쿠키 "Curd kisses"가 구워집니다.의외로 빨리 오븐이지만 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 특히 아이들이이 디저트를 좋아한다는 점에 유의해야합니다. 지금까지이 달콤한 제품에 대해 들어 본 적이 없다면 단계별 조리 방법을 알려드립니다.
달콤하고 맛있는 "커드 키스": 레시피
필요한 반죽 재료 :
- 신선한 크림 마가린-260g;
- 거친 곡물 마을 코티지 치즈-260g;
- 사과 사이다 식초-0.5 작은 숟가락;
- 알갱이 설탕-반죽에 1/2 컵, 뿌리기 위해 1/3 컵;
- 체로 쳐진 밀가루-250g;
- 베이킹 소다-0.5 작은 숟가락;
- 중간 크기의 닭고기 달걀-2 개;
- 지상 계피-몇 숟가락 (디저트 뿌리기);
- 식물성 기름-35ml (곰팡이 윤활용).
반죽 과정
쿠키 "Curd kisses"를 만들어야합니다.신선한 크림 마가린 만 사용합니다. 실온에서 약간 해동시킨 다음 칼이나 강판으로 자르고 밀가루와 함께 갈아서 갈 필요가 있습니다. 그 후, 두터운 닭고기 달걀, 거친 곡물 코티지 치즈, 약간의 과립 설탕 및 사과 사이다 식초 (소화)가 들어간 베이킹 소다를 대량으로 넣어야합니다. 두꺼운 반죽이 손바닥에서 잘 붙을 때까지 모든 재료를 손으로 섞어 야합니다. “Curd Kisses”쿠키를 부드럽고 부드럽게 만들려면 완성 된베이스를 접착 필름에 35-45 분 동안 유지하는 것이 좋습니다. 이 짧은 시간에 원하는 농도에 도달하고 오븐에서 굽는 데 안전하게 사용할 수 있습니다.
디저트의 올바른 디자인
두부 쿠키 "Kisses", 그 레시피이 기사에서 고려할 때 매우 쉽고 빠르게 형성됩니다. 이렇게하려면 바닥에서 작은 조각을 집 어서 5mm 두께와 최대 7cm 직경의 원으로 굴려야합니다. 다음으로, 결과 층은 과립 설탕에 첫 번째면을 담그고 과부로 접은 다음 절차를 다시 반복하고 다시 포장해야합니다. 결과적으로 삼각형의 매우 무성한 반제품이 생깁니다. 표면에 알갱이 설탕을 뿌릴 수도 있고 계피 가루를 뿌려도 좋습니다.
디저트의 열처리
쿠키 "Curd kisses"는 오븐에서 약 20-30 분 동안 구워야합니다. 이 기간 동안 완전히 요리되고 무성하고 매우 달콤합니다.
아침 식사를 적절하게 제공하는 방법
쿠키 코티지 치즈 디저트 후구운, 주걱이 달린 큰 접시에 놓아야합니다. 녹은 설탕으로 우연히 화상을 입을 수 있으므로 매우 조심스럽게 수행해야합니다. 따뜻한 것과 차가운 테이블에 그러한 달콤한 제품을 제공 할 수 있습니다. 이 두부 디저트에는 우유와 함께 뜨거운 차와 잼이 함께 제공되어야합니다.
유용한 조언
일부 주부들은 그러한 반죽에 닭고기 달걀을 추가하지 않습니다. 그들의 예를 따르기로 결정했다면 "젖은"두부를 구입하는 것이 좋습니다.
