos ir runkeliai. Produktai gali būti išklotas visą sumą vienu sluoksniu, arba įdėti pusę rekomenduojamo dydžio ir pakartokite dar kartą interleaving sluoksnių. Cukrinių runkelių viršutinis sluoksnis sluoksnis su majonezu ir apibarstyti tarkuotu sūriu, tuomet įdėti kelioms valandoms į šaldytuvą. Silkė po kailiu su sūriu yra paruošta!
Aukščiau išvardinti receptai yra arti klasikinės versijos, tačiau virimo procesas leidžia ieškoti naujų skonių, naudoti naujus produktus ir gauti malonių staigmenų bei naujų receptų.
