Jogurto pyragas pagamintas greitai ir paprastai.Su minimaliu laiko ir produktų sąnaudomis, gaunamas nuostabus rezultatas - išskirtinis desertas. Straipsnyje rasite keletą tortų receptų su skirtingais ingredientais. Mes norime kulinarines pergales!
Vaisių pyragas su jogurtu lėtai viryklėje
Prekių sąrašas:
- vidutinio obuolio;
- margarino pakuotė (100 g);
- du kiaušiniai;
- 1 stiklinė miltų ir jogurto;
- vienas kivi;
- 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- miltai - pora akinių.
Kepimas toliau.
- Į dubenį supilkite kiaušinius. Pridėti cukraus. Sumaišykite juos su šluotelėmis. Kai cukraus grūdai visiškai ištirpsta, supilkite jogurtą į dubenį. Čia mes taip pat pridedame ištirpintą margarino gabalėlį.
- Mes sumaišome miltus su kepimo milteliais. Šis mišinys švelniai patenka į anksčiau gautą masę.
- Nulupkite kivi ir obuolius. Plaušienos pjaustymo kubeliai. Išsiųsta į dubenį į likusias sudedamąsias dalis. Maišykite.
- Uždenkite dubens dugną su sviestu ir pabarstykite susmulkintus krekerius. Tada supilkite tešlą.
- Paleiskite „Kepimo“ režimą.Tik lieka laukti garso signalo apie proceso pabaigą. Pagamintas jogurto pyragas patiekiamas šiltu arba šaltu. Jis gali būti papuoštas, apipurškiant apledėjimo cukraus viršuje. Mėgaukitės arbata!
Jogurto pyragas: receptas be kiaušinių
Būtini ingredientai:
- 1, 5 šaukšteliai. kepimo milteliai;
- 1 puodelis kviečių miltų, manų kruopos ir geriamojo jogurto;
- 150 g cukraus;
- augalinis aliejus, pusiau stiklo.
Perskaitykite virimo algoritmą žemiau.
Į lėkštę su manų kruopomis supilkite jogurtą, palikitemišinio 30 minučių. Per šį laiką manų kruopos išsipūs. Į tą patį dubenį suberkite reikiamą kiekį cukraus, sumaišykite. Kitas ingredientas yra aliejus. Vėl sumaišykite gautą masę. Palaipsniui supilkite miltus kartu su kepimo milteliais. Dar kartą sumaišykite tešlą. Kepimo indą uždenkite pergamento gabalėliu. Išpilkite tešlą, išlyginkite mentele. Įkaitinkite orkaitę (180 ° C). Siunčiame formą su turiniu. Kaip ilgai reikia kepti jogurto pyragą? Recepte nurodoma, kad pakaks 40–45 minučių. Mes laukiame, kol jis atvės. Mes puošiame ir patiekiame!
Bananų jogurto bandelių receptas
Maisto paketas:
- du kiaušiniai;
- 1 stiklinė cukraus ir kvietinių miltų;
- du bananai;
- 200 ml jogurto;
- soda - pusė arbatinio šaukštelio
Maisto gaminimo instrukcijos
- Kiaušinius sulaužykite į stiklainį (0,5 l). Supilkite jogurtą ir įpilkite cukraus. Mes dedame soda. Sumaišykite su šakute. Gautas mišinys turėtų stovėti keletą minučių. Per šį laiką masė padidės.
- Jogurto-kiaušinių mišinį supilkite į dubenį su sijotais miltais. Plakite visa tai šaukštu.
- Pusę tešlos supilkite į paruoštą apvalią pyrago formą. Nepamirškite dugno patepti aliejumi. Kitas sluoksnis yra bananų apskritimai. Tada supilkite likusią tešlą.
- Formą su turiniu dedame į įkaitintą orkaitę. Jogurto ir bananų pyragas bus kepamas 20-30 minučių 200-220 ° C temperatūroje. Jis turėtų būti padengtas ruda pluta. Pyrago papuošimui naudokite kokoso drožles arba cukraus pudrą. Galite sugalvoti savo versiją.
Jogurto pyragas su razinomis ir džiovintomis slyvomis
Ingredientai:
- 40 g sviesto (lydyto);
- trys kiaušiniai;
- 100 g razinų ir džiovintų slyvų (pašalinkite sėklas);
- maišelis vanilinio cukraus;
- stiklinė jogurto;
- 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- miltai - 1,5 puodelio;
- 2-3 st. l. cukraus (nelabai reikia);
- augalinis aliejus;
- šiek tiek druskos.
Praktinė dalis yra tokia:
- Dedame ant stalo viską, iš ko gaminsimejogurto cupcake. Pradėkime nuo džiovintų vaisių. Supilkite juos verdančiu vandeniu. Mes paliekame 5 minutes. Išpilame skysčio. Džiovintus vaisius siunčiame į dubenį. Pabarstykite juos viršuje su žiupsneliu miltų.
- Atskirkite baltymus nuo trynių. Mes dedame juos į skirtingas plokštes. Trynius sumaišykite su vanile ir cukrumi, druska, plakite šakute. Įpilkite dviejų rūšių sviesto - augalinio aliejaus ir lydyto sviesto. Ten užpilkite jogurtu. Išmaišykite. Švelniai supilkite miltus ir kepimo miltelius. Dar kartą sumaišykite, įdėkite džiovintų vaisių.
- Tiesiog išplakite baltymus į stiprias putas. Tam mes naudojame šakutę ar šluotelę.
- Belieka derinti baltymus su kitais ingredientais.
- Gautą tešlą supilkite į specialią formą. Mes siunčiame jį į įkaitintą orkaitę. Mes kepame pyragą, kol jis bus aukso rudas. Optimali temperatūra yra 180-200 ° C. Paruoštas pyragas turėtų atvėsti. Po to patiekiame ant stalo, dekoruodami cukraus pudra.
Baigiamajame darbe
Dabar jūs žinote, kaip pasigaminti jogurto pyragą. Straipsnyje pateikiamos kelios deserto variacijos. Pasirinkite bet kurį receptą ir pradėkite kurti kulinarinį šedevrą.
