В жизни довольно часто происходят какие-то šventiniai renginiai, ir reikia uždengti lentelę. Be karštų patiekalų ant stalo visada yra įvairių salotų. Kaip padaryti paprastą salotą? Receptas randamas virtuvėje, tačiau galite naudoti tuos, kurie pateikti žemiau. Priklausomai nuo ingredientų, galite sukurti skanus patiekalas su vištiena, rūkyta lašiša, vidaus organų, obuolius, įvairių rūšių sūrio. Naudodami skirtingus receptus, galite keisti savo stalą su naujais ir skaniais šaltais užkandžiais.
Salotos su alyvuogėmis ir sūriu
Отварить 2 яйца и мелко нарубить.Supjaustykite supjaustytą kumpį, 1 šviežią agurką ir ratus - alyvuoges. Virkite 2 bulves vienodais, morkas, jas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Uždarykite 100 g Mozzarella sūrio. Įdėkite visas sudedamąsias dalis į salotų dubenį, įpilkite druskos, pridėkite majonezą ir sumaišykite. Išpjaukite viršuje susmulkintą graikinį riešutą.
Aštrus salotos su vištiena
Отварить тушку курицы на медленном огне, посолив virimo metu. Atvėsinkite jį atskirai nuo odos, kaulų mėsos. Iškirpkite jį kubeliais. Nulupkite kelis obuolius iš šerdies ir žievelės bei keletą apelsinų iš žievės. Iškirpkite obuolius į juosteles. Oranžinė padalinta į griežinėliais. Malti riešutai. Padėkite vištieną ir vaisius į sluoksnius. Salotos supilkite citrinos sultis, pabarstykite riešutų trupiniais, garnyruokite žali.
Salotos "Aštrus" su lašiša
300г копченого лосося порезать кубиками.Pjaustytų marinuotų paprikos ir 2 dideli svogūnai. Sudėkite sudedamąsias dalis į salotų dubenį, įpilkite alyvuogių ir salotų lapų. Sutepkite alyvuogių aliejumi ir druska. Sudėtis. Salotos yra paruoštos.
Aštrus salotos su obuoliais
Iškirpkite 2 obuolius ir 1 pipirą į šiaudus,supjaustyti - 3 pomidorai ir 2 marinuoti agurkai, žiedai - svogūnų galvutė. Smulkiai pjaustykite krapus. Malti 1-2 skiltelės česnako. Sudedamosios dalys yra sumaišytos, pagardinamos alyvuogių aliejumi ir druska. Papuoškite žalumynais.
Aštrus salotos su kumpiu, perdirbtais sūriais ir marinuotais grybais
Iškirpkite 300 g kumpio kubeliais ir įdėkitesluoksnis salotų dubenyje. Sumaišykite 2 susmulkintus česnako skilteles su majonezu ir naudokite šį mišinį tarp sluoksnių. Nulupkite svogūnus ir smulkiai supjaustykite, uždėkite antrą sluoksnį. Nuplaukite 2 obuolius, nulupkite juos iš šerdies ir nulupkite ir grotelės ant šiurkščio ryžių. Pabarstykite citrinos sultimis. Išdėkite trečiąjį sluoksnį. Iš marinuotų pievagrybių stiklainio nutekinkite skystį ir supjaustykite griežinėliais. Išdėkite ketvirtąjį sluoksnį. Virinama 4 kiaušiniai. Nuplaukite ir nulupkite šviežią morką. Supjaustykite pjaustytus kiaušinius ir morkas bei 2 perdirbtus sūrius. Į salotų dubenėlį įpilkite sūrio varškės, tada morkas, tada kiaušinius. Valykite graikinius riešutus ir pabarstykite juos patiekalais.
Aštrūs salotos su džiovintais pomidorais, romėnų salotomis ir fetos sūriu
Nuplaukite 50 g Romano salotų lapų ir rupiai pjaustykite. 50 g džiovintų pomidorų, suskirstytų į 4 dalis. Pjaustykite 50g Feta sūrio kubeliais.
Padarykite salotų padažą: įpilkite 10 g baltojo vyno acto, 2 g sauso baziliko ir 1 g druskos iki 10 g alyvuogių aliejaus. Sudėtis sumaišoma ir įdedama į salotas.
Pipirai, sumaišyti, papuošti smulkintu sūriu „Feta“.
Aštrūs salotos su medumi, vynuogėmis ir gibletais
Kepkite 50 g vištienos filė, supjaustykite mažukubeliai. Supjaustykite žiedus 1 vyšninius pomidorus. 50 g riebalų kepami ir supjaustyti kubeliais. 20 g vynuogių, suskirstytų į pusę, pašalinant sėklas. Kepkite skrebučius kepdami juodą duoną keptuvėje. Sumaišykite krutonus, vištieną ir subproduktus. Druska, sezonas su 30 g majonezo ir prieskonių. Sumaišykite 5 g krienų, 40 g alyvuogių aliejaus ir 10 g medaus. Pridėti salotoms. RUB 15 g parmezano sūrio ir pabarstykite viršuje. Papuoškite vynuogių pusėmis, pomidorų žiedais, balzamiko kremu. Mėgaukitės valgiu!
