Nedelsiant atlikite rezervaciją:„Cobweb“ - salotos, kurios gali būti pagamintos iš bet kokio, kol jis yra tinkamai dekoruotas. Taigi, jei tik norite iš pradžių pateikti savo mėgstamą patiekalą (arba ruošiatės jį Halloween), nedvejodami ir naudokitės šia idėja. Tačiau, jei ketinama išbandyti kažką naujo, tegul tai „teisė“ „voras“. Salotos turi tiek daug pakeitimų, kad bent vienas jums patiks.
Grybų "voras"
Tikslus salotų produkcijos santykisMes nepaminėsime: kurie jums labiausiai patinka, iš jų daugiau. Kaip visada - visiškai laisva kulinarinio kūrybingumo laisvė. Pirmas dalykas virti vištiena. Paprastai yra filė, tačiau receptas neprieštarauja šlaunims. Mėsa smulkiai supjaustyta, gali būti suskirstyta į fibrilius ir suskaidoma ant indo dugno. Švieži grybai (daromi šampinėliai) yra smulkiai supjaustyti, kepti, kol virti su kapotų svogūnų, dedami ant vištienos ir užteršti majonezu.
Ši kopūstų salotos yra pagamintos su Korėjos morkomis;Jei nusipirkote ilgą laiką, jis turėtų būti truputį sutrumpintas ir uždėtas ant grybų. Iš viršaus jis yra pabarstytas tarkuotais, kietai virtais kiaušiniais, kurie vėl padengti majonezu. Galutinis sluoksnis yra tarkuotas sūris; Jei pageidaujama, sluoksniai gali būti pakartoti. Išliks pagrindinis dalykas - apdaila. Kadangi mes naudojame korėjietišką morką, iš jo iškeliami vorų tinklai, o konservuoti žirniai arba kukurūzai visiškai išnyks iš rasos lašų.
Pistachio "Spider"
Vėlgi, virti vištiena,supjaustyti kubeliais. Ji vėl įdėta į apačią ir išteptas lengvu majonezu. Ant jo eina pora susmulkintų kietų virtų kiaušinių ir vėl tepamas. Toliau - šviežių agurkų, ant jų tarkuotų sūrių ir tik po majonezo. Paskutiniai kubeliai pilami du pomidorai. Tai yra salotų salotų salotos. Receptas su pistacijomis gali būti įgyvendinamas dviem būdais: vienu atveju jie yra susmulkinti ir pagaminti į sūrį, kitoje jie paliekami sveiki, salotos viršuje - majonezo tinklas, o jo intervalai užpildomi riešutais.
Sharp "Spider"
Įdomu tai yra vienintelis patiekalaskuris savaime be ornamentų nusipelno pavadinimo „Spider“. Salotos yra pagamintos iš šiltų morkų ir sūrio; kai jie susivienija, pastarasis sudaro plonas ilgas eilutes. Labai panašus! Ir kompozicija yra gana originali. Nulupkite morkas ir sutepkite alyvuogių (norėčiau) aliejaus. Maždaug 200 gramų sūrio trinamas su smulkiais žetonais ir derinama su kepimu. Būtina maišyti švelniai, bet intensyviai, kad „voratinkliai“ ištemptų. Salotos yra paragintos daug česnako ir paprikos. Nereikia užpildyti nieko - yra pakankamai alyvos, kurioje paruoštas morkas. Valgykite šiltą!
Salotos "Spider" su krabų lazdelėmis
Pirmasis turės užšaldyti mažąsviesto gabalas. Šimtą gramų sūrio, baltų ir keturių kiaušinių trynių ištrinamas - viskas atskirose dubenyse. Mažas svogūnas yra smulkiai supjaustytas, o krabų lazdelės supjaustomos kubeliais. Sluoksniai eina šia seka:
- Sticks.
- Svogūnai (jei bijo kartumo, galite užpilti verdančiu vandeniu).
- Voverės.
- Nafta (patrinta tiesiai virš salotų dubenėlės, todėl neturėjo laiko lydyti).
- Sūris
- Tryniai.
Viskas, išskyrus svogūnus, yra sutepta lengvu majonezu.Švelniai nemirkykite, kitaip salotos nusistovės. Jei norite, galite pasigaminti šias „Spider Web“ salotas su korėjietiškomis morkomis: su ja išklokite žvejybos tinklą ir iš juodųjų alyvuogių padarykite vorą. Indas turėtų būti infuzuojamas šaltyje mažiausiai valandą.
Ananasų receptas
Labai originalus ir neįprastas „Web“!Salotos taip pat yra išdėstytos sluoksniuose, o pirmasis - konservuotas ananasas (labai mažas kubeliai), antrasis - virtos vištienos filė, trečias yra dviejų žalių obuolių kvadratiniai griežinėliai, ketvirta - smulkinta salotos, penktasis yra kukurūzų iš mažo stiklainio, o šeštas - 200 gramų. sūrio Viskas, išskyrus jį, yra padengta mažai riebalų majonezu. Per sūrį, kur pasodintas alyvuogių voras, yra plonas tinklelis (yra keletas).
„Voras voratinklis-čečilka“
Dar viena salotos, kuri, primenanti vorątinklui nereikia virėjo gudrybių. Ir pats receptas nuo visų kitų skiriasi labai, labai radikaliai. Maži baklažanai ir cukinijos nuplaunami ir supjaustomi plonais apskritimais. Jie turėtų būti kepti alyvuogių aliejuje. Kelių rūšių salotos (po truputį) supjaustomos arba savavališkai suplėšomos ir išpilamos indo viduryje. Keptos daržovės išdėstomos aplink apskritimą ir apibarstomos pesto padažu. Saulėje džiovinti pomidorai yra išdėstyti, o salotų viršus padengtas vyšnia, išardoma į ilgas plonas "stygas". Degalų papildymui alyvuogių aliejus (dvi dalys) derinamas su balzaminiu uogų actu (viena dalis), jis apibarsto visą struktūrą ir pabarstomas šaukštu migdolų drožlių. Labai skanu, nestandartine ir labai patrauklios išvaizdos.
