Silkės receptas garstyčių padaže su nuotrauka

Šiandien jūs sužinosite silkių sieros receptąpadažas. Mes taip pat atskleisime keleto širdingų valgių ir užkandžių, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra mūsų žuvis, paslaptis. Užkandžiai ir sėkmingi kulinariniai eksperimentai!

Paprastas receptas silkių garstyčių padaže

Pagardintas žuvies skonis turėtų būti malonus. Silkių ruošimas garstyčių padaže su svogūnais per kelias minutes.

Reikalingų sudedamųjų dalių sąrašas:

• viena silkių skerdena;
• vienas svogūnas;
• vienas didelis šaukštas garstyčių;
• šešiasdešimt mililitrų vandens;
• trys šaukštai augalinio aliejaus;
• vienas šaukštas acto.

Paruošimo būdas:

1. Nulupkite silkę ir supjaustykite į gabalus.
2. Smulkiai supjaustykite svogūnus, pabarstykite juos žuvimis.
3. Garstyčias sumaišykite su vandeniu, aliejumi, cukrumi, druska ir actu.
4. Supilkite silkę su gautu padažu.
5. Dabar žuvis turėtų būti užpilta trisdešimt minučių, po to ją galima valgyti.

Taigi silkė paruošta garstyčių padaže. Patiekalo nuotrauką žiūrėkite žemiau. Gero apetito!

Suomių silkė garstyčių padaže

Šį patiekalą skandinavai ruošia taip.

Kokie produktai reikalingi:

• silkė;
• vienas vištienos kiaušinis;
• cukrus - vienas mažas šaukštas;
• citrinų sultys - šaukštelis;
• garstyčios - vienas didelis šaukštas.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Žuvis turi būti iš anksto marinuota augaliniame aliejuje.
2. Žalią kiaušinį sumalkite su cukrumi, įpilkite garstyčių, sulčių ir penkis šaukštus sviesto, kuriame gulėjo silkė.
3. Į lėkštę sluoksniais dėkite žuvies gabaliukus, kiekvieną užpilkite padažu.
4. Įdėkite gatavą patiekalą porai valandų į šaldytuvą.
5. Prieš patiekdami, supjaustykite ruginę duoną ir patiekite kartu su žuvimi.

Žuvis su majonezo-garstyčių padažu

Paprastas receptas, pritaikytas Rusijos silkių mėgėjams. Suomiai gamina kiaušinių padažą, bet mes jį pakeisime majonezu.

Sudėtis:

• vidutinė silkė;
• didelis šaukštas garstyčių;
• du šaukštai majonezo;
• pusė citrinos;
• vienas mažas šaukštas cukraus;
• vienas svogūnas;
• lauro lapas;
• pipirai

Patiekalas ruošiamas taip:

1. Nulupkite silkę, pasirinkite visus kaulus, supjaustykite gabalėliais.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną.
3. Sujunkite garstyčias ir majonezą į plokštelę.
4. Tada įpilkite cukraus, citrinos sulčių ir šiek tiek pipirų.
5. Maišykite padažą iki vientisos masės. Jo konsistencija turėtų būti vidutinio tankio.
6. Dabar į jį įpilkite smulkinto svogūno.
7. Į stiklainį suberkite lauro lapą, ant viršaus - silkę, užpilkite padažu.
8. Mes pašaliname gatavą patiekalą, kad marinuotų šaldytuve keletą dienų.

Silkė grietinės-garstyčių padaže

Subtilus ir kartu aštrus patiekalo skonis patiks gurmanams.

Pagrindiniai komponentai:

• trys šimtai gramų žuvies;
• vienas svogūnas;
• du šaukštus Dižono garstyčių;
• šimtas gramų majonezo;
• šimtas penkiasdešimt mililitrų dvidešimt procentų grietinėlės;
• šaukštas karštų garstyčių;
• du šaukštai citrinos sulčių;
• šaukšto granuliuoto cukraus;
• krapai.

Veiksmų seka:

1. Susmulkinkite svogūną pusžiedžiais.
2. Sumaišykite majonezą su abiejų rūšių garstyčiomis.
3. Tada įpilkite cukraus ir citrinos sulčių.
4. Krapus smulkiai supjaustykite, įdėkite į padažą.
5. Pabaigoje supilkite į jį grietinėlę ir gerai išmaišykite.
6. Įdėkite gatavą patiekalą į stiklainį sluoksniais: silkė, padažas, svogūnas.
7. Įdėkite jį į šaldytuvą trims valandoms.

