맛있는 닭 허벅지를 요리하는 방법? 이 질문 에서이 기사에서 가장 흥미로운 답변 옵션을 선택하십시오. 가장 맛있는 요리 방법.
케첩과 마요네즈 치킨 허벅지
이 레시피는 매우 간단하며 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 닭고기를 10-12 시간 동안 담그면 다음날 믿을 수 없을 정도로 부드러운 고기를 즐길 수 있습니다. 제품 :
- 소금, 향신료, 후추;
- 닭 허벅지;
- 마요네즈;
- 케첩;
- 마늘.
큰 그릇에 1 위닭 허벅지, 후추, 향신료, 소금을 넣으십시오. 이제 우리는 별도의 그릇 케첩, 마요네즈, 압착 마늘을 섞고 결과 혼합물로 고기를 문지릅니다. 그런 다음 닭고기를 밤새 냉장 보관해야합니다. 다음날 닭 허벅지를 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 185도 정도 약 43 분간 굽습니다.
식욕을 돋우십시오!
빵가루 입힌 닭 허벅지
이 요리는 매우 맛있고 향기 롭습니다. 4 인용 요리 재료 :
- 마늘-몇 정향;
- 레몬 껍질;
- 올리브 오일;
- 크래커-220 g;
- 후추, 소금;
- 닭 허벅지-4-5 조각;
- 파슬리.
처음에는 빵을 큰 그릇에 문지르십시오.크기, 강판 레몬 껍질, 소금, 다진 파슬리, 후추, 다진 마늘 및 올리브 오일을 뿌린다. 그런 다음 섞으십시오. 이제 닭고기를 준비해야합니다. 이렇게하려면 엉덩이를 잡고 헹구고 말리십시오. 그 후, 빵가루가 고기에 꼭 맞도록 준비된 혼합물에서 각 허벅지를 추출해야합니다. 그런 다음 허벅지를 오븐에 넣고 175도에서 44 분 동안 굽습니다. 오븐에서 맛있는 닭 허벅지를 요리하는 쉬운 방법. 감자와 샐러드로 요리를 제공하십시오! 많이 드세요!
사워 크림에 닭 허벅지
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 전구;
- 닭 허벅지-650 g;
- 사워 크림-4 숟가락;
- 식물성 기름;
- 후추, 소금;
- 물-3-4 큰 술;
- 만 잎
고기는 씻어서 조금 배수하고 화격자에 넣어야합니다후추와 소금. 그런 다음 황금 껍질이 기름에 생길 때까지 볶은 다음 두 스푼의 물을 부어 8-9 분 동안 끓입니다. 다진 양파를 넣고 14 분 더 익힌 후 사워 크림과 베이 리프를 넣고 16 분 더 끓인다. 완성 된 고기를 접시에 넣고 사워 크림 소스 위에 부으십시오! 많이 드세요!
자몽 매리 네이드에 닭 허벅지
요리 제품의 구성 :
- 와인-60 ml;
- 닭 허벅지-4 조각;
- 자몽-1 조각;
- 부추-1 줄기;
- 꿀-1-2 큰 술;
- 후추, 소금;
- 버터 기름-1 숟가락.
첫 번째 단계는 매리 네이드를 준비하는 것입니다.닭고기. 이렇게하려면 와인과 짜낸 자몽 주스를 결합 한 다음 준비된 고기 혼합물을 부어 두 시간 동안 방치해야합니다. 그런 다음 매리 네이드를 별도의 그릇에 배출하십시오. 닭 허벅지는 195 도의 오븐에서 43 분 동안 건조되고 구워 져야합니다. 요리하기 5 분 전에 고기를 제거하고 꿀로 코팅해야합니다. 그 동안 부추를 링으로 자르고 버터로 끓인 다음 남아있는 자몽 매리 네이드와 결합하십시오. 서빙 할 때 결과 소스로 고기를 부으십시오. 구운 닭 허벅지는 매우 맛있습니다. 레몬 조각과 허브로 장식하여 그들을 제공하십시오. 많이 드세요!
박제 허벅지
성분 :
- 샴 피뇽-320 g;
- 닭 허벅지-약 9 조각;
- 전구;
- 당근;
- 마요네즈, 케첩-각각 2 큰술;
- 간장-1 스푼.
먼저 버섯과 양파를 헹구고기름에 껍질을 벗기고 자르고 볶습니다. 당근을 헹구고 껍질을 벗기고 화격자에 양파와 버섯을 섞는다. 야채를 7-9 분 동안 볶습니다. 이제 닭고기를 헹구고 물린 다음 조심스럽게 피부를 밀고 고기를 뼈로 자릅니다. 그런 다음 특수 가위 또는 날카로운 칼로 뼈를 조심스럽게 자릅니다. 피부는 별도의 판에 따로 보관해야합니다. 야채와 함께 고기 분쇄기를 통해 고기를 통과시킵니다. 소금, 후추, 계란을 넣고 잘 섞는다. 다진 고기는 닭 허벅지로 채워지고 요리 실로 꿰매어 야합니다. 이제 간장을 케첩과 마요네즈와 섞어 야합니다. 그 후, 허벅지를 기름으로 볶고 껍질을 벗긴 베이킹 접시에 넣고 마요네즈와 케첩을 얹어 소스를 부으십시오. 이 모든 것을 오븐에 24 분 동안 두십시오. 175도에서 굽습니다. 접시가 준비되었습니다!
