Можно представить такую ситуацию, вам позвонили geri draugai, kurie ilgai nesusitiko ir pažadėjo pažvelgti į svečius, ir jūs neturite nieko šaldytuve, išskyrus vištieną, ir butas nėra tvarkingas. Šį kartą šaldytuve esantis vištiena yra tavo lazdelė, visų pirma, skanus vištienos kepimas krosnyje nereikės jokių ypatingų problemų, ir, antra, vištienos mėsa pasirodys sultinga, švelni ir patenka į stalą, kur susitinka seni draugai. Tačiau pagrindinis privalumas bus tas, kad šio patiekalo ruošimo procesas nebūtinai turi būti ypač svarbus, vištienos yra troškintos orkaitėje, ir tuo metu jūs turite laiko valyti butą ir stalą.
Существует множество рецептов, как готовить viščiukas orkaitėje. Skanus ir virtas vištienos receptas yra gana paprastas. Norėdami tai padaryti, vištiena turi būti gerai išplauta, druska skonio viduje ir išorėje, ir įdėkite į stiklo skrudinimo keptuvę, kuri turėtų būti šiek tiek sutepta majonezu ar grietine. Jei nėra drožlių, galima naudoti žąsą, antį ir net 2 litro stiklinį indelį. Tai daro daugelis vienodai sūdytos mėsos mėgėjų. Druska praskiedžiama 15 ml vandens, o gauta sūrymo švirkštu įšvirkščiama į vištienos skerdenos mėsingas vietas. Iš šio marinuoto krūties bus kvapnios sultingumo.
Vištienos viduje yra daugiau nuluptų dantų.česnakai, sveikas vištienos pabarstytas maltomis koriandrais arba apyniais-suneliais, majoranais. Dabar vištienos skrudintuvas su viršuje yra padengtas folija ir įdedamas į karštą orkaitę 1 valandą t = 200 ° C temperatūroje.
Po valandos išimkite krosnį iš orkaitės, folijosAtsargiai nuimamas vištienos paviršius lengvai padengiamas majonezu arba grietine. Geriausia šepetėliu šepečiu. Skrudintuvas vėl dedamas į orkaitę. Po 10 ~ 15 minučių, jei majonezas yra šiek tiek paraudęs, mes vėl apipilškime orkaitėje. Taigi, periodiškai tepdami kepkite vištieną, kol visiškai virti, t.y. iki tokios būklės, kai po injekcijos su storiausio taško šakute ar peiliu sultys nustoja tekėti iš punkcijos.
Jei vištienos viršūnė yra pernelyg skrudinta, bet ji vis dar yra žalia, 20–30 minučių vėl gali būti padengta folija.
Kaip šalutinis patiekalas, galite patiekti ryžius su pipirais arba bulvių koše.
Apie padažus ir prieskonius galite kalbėti labai ilgai ir daug, nes kepta vištiena orkaitėje leidžia pakeisti ingredientus pagal savo skonį.
Все зависит от фантазии кулинара и от того, что šiuo metu galima rasti šaldytuve. Jūs galite naudoti adjika, majonezą, majonezo mišinį su garstyčiomis arba grietine su garstyčiomis, apskritai, galite išbandyti daugybę variantų, tačiau pasitikėdami galite patvirtinti, kad kiekvieną kartą, kai vištienos skonis bus kitoks.
Šiandien kiaušiniai ant mūsų stalo yra dažni, irVištienos receptas yra paprastas ir prieinamas. Čia yra dar vienas toks: visas vištienos ir 2 citrinos yra paimtos, mes išpurškiame vieną citriną skirtingose vietose ir įdedame į vištieną. Viduje vištienos įtrinti druskos ir pipirų mišiniu. Dabar siuvame vištieną, patrinkite druska ir pipirais ant viršaus, supjaustykite antrą citriną į ratus ir padėkite juos ant skerdenos paviršiaus. Dabar supilkite smulkiai supjaustytus žaliuosius svogūnus ir nedidelį kiekį sausų aštrių žolelių su augaliniu aliejumi, gerai sumaišykite ir kruopščiai užpilkite vištieną prieš išsiunčiant į orkaitę. Maisto ruošimo procese būtina periodiškai šaldyti vištieną su aliejaus ir žolelių liekanomis.
Todėl taip paruošta vištienos mėsa bus labai švelni, sultinga ir maloniai švelniai rūgštoka.
Neabejotinas privalumas yra tas, kad vištiena orkaitėje leidžia jums pakeisti receptą net jo kepimo metu, todėl ji lengvai priima įvairius prieskonius ir priedus.
