그들이 매리 네이드와 함께 보통 오는 방법을 추측해라.통조림 야채? 아무도 자신의 운명에 관심이 없다. 은행에 남아있는 오이 피클 소금물은 숙취 해소뿐만 아니라 성공적으로 사용될 수 있습니다. 그것의 이득 및 가능한 용도는 아래에 기술된다. 또한이 기사에서는 오이에서 피클을 만드는 방법을 묘사하는 몇 가지 조리법을 소개합니다. 새로운 재료 덕분에, 그 요리의 해결책은 풍미가 있습니다.
피클 절임: 혜택 및 가능한 용도
추출 후 보통 남아있는 액체모든 절인 야채의 항아리는 전혀 사용되지 않습니다. 그러나이 쾌적한 맛을내는 액체에는 많은 유용한 물질이 들어 있습니다. 피클 절임은 어떤 용도로 사용할 수 있습니까?
이점 및 용도:
- 숙취를 완벽하게 제거합니다.
- 신체가 체액과 염분의 큰 손실로부터 회복되도록 돕습니다.
- 위장관의 dysbiosis 및 다양한 전염병에 사용됩니다.
- 팔다리의 경련과 경련에 유용합니다.
- 구운 식품, 야채 칵테일, 피클 및 다양한 소스를 만들기 위해 요리에 널리 사용됩니다.
그래서 식욕을 돋우는 상쾌한 액체의 맛이더 쾌적하고 향긋하고 소금물에 오이를 절일 때 더 많은 향신료와 신선한 허브를 첨가하십시오. 조미료는 수확 한 야채뿐만 아니라 그들이 위치한 솔루션에 대해 충분한 비타민과 특이한 맛을 얻는 데 도움이 될 것입니다.
빵과 함께 오이의 원래 피클을 만드는 방법? 간단하고 맛있는 간식을 얻는 방법
구성 :
- 1.5kg의 작은 신선한 오이;
- 2 리터의 원수;
- 4 전체 예술. 엘. 소금;
- 3 개의 완전한 dess. 엘. 사하라;
- 오래된 호밀 빵 50g;
- 우산이 달린 신선한 녹색 딜 1 개.
준비
물을 끓여서 소금과 설탕을 녹입니다.더 나은 양념을 위해 오이의 양쪽 끝을 조금 잘라냅니다. 다진 딜로 던지기. 녹색 덩어리를 에나멜 팬에 넣으십시오. 호밀 빵을 거즈 또는 매우 얇은 천으로 만든 20 x 20cm 정사각형으로 싸십시오. 결과물을 오이 위에 냄비에 넣으십시오. 끓는 소금물을 용기에 붓습니다. 음식이 완전히 액체로 덮 이도록 음식 위에 약간의 압력을가하십시오. 하루에 빵과 함께 소금물에 살짝 소금에 절인 오이가 준비됩니다. 부풀어 오른 빵 부스러기로 거즈의 상단 층을 제거하여 냉장고에 보관하십시오.
보드카를 넣은 오이를위한 "강한"피클. 요리 팁
같은 양의 오이, 소금, 물을 섭취하고이전 레시피에서와 같이 약간 다른 요리를 얻을 수 있습니다. 딜 외에도 양 고추 냉이 잎, 검은 건포도 또는 붉은 건포도 잎, 말린 베이 잎 몇 개, 녹색 드레싱을 위해 5-6 개의 전체 검은 후추를 사용하십시오. 오이와 조리 된 향신료를 합쳐 피클 링 그릇에 담습니다. 식염으로 물을 끓입니다. 식힌 오 이용 피클에 보드카 1/2 컵을 부 으세요. 냄비에 결과물을 채우고 뚜껑을 덮고 하루 동안 그대로 두십시오. 애피타이저는 매우 맵고 바삭한 것으로 밝혀졌습니다.
