Daugiafunkciniame jūros dugne yra gana panaši į keptuvę ar krosnį

Ši žuvis yra skanus, bet gana sudėtingasvirimo. Jūros bosas turi daug kaulų, ir jų atsikratymas yra mūsų pirmasis prioritetas. Paprastai virėjai naudoja paprastą apgauti. Jie padaro pjūvius pasvirusi žuvų šonuose. Tada, termiškai apdorojant keptuvėje arba krosnyje, kaulai skrudinami taip, kad jie nejaučia ant dantų. Bet ar tai bus daugialypis? Virtuvės prietaisai "Polaris" arba "Redmond" turi tiek gesinimo, tiek kepimo funkcijas. "Sea bass" yra daugialypis gali būti paruošta įvairiais būdais. Paimkime pagrindinius. Su tam tikru įgūdžiu, žuvyje galite pasiekti net traškią raudoną dugną.

"Sea bass" kepta mulčiuota baras

Paprastai žuvis kepama į atvirą indą.Shkvarchanie, purškalai iš riebalų, vaikų - bet mes pasiekti apetišką plutos. Ar įmanoma kepti kepta žuvį daugialypėje? Mes suskaldome ešerį porcijomis, druska ir pipirais. Pabarstykite citrinų sultimis ir palikite gulėti 10 minučių. Ir tada (dėmesį!) RUBuokite jį su augaliniu aliejumi ir leiskite jam įsiurbti riebaluose beveik pusę valandos. Tai yra privaloma sąlyga, kad daugkarko žuvys būtų traškios. Į dubenį įpilkite du trečdalius stiklinės augalinio aliejaus. Šildykite 5 minutes prieš miglą. Mėsos gabaliukus kepame miltuose ir uždenkite dangtį. Gatavame "karšto" režime nuo 10 minučių iki ketvirčio valandos. Atidarykite dangtį, pasukite gabaliukus ir toliau virkite tokį patį laiką. Keptas jūrų ešerys yra daugialypis gerai su virtomis bulvėmis. Papuoškime patiekalą su šviežiais žolelėmis ir citrinos lazdelės.

Krosnis, kaip ant kepimo lapo

Nors tai yra sunku, mes maišome dvi jūros skerdenosešeriai Solim, pabarstykite prieskoniais "Dėl žuvies". Bokšto apačioje trina tris morkas ir du pomidorus su didelėmis skutimosi medžiagomis. Mes įdedame filė ant daržovių. Užpildykite grietine. Jei jis per storas, šiek tiek praskieskite vandeniu. "Sea bass" yra daugialypis "Kepimo" režimu paruošiama keturiasdešimt minučių. Galite įvairinti šią patiekalą, pridėdami svogūnų ir pomidorų svogūnų ir paprikos.

„Puoselėjama svajonė“

Ištrynimas yra būtent tokia šilumaperdirbimas, kuris „myli“ jūros bosą. Lėtoje viryklėje patartina paruošti receptus su daržovėmis ir net šoniniu patiekalu - bulvėmis. Žuvys supjaustytos porcijomis, pabarstomos druska ir prieskoniais. Į dubenį lašinamas nedidelis augalinis aliejus. Mes skleidžiame jūros bosą. Įdėkite du smulkintus česnako skilteles, užpilkite ketchupą. Uždenkite indą su 2 pomidorų apskritimais. Jie yra dosniai trys kieti sūriai. Dar kartą druskos ir pipirų be maišymo. Uždarome dangtelį ir įjungiame prietaisą „Nutildymo“ mygtuku. Pusę valandos skanus patiekalas yra paruoštas.

Jūros bosas kepamas lėtoje viryklėje su bulvėmis

Сначала кусочки рыбы следует замариновать.Supilkite juos druska ir pipirais, supilkite į citrinų sultis ir padenkite žalumynais. Nors jūros bosas marinuojamas, darome keletą bulvių. Nuvalykite 6 gabalus, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Supilkite du šaukštus alyvuogių aliejaus į daugiakanalio indą ir įdėkite bulves. Užpildykite jį trimis svogūnais. Įdėkite žuvį į šią patalynę. Supilkite šaukštą alyvuogių aliejaus, stiklinės sauso balto vyno ir 150-180 ml vandens. Įjunkite mygtuką „Kepimas“ ir kantriai palaukite 45 minutes.