Taigi gardi silkė garstyčių padaže yra paruošta. Receptas su nuotrauka jums aiškiai parodys, kaip skanu atrodo šis patiekalas. Mes jį ruošėme tik dvidešimt minučių!

Dabar jūs žinote, kaip lengva gaminti silkę su padažu. Šiek tiek apsunkinkime užduotį ir pabandykime pagaminti įdomių patiekalų, kuriuose būtų ši žuvis.

Silkė su bulvėmis ir garstyčių padažu

Būtini ingredientai:

• trys šimtai penkiasdešimt gramų silkių;
• kilogramas bulvių;
• du šaukštus Dižono garstyčių;
• ketvirtadalis raudonojo svogūno galvos;
• Žalieji svogūnai;
• šaukštas augalinio aliejaus;
• pora šaukštų obuolių sidro acto;
• alyvuogių aliejus;
• du šaukšteliai cukraus;
• du šaukštus vandens.

Virimo receptas:

1. Nulupkite bulves, supjaustykite griežinėliais, pabarstykite druska ir panardinkite į aliejų.
2. Įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių.
3. Mes kepame bulves šešiasdešimt minučių.
4. Supjaustykite žuvį kubeliais.
5. Smulkiai supjaustykite svogūnus.
6. Pabarstykite juo silkę.
7. Mes sumaišome garstyčias, actą, cukrų, vandenį ir augalinį aliejų.
8. Supilkite žuvies gabalėlius su padažu ir leiskite jiems gerai įsigerti.
9. Patiekalas gali būti patiekiamas. Bulves paskleidžiame ant lėkštės, patiekiame žuvį atskirai. Gero apetito! Štai toks skanus silkių garstyčių padaže receptas!

Keptos bulvės su sūriu ir žuvimi

Kitas įdomus silkių garstyčių padaže receptas su garnyru.

Pagrindiniai produktai:

• keturios bulvės;
• silkė;
• du žalius kiaušinius;
• dvidešimt penki gramai parmezano;
• šaukštas miltų;
• majonezas ir grietinė - po du šaukštus;
• vienas šaukštas garstyčių su grūdais;
• Raudonasis svogūnas;
• saldieji pipirai;
• Žalieji svogūnai.

Bulvės ir silkės garstyčių padaže (receptas su nuotrauka):

1. Nulupkite žuvį, išimkite kaulus, supjaustykite filė vidutiniais kubeliais.
2. Nuplaukite bulves, sutarkuokite stambia tarka.
3. Į jį suberkite miltus ir kiaušinį ir gerai išmaišykite.
4. Įkaitinkite keptuvę ir ant jos šaukštu bulves. Suformuokite koloboką.
5. Pakepinkite ir padėkite kamuoliukus ant popierinio rankšluosčio.
6. Įmaišykite grietinę, majonezą, kiaušinį ir garstyčias.
7. Smulkiai sutarkuokite sūrį ir supilkite į padažą.
8. Į lėkštę dėkite silkę, šalia - bulvių kukulius, užpilamus padažu.
9. Gatavą patiekalą papuoškite svogūnų ir paprikų žiedais.

Suomiškos silkės salotos

Skanus patiekalas lengvai papuoš bet kokį šventinį stalą, taip pat tinka sočiai vakarienei. Rekomenduojama gaminti!

Reikalingi produktai:

• šimtas penkiasdešimt gramų žuvies;
• šimtas gramų jautienos;
• vienas burokėlis;
• trys bulvių gumbai;
• vienas vištienos kiaušinis;
• šimtas gramų grietinėlės;
• trys marinuoti agurkai;
• vienas nedidelis svogūnas.

Kaip virėjas:

1. Virkite bulves uniformomis.
2. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite jį, svogūną ir burokėlius.
3. Išvirkite kiaušinį, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
4. Išimkite iš žuvies visus kaulus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
5. Visus ingredientus išmaišykite, įberkite druskos, pipirų ir užpilkite grietinėle.

Paruoštos salotos! Pabandyk tai!

Kaip gražu pjauti silkę?

Kad žuvis pasirodė ne tik skani, bet iratrodė padoriai, kai patiekiama, naudokitės mūsų patarimais pjaustydami. Silkę reikia pjauti ne per skerdeną, o kampu, peilį laikant lygiagrečiai pjovimo lentai. Tada žuvies gabaliukai pasirodys ploni ir plokšti.

Pabaigoje keli žodžiai

Mes su jumis pasidalijome geriausiais silkės su garstyčių padažu receptais. Pabandykite, virkite, eksperimentuokite! Linkime kulinarinės sėkmės! Gero apetito!