Nepaisant vyraujančio požiūrio, kad vištienakrūtinė šiek tiek sausa, ji gali būti labai skanu ir sultinga. Tam jums reikia naudoti įvairius ingredientus, kurie puikiai papildytų vištienos mėsą. Kepimo parinktis labai daug, ir kiekvienas iš jų turi savo skonį. Vištienos krūtys taip pat gali būti naudojamos maistui gaminti.
Čia yra paprastas šios mėsos gaminimo receptasananasai Paimkite vištienos krūtinėlę ir supjaustykite į vidutinius kubelius. Tada jūs turite kepti gabaliukus į keptuvę su daržovių aliejumi. Būtina sudaryti rudą plutą, kuri išlaikys visas vištienos mėsos sultis. Ši paprasta taisyklė yra vienoda bet kokiai mėsos rūšiai. Šalia mėsos reikia pridėti ananasų, kurie taip pat supjaustomi kubeliais. Į keptuvę supilkite keletą ananasų sulčių. Taip pat pridėkite šiek tiek pomidorų pastos. Po to mes supilame druską ir bet kokius prieskonius pagal skonį. Kontrastui galite pridėti šiek tiek cukraus. Išrinkite indą, kol mėsa bus paruošta. Vištienos krūtys yra sultingos ir turi neįprastą skonį dėl šio ingredientų derinio.
Galite padaryti mėsos skonį turtingesnęapvyniokite krūtinę skilte bekonu. Vištienos krūtinėlių užpildymas sultingais ingredientais taip pat pagerins jų skonį. Viduje galite įdėti citrinos arba svogūno gabalėlį.
Įdaryti krūtinę yra patiekalas, kadgali būti šeimos vakarienės ar atostogų stalo apdaila. Norėdami tai padaryti, paimkite viščiukų krūtinę ir padarykite išpjautą į kišenę. Ten mes įdėsime įdarą. Kaip galima naudoti malta mėsa. Įpilkite druskos ir prieskonių bei žalumynų. Iš mėsos pasirinkite kiaulieną (tai yra daugiau riebalų). Kišenė įstrigo medine lazdele (dantų pasta). Jei pageidaujate, galite supjaustyti kiekvieną vištienos gabalėlį plonu gabalėliu bekono. Kepkite vištienos krūtines iš kiekvienos pusės. Tada sudėkite juos į formą.
Dabar reikia virti padažą.Sumaišykite grietinę ir sumaišykite su majonezu. Jei nori, galite naudoti tik grietinę. Išvalome keletą gvazdikėlių česnako ir išspauskite juos į būsimą padažą. Pridėti prieskonių ir druskos. Visi labai gerai sumaišomi. Užpildykite virtą vištienos krūtinėlės padažu. Įdėkite formą į krosnį ir kepkite, kol baigsis. Prieš išimdami patiekalą iš orkaitės, purškite vištą ant viršaus su tarkuotu sūriu ir palikite jį orkaitėje dar penkias minutes. Dėl padažo patiekalas virsta sultinga, o česnakai suteikia jai malonų aromatą.
Jei norite virti patiekalą, kuris bus irmėsa ir patiekalas, tada šis receptas yra skirtas jums. Paimkite vištienos krūtinėlės ir supjaustykite juos į barus. Sūdykite mėsą ir pabarstykite pipirais, taip pat galite pabarstyti ją citrina. Tada kepkite vištieną keptuvėje. Skleiskite foliją ant kepimo skardos ir paskleiskite mėsą centre. Švarios ir supjaustytos bulvės. Sūdykite ir pridėkite majonezą. Skleiskite jį aplink vištieną. Svogūnai supjaustyti į pusę žiedų, o morkos - į savavališkas formas. Padėkite juos ant mėsos ir bulvių. Nepamirškite druskos. Dabar jums reikia pabarstyti indą su nedideliu alyvuogių aliejaus kiekiu. Apvyniokite foliją ir padėkite indą į orkaitės kamerą. Vištienos krūtinėlės su bulvėmis yra neįtikėtinai sultingos ir minkštos. Užtikrinkite, kad folija būtų glaudžiai suvyniota, o sultys nepatektų iš jo. Patiekdami galite pabarstyti žolelėmis ir papuošti griežinėliais.
Ir galiausiai virkite vištienos krūtinėlęprancūziškai. Filė švelniai atstumkite ir pabarstykite druska ir bet kokiais pipirais. Įdėkite mėsą į kepimo indą. Iš viršaus reikia išdėstyti svogūną, supjaustytą pusžiedžiais. Tada ateina bulvės, kurias supjaustome į plokšteles. Pabaigoje paskleidžiame grybus. Daržovės turi būti druskos. Iš viršaus užpilkite indą majonezu, sumaišytu su tarkuotu sūriu. Mes įdedame formą į orkaitę ir kepame, kol pasirodys graži auksinė pluta. Virimas ir valgymas su malonumu!
