러시아 요리에는 맛있고 향기로운 것이 포함됩니다.팬케이크 같은 요리. 그들은 다양한 요리법에 따라 준비됩니다. 칼로리 함량은 성분에 따라 다를 수 있습니다. Kefir 팬케이크는 부드럽고 만족스러워 최고 중 하나로 간주됩니다. 그들을 요리하는 것은 어렵지 않으며, 가장 중요한 것은 가장 간단한 규칙을 따르는 것입니다.
영양가
접시의 칼로리 함량 (100g)은 207kcal입니다. 그것은 단백질-5.6g, 지방-2g, 탄수화물-42.1g을 포함합니다. 탄수화물 함량이 증가하면 접시의 포만감이 보장됩니다.
무 지방 케 피어로 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 이 경우 접시의 칼로리 함량은 166kcal입니다. 그리고 물을 사용하면이 수치는 더 작아집니다. 팬케이크는 우유와 유청으로도 조리됩니다.
팬케이크의 종류
많은 팬케이크가 있습니다. 재료가 다릅니다. 고전적인 요리 외에도 감자, 옥수수, 호박, 간을 찾을 수 있습니다. 그들은 콩, 양질의 거친 밀가루, 완두콩, 닭고기로 만들어집니다.
무엇과 함께 제공할지에 따라칼로리 함량이 결정됩니다. Kefir 팬케이크는 사워 크림, 잼, 꿀, 베리 시럽, 농축 우유, 신선한 딸기 및 과일, 견과류와 함께 사용할 수 있습니다. 이 제품 덕분에 요리가 훨씬 더 맛있어집니다. 그러나 그것은 또한 인물에게 더 위험합니다.
요리하는 방법?
이것들을 맛있게 만들기위한 많은 요리법이 있습니다또띠야. 얇은 케 피어 팬케이크는 계란, 밀가루 및 케 피어와 같은 고전적인 재료를 사용하여 얻을 수 있습니다. 반죽에 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다를 추가합니다. 균질 한 질량을 얻기 위해 모든 구성 요소가 혼합됩니다.
요리에 사용되는 제품,충분히 유용합니다. 계란에는 단백질, 아미노산 및 비타민이 풍부합니다. 발효유 제품은 장내 미생물을 복원하고 면역 체계를 강화하기 때문에 신체에 유익한 효과가 있습니다. 밀가루 만이 칼로리 함량을 증가시킵니다. Kefir 팬케이크는 밀가루뿐만 아니라 호밀로도 요리 할 수 있습니다.
조리법은 일반적으로 특정밀가루의 양. 그러나 kefir의 밀도가 다를 수 있으므로 점진적으로 도입해야합니다. 반죽이 얇 으면 밀가루를 추가해야합니다. 그리고 두꺼운 것은 우유 또는 물로 희석됩니다. 액체와 양질의 거친 밀가루를 제거합니다. 사과, 바나나 또는 당근, 건포도를 모든 덩어리에 추가 할 수 있습니다. 이러한 구성 요소로 맛있는 디저트를 얻을 수 있습니다.
튀기는 방법?
무엇에 튀길 지에 따라제품, 칼로리 함량에 따라 다릅니다. 케 피어 팬케이크는 일반적으로 해바라기 기름을 사용하여 준비됩니다. 팬 바닥을 덮을만큼만 추가해야합니다. 접시는 예열되어야합니다. 요리하는 동안 열은 중간 정도 여야합니다.
물에 담근 숟가락으로 반죽을 모 으세요팬에 넣으세요. 질량이 약간 퍼지기 때문에 베이킹하는 동안 제품의 부피가 증가합니다. 팬을 덮으십시오. 제품의 한쪽면을 브라우닝 한 후 뒤집습니다. 요리를 준비해야합니다. 기름기를 제거하려면 종이 타월에 팬케이크를 펴십시오. 그 후 그들은 먹을 준비가되었습니다. 요리는 무엇과 함께 제공 되든 언제든지 멋진 디저트가 될 것입니다. 맛있게 드세요!
