최근 동양 요리가매우 인기가 있습니다. 이전에 그들이 진짜 센세이션을 일으켰다면 이제는 일본 스시 또는 한국 샐러드 테이블에 나타나는 것이 매우 일반적입니다. 그러나 집에서 고기와 생선으로 요리의 즐거움을 요리하는 것이 쉽지 않다면 주부를 위해 샐러드를 만드는 것은 문제가되지 않습니다. 또한 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다.
요리는 3 단계로 진행됩니다.
- 작은 오이는 세로로 4 개 또는 8 개로 자릅니다. 큰 야채를 사용하는 경우 큰 입방체로 잘라야합니다. 마늘은 칼로 잘게 썰고 당근은 빻습니다.
- 레시피에 따른 모든 제품은 미리 준비된 용기에 혼합되어야합니다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 하루 동안 주입하십시오.
- 준비된 혼합물을 항아리에 넣고 끓는 물이 담긴 용기에서 10 분 동안 살균 한 다음 단단히 밀봉하십시오.
한국 샐러드를 준비하려고 시도한 사람은 거의 없습니다.겨울에는 오이에서. 이러한 요리는 신선하게 만 먹어야한다는 것이 일반적으로 받아 들여지고 있습니다. 이 의견은 잘못되었습니다. 결국, 기름, 소금 및 식초와 같은 많은 성분이 우수한 방부제 역할을합니다. 또한 예비 열처리없이 겨울철 한식 오이 샐러드를 말아 올릴 수 있습니다. 스토브에 서서 요리가 끝날 때까지 고통스럽게 기다릴 필요가 없습니다.
추가 구성 요소로 다음을 수행 할 수 있습니다.또한 붉은 갈은 또는 고추를 사용하십시오. 이것은 독특한 풍미를 제공하고 완성 된 샐러드의 맛을 더 맛있게 만듭니다. 많은 옵션이 있으며 모든 사람이 자신이 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다. 그리고 의심하는 사람들을 위해 한 번 겨울 동안 한식 오이 샐러드를 준비하고 자신의 경험을 통해 직접 확인해야합니다.
한 번에 샐러드를 준비합니다.조리법에 따라 원형으로 자른 오이와 다른 모든 재료가 팬에 추가됩니다. 혼합 후 제품을 샐러드 그릇에 놓고 안전하게 테이블에 담을 수 있습니다.
이러한 요리는 특정 순서로 준비됩니다.
- 먼저 소금으로 입방체로 자른 오이를 뿌려 따로 보관해야합니다.
- 후추, 고기, 당근을 조각으로 자르고 허브를 임의로 자릅니다.
- 오이를 가볍게 짜고 기름에 약간 볶습니다. 거기에 마늘을 짠다.
- 불에서 팬을 제거하고 나머지 레시피와 오이를 섞는다. 간장으로 맛을 내고 약 10 분간 끓입니다.
특이한 맛을 좋아하는 사람들은 특히이 한식 샐러드를 좋아할 것입니다. 그리고 외관으로 어떤 테이블도 장식 할 수 있습니다.
