Iki arbatos vakarėlio galite nusipirkti šviesius ir gražiusdekoruoti pyragaičiai ir pyragaičiai. Bet ar jie jums patiks savo skoniu? Norėdami būti tikri, ką valgote, paruošite desertą savo rankomis. Kepkite lazdele puodelyje su uogiene. Mes siūlome paprastus receptus.
Pyragas su uogiene lazdelėje: pirmas būdas
Šis receptas apima šiuos ingredientus:
- 3 daugiafunkciniai puodeliai miltų;
- pusė pakuotės (apie 100 g) sviesto;
- 3 kiaušiniai;
- 1 daugkartinio cukraus;
- desertinių šaukštų kepimo milteliai;
- uogienė (pavyzdžiui, serbentai) užpildymui.
Kaip padaryti uogiene pyragą: žingsnis po žingsnio
1 žingsnis
Išimkite alyvą iš šaldytuvo ir supilkite kambario temperatūroje. Tada padėkite jį į dubenį, pridėkite nurodytą skaičių kiaušinių ir cukraus. Visa šluotelė iki sklandžios.
2 žingsnis
Miltelius persijokite per sietą, sumaišykite su kepimo milteliais ir sumaišykite su kiaušinių aliejaus mišiniu. Sumaišykite viską. Tai turėtų padaryti tešlą.
3 žingsnis
Sukite paruoštą tešlą į rutulį, suvyniokite į maišelį ar plėvelę ir pusvalandį įdėkite jį į šaltą.
4 žingsnis
Tada padalinkite tešlą į dvi dalis: palikite 2/3 bazei ir 1/3 - tortui. Vieną laiką įdėkite mažesnę dalį šaldiklio.
5 žingsnis
Didžiąją dalį tešlos tolygiai paskirstykite rankomis ant dubens dugno. Mažos šoninės pusės (apie 2 cm). Kadangi tešla yra riebalinė, jūs negalite sutepti dubenėlį su sviestu.
6 žingsnis
Į viršų įdėkite džemo sluoksnį. Nuimkite tešlą iš šaldiklio, patrinkite jį dideliu tarka ant viršaus. Jam turėtų būti padengtas vienodas sluoksnis.
7 žingsnis
Uždarykite daugiakanalio indą, nustatykite funkciją „Kepimas“, laiką - 65 minutes. Po pyptelėjimo atidarykite dangtelį ir palikite tortą atvėsti. Tada švelniai perkelkite patiekalą ir patiekite su arbata.
Rekomendacijos
Kepti kepimo puodelyje su uogienereikia pasirinkti storą įdaru. Priešingu atveju jis gali nutekėti. Be to, šį desertą galima gaminti su šviežiomis uogomis ir vaisiais. Šiuo atveju prinokę vaisiai sumaišomi maišytuve, įpilama nedidelio kiekio krakmolo ir cukraus. Prieš patiekiant, tortas pabarstomas cukraus milteliais arba riešutais. Bon apetitą!
Kaip kepti uogienės pyragą lėtoje viryklėje: kefyro receptas
Ne visos namų šeimininkės turi laiko virti.desertai. Tačiau su šiuo receptu viskas yra tokia paprasta, kad ji taps tikra gyvensena tiems, kurie mėgsta saldumynus ir nenori ilgai praleisti virimo. Taigi, dėl uogienės pyrago jums reikės:
- stiklo (apie 200 ml) bet kurio storio uogienės;
- soda su 1 šaukšteliu;
- puodelis (tūris - 200 ml) kefyras;
- puodelis (tūris - 200 g) cukraus;
- pora kiaušinių;
- 2 netobulūs kviečių miltai (be skaidrių).
Kepkite troškintuvu su uogiene: instrukcija
Receptas yra geras, nes jo sudedamosios dalysbet kokie yra tinkami: pvz., senas rūgštintas kefyras arba ilgai trunkantis uogienė. Pirmiausia sumaišykite sodą ir uogienę. Palaukite 5 minutes, reakcija turėtų vykti. Tada pridėkite visus kitus produktus ir gerai sumaišykite. Padėkite tešlą į dubenį, nustatykite prietaiso funkciją „Kepimas“, apytikslis laikas yra 50 minučių. Po pyptelėjimo 10-20 minučių laikykite desertą lėtoje viryklėje. Padarėte skanų želėčių pyragą su uogiene. Turėkite gražų arbatos vakarėlį!