Džiovintos tešlos drožlės - vaikystės skonis

Tikriausiai beveik kiekvienas vaikystėje mūsų mylimasisBobutė virti kvapnią ir skanus slapukus mažas dydis - riestainiai sluoksniuotos tešlos su vyšnių arba obuolių džemu. Įdaras šį delikatesas, galite pasirinkti visiškai bet: tai gali būti kondensuotas pienas, švieži vaisiai, sūris, uogienės ir net šokolado. Jei naudojate gatavą sluoksniuotos tešlos, virėjas yra gydyti gali būti paprastai ir greitai.

Saldūs pyragėliai, pagaminti iš kepinio tešlos, yra puikus draugams ir svečiams išgydyti, tai niekas nepaliks abejingų ir ypač palengvins vaikus.

Valgio gamybai mums reikia:

- lapinės tešlos gaminiai (geriausia mielės) - 250 g;
- nedidelį kiekį miltų (apie du šaukštus);
- vienas kiaušinis;
- šešis arbatinius šaukštelius cukraus su skaidriu;
- uogienė užpildymui.

Plokščias tešlas iš anksto atšildytas.Ant stalo, kuriame mes jį supuosime, supilkite nedidelį kiekį miltų. Taigi, tešla nebus klijuota ir neplėšta, bus daug lengviau suteikti tinkamą formą. Pakuotėje pagamintas drožlės tešlos gaminys parduodamas lakštais, o norint užmiršti runkelius, reikalingas apskritimas, tad lakštus reikia sulankstyti į vieną vienetą, o tada supilti į didelį ratą. Neišmeskite per plona, ​​kitaip jis nuolat plyšys. Storis turėtų būti apie 3-4 mm.

Be to, nusidriekęs ratas turėtų būti suskirstytas į sektorius.Iškirpkite jį nuo centro iki kraštų. Išorinis kraštas turi būti pats plačiausia, sektorių skaičius priklauso nuo to, kiek didelis jūsų ratas. Paliekant apie centimetrą nuo pločio krašto, mes platiname užpildą. Jei pageidaujate šviežių vaisių, atkreipkite dėmesį į tai, kad užpildyme neturėtų būti daug skysčių, kitaip jis pasklistų ir gali sudegti kepant, o jūsų blyneliai sugadins iš lapinės tešlos.

Kitas žingsnis:Mūsų trikampiai su užpildu turi būti suvynioti kryptimi nuo pločio krašto iki siauros. Šiuo metu orkaitė turi sušilti iki 180 laipsnių. Kepimo plokštelė šiek tiek iškaitinama ir atsargiai sutepama sviestu arba padengta kepimo folija. Norėdami, kad mūsų dribsniai iš lukšto konditerijos saldus ir gražiai aukso spalvos, jie turi būti išpilstyti viršuje. Norėdami tai padaryti, vienas kiaušinis padalijamas į vieną plokštelę, o cukrus įpilamas į kitą. Kiekvienas bagelas pirmą kartą suplakamas į plokštelę su sumuštu kiaušiniu, o paskui į cukrų.

Dėžutės dedamos ant kepimo skardos.Svarbu įsitikinti, kad jie nesiliečia ir neuždega. Po to įdėti į orkaitę ir kepti maždaug penkiolika-dvidešimt minučių. Visų pirma, virimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės savybių. Saugokitės, kada maišeliai pradeda ruda, o tai reiškia, kad laikas juos gauti.

Tai taip greitai ir paprasta, pažodžiuipusvalandį bus paruoštos jūsų krevetės su krevetėmis. Prieš patiekiant geriausia juos atvėsinti. Jei turite rūgščių vaisių įdarą, galite pabarstyti cukraus miltelius ant viršaus. Geriausia talpinti arbatą ar kavą.