Taip paruošiamas karališkasis sūrio pyragas lėtoje viryklėjetaip greitai ir lengvai, kaip orkaitė. Tačiau mes apsvarstysime šį konkretų receptą, nes beveik visos šiuolaikinės namų šeimininkės jau seniai įsigijo tokį virtuvės prietaisą. Verta pažymėti, kad saldaus varškės pyragas yra labai minkštas ir sultingas.
Kaip kepti karaliaus sūrio pyragą lėtoje viryklėje
Reikalingi pagrindinių produktų produktai:
- kepimui skirtas sviestas arba margarinas - 200 g;
- išplauti balti miltai - 2 pilno stiklo;
- cukraus smelis - ½ puodelio;
- kepimo milteliai arba stalo soda - 10 g.
Pagrindo parengimas
Karaliaus sūrio pyragas lėtoje viryklėje ruošiamaskeliais etapais. Visų pirma, reikia padaryti laisvas pagrindą. Norėdami tai padaryti, supilkite į miltelius į didelį dubenį ir įpilkite cukraus, valgomojo soda ar kepimo miltelių. Kai visos sudedamosios dalys yra sumaišytos, jas reikia įdėti labai minkštą sviestą ir atsargiai patrinti rankomis. Dėl šių veiksmų, turėtumėte gauti kvepiančių laisvo mišinio.
Be to, karaliaus sūrio pyragas lėtoje viryklėje reikalauja, kad varškės įdaru būtų naudojami šie komponentai:
- 3-4 kiaušiniai yra vidutiniai vištienos kiaušiniai;
- drėgnas varškės kiekis - 500-600 g;
- baltojo cukraus smėlis - 2/3 puodelio;
- Vanilinas - 5-10 g.
Užpildymo procesas
Dessertų formavimas įrenginio dubenyje
Karališkasis sūrio pyragas „Redmond“ daugiakampyjeyra gana paprasta. Norėdami tai padaryti, paimkite virtuvės armatūros talpą, supilkite ir sudėkite 1/3 viso sviesto ir kviečių miltų pagrindo, tada supilkite pusę įdaro ir vėl įpilkite tešlos. Dėl tokių pasikartojančių veiksmų turėtumėte gauti 5 sluoksnius (2 sluoksnius varškės ir 3 - aliejingą mišinį).
Deserto terminis apdorojimas
Po to, kai susidaro varškės pyragas,jis turi būti uždarytas, o multicook - kepimo režimu. Šio patiekalo virimo laikas yra maždaug 70–80 minučių. Šiuo laikotarpiu deserto įdaras yra visiškai iškepęs, todėl visas produktas tampa stabilesnis.
Kai virtuvės įrenginys pyptelikad programa būtų baigta, prietaisas turi būti atidarytas ir paliekamas tortas tiesiai į konteinerį, kol jis visiškai atvės. Jei nesilaikysite šio patarimo ir iš karto gausite desertą, tada, greičiausiai, jis išsiskirs, nes užpildas vis dar bus karštas ir skystas.
Kaip tarnauti tortui prie stalo
Karaliaus sūrio pyragas iš varškės ir kitųKomponentai turi būti patiekiami šalta, kai patiekiami su karšta arbata. Jei pageidaujate, šis desertas gali būti dekoruotas šviežiomis uogomis ar vaisiais, taip pat užpilkite sirupu, uogiene ar uogiene. Bon apetitą!