Nuo pirmojo maitinimo ir iki pasiekimoVienerių metų amžiaus, dauguma kūdikių pavargę nuo monotoniško meniu, kurį sudaro daugiausia mėsos, daržovių ir vaisių tyrės. Todėl jie pradeda atsisakyti maisto arba įsisavinti įprastus patiekalus nėra labai nori. Tada tėvai pradeda skambėti ir žvelgia į naujus būdus, kad kažkokiu būdu būtų galima įvairinti kūdikio mitybą. Šis straipsnis atspindi naudingus ir skanius vienerių metų vaiko receptus.
Mėsos lėkštė
Vienas jautienos liežuvis ir 200 gramų jautienos minkštimonuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir užvirkite šiek tiek pasūdyto vandens. Malti mėsmaliu arba trintuvu. Žinoma, gautos masės bus per daug vienam šėrimui, todėl likusį asortimentą galima įdėti į šaldiklį ir vėliau įtraukti į kitus vienerių metų vaiko receptus.
Žuvies sriuba
Į vienerių metų vaiko dietą turėtų būti įtrauktaįvairių žuvies patiekalų. Norėdami paruošti sriubą, jums reikės vienos bulvės, pusės morkos, šimto gramų žuvies filė, pusės svogūno ir šiek tiek druskos. Daržovės plaunamos tekančiu vandeniu, nulupamos ir smulkiai supjaustomos. Tada juos reikia įdėti į verdantį vandenį ir virti, kol iškeps. Kepimo pabaigoje įberkite smulkintų žuvies filė ir druskos pagal skonį. Sriubą galima patiekti į trupinius, sumalus ją maišytuve. Bet tai visai nebūtina, jei kūdikis jau įprato prie pakankamai didelių maisto gabalų.
Varškės sūrio blynai
Kruopščiai nuplaukite ir nuvalykite vieną mažąmorkas, supjaustykite smulkia tarka, troškinkite svieste. Įpilkite du arbatinius šaukštelius manų kruopų ir dar šiek tiek pavirkite, įpilkite cukraus, druskos. Sumaišykite morkas su puse varškės pakelio, suformuokite vidutinio dydžio pyragus ir kepkite orkaitėje, kol susidarys auksinė pluta. Tėvams, kurie pageidauja nestandartinių vienerių metų vaiko receptų, galima patarti iš varškės lipdyti juokingus zuikius. Vaikui jie tikrai patiks ir galės jį sudominti.
Garo omletas
Panašūs vienerių metų vaiko receptaiyra specialiai skirti virimui garuose - dvigubame katile arba ant viryklės, naudojant vandens puodą ir stiklinį dubenį, kuriame bus omletas. Kiaušinius reikia gerai nuplauti vandeniu, išplakti ir plakti mikseriu, šiek tiek pasūdyti ir vėl išplakti. Garintuvo indus patepkite sviestu, supilkite mišinį ir 20 minučių įjunkite prietaisą. Jei neturite garlaivio, turėsite naudoti gilų puodą. Jame užvirinkite vandenį, perjunkite degiklį į silpną ugnį, ant keptuvės kraštų uždėkite stiklinį dubenį su mišiniu. Laikykite, kol suminkštės, puodelį uždengę dangčiu.
Šie paprasti vienerių metų kūdikio receptaitikrai patiks nepatyrusiam vaikui gastronominiu požiūriu. Kartkartėmis keisdami patiekalus ir bandydami įtraukti visus naujus sveikus ingredientus, kūdikio mityba taps kuo turtingesnė ir subalansuota.
