몇 년 전에 나는 오랫동안 누워병원. 나는 벽 안에서 보낸 시간이 매우 느리게 끌렸다는 것을 이해한다고 생각합니다. 그리고 나는 점심을 먹으러이 날에 항상 사워 크림에 뿔과 닭 하트가 제공 되었기 때문에 다음 주 금요일마다 기대하고있었습니다. 그렇습니다. 조금 어리석게 들리지만 그럼에도 불구하고“금요일”점심은이 병원에 대한 나의 가장 밝은 기억이었습니다. 내가 거기에서 체크 아웃했을 때, 나는이 간단하지만 매우 맛있는 요리를 그리워한다는 사실에 놀랐습니다. 병원 저녁 식사의 추억은 내 머리에서 나오지 않았으며, 생각할 때 타액을 삼켜야했습니다. 그리고 나는 그것을 규칙적인 식단에 포함 시키기로 결정했습니다. 요리가 매우 간단하다는 것이 밝혀졌습니다. 또한 사워 크림의 치킨 하트는 쌀, 파스타, 다양한 곡물, 감자와 같은 모든 반찬에 완벽하게 적합합니다. 레시피는 아래와 같습니다.
먼저 치킨 하트를 헹구고약간 소금물에 30 분 동안 담그는 것이 좋습니다. 이것이 완료되지 않으면 완성 된 형태로 사워 크림의 치킨 하트가 약간 쓰라 릴 수 있습니다. 그런 다음 반으로 익을 때까지 냄비에 잘게 썬 양파로 강판 당근을 볶습니다. 다진 달콤한 피망을 넣고 뚜껑 아래에 야채를 5 분간 끓입니다. 이제 팬에 하트를 넣을 수 있습니다. 2 분 동안 마음을 황금불로 튀겨 황금색 껍질로 덮습니다. 모든 것이 불을 줄이고 사워 크림 3 큰술을 넣고 팬을 덮습니다. 약 20 분 동안 접시를 소화 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 심장이“자 두유”가되고 씹기가 매우 어려울 것입니다. 요리하기 5 분 전에 잘게 잘린 채소-파슬리, 딜, 파를 넣고 홉-suneli의 걸작을 맛보십시오. 그게 다야! 풍성하고 영양가 있고 향기롭고 매우 맛있는 요리가 준비되었습니다.
글쎄요, 위가 한 번에 분개하는 사람들기름기가 많고 매운 음식과 튀김을 언급하면 오븐에서 치킨 하트를 추천 할 수 있습니다. 요리하기 어렵지 않습니다. 생 강판 당근, 베이킹 접시 바닥에 고리에 양파를 층으로 펼친 다음 사워 크림으로 층을 코팅하고 마음을 놓습니다. 그런 다음 다른 야채 층으로 덮고 약간의 물을 부어 예열 된 오븐에 넣으십시오. 약 40 분 동안 하트를 굽습니다. 모든 것이 매우 간단하고 동시에 맛있고 맛있습니다. 그건 그렇고,이 옵션은 병원에서 엄격한식이 요법을 따르는 사람들에게도 메뉴에서 허용됩니다. 첫째, 오븐에서 베이킹 할 때 접시는 영양소의 최대 80 %를 유지하기 때문입니다. 둘째,이 방법은 기름의 첨가를 필요로하지 않습니다. 즉, 그러한 접시의 칼로리 함량이 급격히 감소하고 위장관 질환을 악화시킬 위험이 있습니다. 셋째, 간은 과도한 흙을 처리 할 필요가 없다는 사실 때문에 거대하고 거의 인간에게“감사합니다”라고 말할 것입니다. 글쎄, 메밀을 반찬으로 사용하면 한 번의 식사로 매일 철분과 비타민 B12를 섭취해야합니다.
간, 심장 및 신장에 포함되어 있습니다.혈액의 구성을 회복시키고 정상화시키는 요소. 따라서 임신 두 번째 임신 기간 동안 산부인과 전문의에게는 사워 크림의 치킨 하트가 권장됩니다. 이 기간 동안 종종 빈혈이 임산부에서 관찰되며 철분이 증가해야합니다. 사워 크림에 너무 많은 우유 단백질은 아기가 올바르게 적시에 개발되도록 도와줍니다. 그건 그렇고, 미래의 어머니는 튀긴 음식을 피하는 것이 좋습니다 오븐에서 마음에 대한 요리법을 선호합니다. 그러나 배가 우주선 안감을 소화 할 수있는 운이 좋은 사람 중 하나라면 프라이팬에 야채로 끓인 마음에 대한 내 요리법을 즐기고 친구를 대하십시오. 나는 당신을 확신합니다, 그들은 매우 만족할 것입니다.
