아마도 많은 사람들이 양배추 샐러드에 대한 문구에 익숙 할 것입니다."테이블이 비어 있지 않지만 그들이 먹는다면 동정심이 아닙니다." 사실이 놀라운 야채는 매우 건강하고 맛있습니다. 양배추에는 비타민, 특히 아스코르브 산이 풍부합니다. 이 야채는 약용으로 좋습니다. 내장에 문제가 있으면 양배추 샐러드가 필요합니다. 덕분에 독소와 콜레스테롤이 몸에서 완전히 제거됩니다. 휘발성 피톤치드는 다양한 감염과 결핵에 대항합니다. 양배추는 칼로리가 적기 때문에 영양학자는 식단에 더 자주 사용하는 것이 좋습니다.
좋은 몸매를 유지하고 싶은 사람들을 위해기분이 좋으면 어린 양배추를 권장합니다. 그러한 야채에는 많은 비타민이 있습니다. 우리는 어린 양배추 샐러드를 준비하기 시작합니다. 그것은 약 300 그램의 양배추, 2 개의 중간 당근, 테이블 식초 1 티스푼, 식물성 기름 2 큰 스푼, 소금, 후추 가루, 작은 설탕이 필요합니다. 어린 양배추 샐러드가 부드러워 지려면 야채를 올바르게 자르십시오. 양배추를 작은 얇은 스트립으로 갈아서 자르지 말고 칼로 긁어 내고 손으로 약간 짠다. 중간 강판에 당근을 문지릅니다. 우리는 야채를 샐러드 그릇에 뿌리고 소금, 설탕, 후추, 식초를 넣고 식물성 기름을 부어 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞어 서빙하십시오.
당근과 소시지와 양배추 샐러드반 훈제도 맛있고 만족 스럽습니다. 소시지 대신 삶은 고기가 적합합니다. 우리는 첫 번째 조리법에 따라 어린 양배추 샐러드를 준비합니다. 마지막으로 잘게 썬 고기를 스트립이나 훈제 소시지에 넣습니다. 삶은 어린 감자도 환영합니다. 기름 대신 샐러드를 직접 만든 마요네즈 나 사워 크림으로 맛을 낼 수 있습니다. 독특하고 완전히 다른 맛을 얻습니다.
좋은 어린 양배추 샐러드사과와 건포도. 처음에는 양배추를 첫 번째 방법, 즉 잘게 잘게 자른 다음 당근과 사과를 중간 강판으로 자릅니다. 건포도를 따뜻한 물로 잘 씻습니다. 모든 야채를 그릇에 넣고 향신료와 건포도를 넣으십시오. 잘 섞어 서빙하십시오. 이것은 몸에 비타민이 부족한 봄에 사용하기에 매우 좋은 강화 된 요리로 판명되었습니다.
어린 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다다른 방법으로. 예를 들어, 삶은 계란, 삶은 감자 및 파는 나쁘지 않습니다. 우리는 다음과 같이 요리합니다 : 양배추를 자르고 삶은 감자와 계란 큐브로 자릅니다. 파를 자르십시오. 우리는 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고, 마요네즈로 계절을, 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 완두콩과 강판 노른자를 장식합니다. 샐러드는 풍성하고 맛있습니다. 구운 고기 파이 또는 생선 파이는 그에게 좋습니다. 양배추 샐러드에 삶은 당근과 사탕무를 추가하면 비네 그레트와 같은 것을 얻을 수 있습니다.
양배추 요리는 어떤 형태로든 좋습니다. 짧은 시간에 그림을 순서대로 배치하려는 경우 샐러드와 특히 양배추가 가능한 한 자주 메뉴에 있는지 확인해야합니다.
