수제 음식보다 더 맛있을 수있는 것사랑으로 요리? 사워 크림의 닭다리, 오븐에서 조리하는 것은 아주 빠르고 쉽게 만들 수있는 요리입니다. 사워 크림 소스를 뿌린 섬세한 닭고기가 입안에서 녹아 오랫동안 배고픔을 채워줍니다. 닭다리를 만들기위한 조리법은 다양합니다. 매일 저녁 식사와 휴일 저녁에 적합합니다.
사워 크림 소스를 만드는 방법?
섬세한 치킨 소스는 만들기가 매우 쉽습니다. 중간 지방 사워 크림 2 큰술, 건조 또는 준비된 겨자 1 큰술을 섭취하십시오. 주요 재료를 별도의 그릇에 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다. 건조 프로방스 허브와 건조 딜을 레시피에 사용하면 사워 크림 소스가 더 맛있습니다.
사워 크림이 든 오븐의 닭 다리가 더 맛있을 것입니다.소스가 고전적인 방식으로 준비된 경우. 혼합물에는 밀가루-1 큰술, 지방 사워 크림-200 그램 및 소금-맛이 필요합니다. 모든 재료를 결합하고 저열로 덩어리를 끓여 계속 저어줍니다. 이 소스는 오븐에서 닭고기를 구울 때 좋습니다.
아로마와 매운맛의 흥미로운 조합을 좋아하는 팬들은 마늘과 함께 사워 크림 소스를 좋아할 것입니다. 오븐의 사워 크림에 든 닭 다리는 매운 맛으로 포화됩니다. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 모든 지방 함량 (100g)의 사워 크림.
- 마요네즈 (2 큰술).
- 마늘 (3 중간 정향).
- 바질 (1 작은 술).
- 후추, 소금-맛.
깊은 그릇에 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다. 이 덩어리에 마늘을 짜내고 바질, 소금 및 후추를 넣으십시오. 휘젓다. 소스는 육류 및 야채 요리에 큰 도움이됩니다.
맛있는 닭 다리 요리법
그렇다면 사워 크림으로 오븐에서 닭 다리를 요리하는 방법은 무엇입니까? 이 요리의 조리법은 간단합니다. 구현하는 데 1 시간 이상 걸리지 않습니다.
- 닭다리 (6 개)
- 사워 크림 소스 (미리 준비 됨).
- 식물성 기름 (1 큰술).
닭 다리는 달리기에 잘 헹궈 야합니다물을 마시고 종이 타월로 말리십시오. 그런 다음 나지만을 사워 크림 소스로 덮고 유리 베이킹 접시 또는 호일로 덮인 베이킹 시트에 깔끔하게 접습니다. 양식은 식물성 기름으로 기름칠해야합니다. 오븐은 200-220도까지 가열됩니다. 오븐에서 사워 크림의 닭 다리는 30 분에서 35 분까지 굽습니다. 고기 반찬으로 파스타, 으깬 감자, 쌀, 신선한 야채를 사용할 수 있습니다. 오븐에 보내기 전에 강판 치즈를 뿌려두면 고기가 더 맛있고 크림이됩니다.
닭 다리를 만드는 또 다른 간단한 방법. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 닭다리 (3 개)
- 양파 (1 개).
- 사워 크림 (2 큰술).
- 마늘 (2 쪽).
- 파프리카와 향신료.
양파를 잘게 자르고 프라이팬에 볶습니다. 사워 크림, 다진 마늘, 향신료 및 깨끗한 물 반 잔을 넣으십시오. 소스는 잘 끓여야합니다. 닭 다리를 더 씻고 말려서 베이킹 시트에 올려 놓고 소스를 그 위에 부어야합니다. 고기가 익을 때까지 30 분 동안 200도에서 굽습니다.
요리의 특징
오븐에서 조리 한 사워 크림의 닭 다리-다이어트중인 모든 사람에게 추천하는 건강하고 맛있는 요리. 닭고기는 칼로리가 상당히 적습니다. 튀겨지지 않고 구워지면 그 값이 증가하고 과도한 지방은 방출되지 않습니다. 고기 드럼 스틱을 준비하는 동안 별도로 준비된 사워 크림 소스가 아닌 기성품을 사용할 수 있습니다.
안주인 리뷰
리뷰로 판단하면 사워 크림의 닭 다리 요리법오븐은 정말 맛있고 만족스러운 요리입니다. 바삭하게 구운 흰 살코기와 섬세한 크림 소스가 서로를 보완합니다. 닭다리를 구운 사람들에 따르면 매콤한 소스에 담그면 더 부드럽고 풍미가 난다. 많은 사람들이 오븐을 200도까지 예열하여 고기가 안쪽에서 더 구워지고 황금 껍질이 형성되도록 조언합니다. 소스를 준비하는 동안 사워 크림을 꿀과 섞으면 맛있는 조합을 얻을 수 있습니다. 전문 요리사는 사워 크림 소스로 닭 다리에 기름을 바르고 3 시간 동안 담가 둔 다음 굽는 것이 좋습니다. 요리 애호가는 구운 닭 다리와 그린 샐러드 및 삶은 시리얼과 같은 가벼운 반찬을 결합하는 것이 좋습니다.
