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호박의 간단하고 맛있는 반찬 요리하기

육류로 무언가를 제공하고 싶다면새롭고 맛있는 호박의 반찬에주의하십시오. 우리의 기사에서 당신은 당신의 왕성한 두 번째 점심을 보완 할이 요리에 대한 간단한 요리법을 찾을 수 있습니다. 또한 야채는 우리가 사용하는 파스타 나 쌀보다 칼로리가 훨씬 적으므로 원하는 것을 선택하면식이 요법의 에너지 가치가 약간 줄어 듭니다.

호박과 당근의 맛있는 반찬 만드는 법

몇 인분의 경우 다음을 수행하십시오.

  • 2 개의 어린 (바람직하게) 중간 크기의 식물성 골수;
  • 당근 2 개;
  • 녹색 파 슬 리, 레몬 주스, 소금 및 향신료의 절반 무리.

호박 반찬
야채를 철저히 헹구고 호박에서 윗면을 제거하십시오.당근을 껍질을 벗기십시오. 이제 매우 얇은 긴 조각으로 자르십시오.이 목적을 위해 감자를 껍질을 벗기는 일반적인 장치가 가장 적합합니다. 당근을 올리브 오일과 함께 깊은 프라이팬에 넣고 5-6 분 동안 끓입니다. 그 후에 레몬 주스, 소금, 허브와 후추를 뿌린 호박 스트립을 5-7 분 안에 준비하십시오. 그 후 야채를 조심스럽게 꺼내 신선한 허브로 뿌립니다. 호박과 당근의 아름다운 반찬이 준비되었습니다. 육류 및 가금류 또는 생선과 함께 제공 될 수 있습니다. 특이한 컷은 접시에 잘 어울리 며 신맛이 나는 피 퀀트 맛이 메인 코스를 어둡게합니다. 또한 야채는 건강하고 최소한의 칼로리를 함유하고 있으며 가장 중요한 것은 요리에 너무 많은 지방을 사용하지 마십시오.

가지와 호박의 반찬

그를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 어린 호박 1 마리;
  • 중형 가지 2 개;
  • 사워 사과 1 개;
  • 큰 양파;
  • 튀김 기름과 향신료.

가지와 호박 반찬
야채를 씻고 껍질을 벗기고 자르십시오.큐브. 호박과 가지를 프라이팬 (기름 없음)에 넣고 물이 증발 할 때까지 끓입니다. 그 후, 필요한 양의 해바라기 오일을 붓고 잘게 썬 양파와 녹색 사과를 넣고 조각으로 자릅니다. 호박과 가지 반찬은 20 분 안에 준비 될 것입니다. 그것을 소금에 절이고, 향미료를 첨가하여 맛을 내고, 원한다면 신선한 허브를 뿌린다. 프라이드 치킨이나 스테이크에 큰 도움이됩니다.

고기 반찬

감자가 들어간 고기 용 호박 장식

요리를 위해 다음을 준비하십시오.

  • 감자 1 파운드;
  • 어린 호박 1 마리;
  • 닭고기 달걀, 버터.

괴경을 껍질을 벗기고 부드러워 질 때까지 끓으십시오-이것은30 분 이상 걸리지 않습니다. 그 후 평소와 같이 감자에서 으깬 감자. 부드러워 질 때까지 으깨서 야채를 으깨고 우유 또는 물, 버터를 넣으십시오. 기성품 시리얼을 가져다가 제품 포장에 표시된대로 퓌레로 만들 수도 있습니다. 호박도 끓여야하며 15 분 안에 준비됩니다. 그 후, 믹서기에 펄프를 넣고 날달걀을 넣고 약 30 초 동안 과정을 계속합니다. 이제 두 가지 야채 덩어리를 결합하고 소금으로 맛을 낸다. 야채 맛이 뚜렷한 매우 섬세한 반찬을 얻을 수 있습니다. 육류와 육즙 모두에 매우 좋습니다. 조리법을 적어두면 평소 점심 또는 저녁 메뉴를 다양 화하는 데 도움이됩니다.