쌀국수 샐러드-일반 및맛있는 요리. 안주인은 가족이나 예상치 못한 손님에게 음식을 제공하는 빠르고 편리한 방법이기 때문에 자주 사용합니다. 접시에 고기, 닭고기 또는 야채를 추가하면 쌀국수와 함께 더 맛있는 샐러드를 얻을 수 있습니다. 조리법은 매우 간단하여 많은 여성들이 그것을 기록합니다. 그러나 올바른 국수 준비를 잊지 마십시오. 너무 많이 익히면 요리가 상할 것입니다.
쌀국수 샐러드 : 레시피
이 멋진 요리를 준비하려면 제품이 필요합니다.
- 큰 양파 (가급적 아름다움을 위해 빨간색)-1 pc.
- 쌀국수-200g.
- 콩 꼬투리 (냉동)-100g.
- 중간 당근-약 150g.
- 간장-2 tsp (맛이 나다).
- 식초-50g.
- 후추, 소금, 마늘, 레몬-맛.
먼저 콩을 해동하고 뜨거운 위에 부어주세요물 (끓는 물을 사용할 수 있음). 5 분 이상 그대로 두었다가 찬물로 채 웁니다. 식초를 물 1 : 1로 녹이고 양파를 반 고리로 자릅니다. 당근은 얇게자를 수 있지만 가장 쉬운 방법은 거친 강판에 문지르는 것입니다. 쌀국수를 끓지 않도록 끓는 물에 2 분 동안 담근다.
콩, 당근, 양파를 샐러드 그릇에 담습니다. 마늘을 잘게 자르고 냄비에 가볍게 볶고 쌀국수를 같은 용기에 넣으십시오. 그런 다음 야채에 넣고 향신료로 맛을 낸다.
일부 주부들은 약간의 심황을 추가합니다.접시의 색깔과 정취. 레몬 주스로 모든 것을 뿌려서 제공하십시오. 결과는 쌀국수와 야채 샐러드입니다. 맛있고 영양가 있으며 가볍습니다.
해산물 추가
샐러드에 새우, 문어, 홍합을 넣을 수 있습니다. 요리가 더 부드럽고 맛있습니다. 재료 준비 :
- 취향에 맞는 해산물-각 유형 100g.
- 쌀국수-200g.
- 달콤한 고추 (작은-2 개, 대형-1 개).
- 당근과 양파-1 PC.
- 마늘-맛보기 (약 2-3 정향).
- 레몬 주스-2-3 큰술 엘.
- 간장-3-4 큰술 엘.
냉동 식품은 여러 유형에 적합합니다. 먼저 절임해야합니다. 이렇게하려면 간장에 레몬 주스를 섞고 해산물에 담그십시오.
그동안 쌀국수와 야채를 끓여주세요(양파, 당근, 마늘)을 얇게 자릅니다. 먼저 양파를 볶은 다음 2 분 동안 당근을 넣은 다음 해산물을 넣습니다. 최대 10 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 국수, 간장을 넣고 3 분 이상 끓입니다.
이 요리는 뜨겁거나 차가울 수 있습니다. 맛있고 맛있고 독창적입니다.
닭고기와 쌀국수 샐러드
이것은 요리의 여름 버전입니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 중형 당근, 양파, 달콤한 고추 및 호박-1 PC.
- 닭 가슴살과 쌀국수-각 200g
- 중간 토마토와 오이-2 개.
- 참깨-2-3 큰술 엘.
- 맛볼 간장.
조리법에있는 야채를 가져갈 필요가 없으며 냉장고에있는 것을 요리 할 수 있습니다. 모든 것을 작은 조각으로 잘라야합니다. 당근은 거친 강판으로 갈아서 갈 수 있습니다.
양파를 살짝 튀기고 (투명해질 때까지)작은 입방체로 자른 유방을 추가하십시오. 그런 다음 당근을 넣으십시오. 2 분 동안 튀겨 야합니다. 당근 뒤에 후추, 호박, 오이를 넣으십시오. 모두 함께 3 분 이상 튀겨지지 않습니다. 이제 참깨를 넣고 이전에 강판에 간장과 토마토로 야채를 부을 수 있습니다.
야채를 볶는 동안면에 끓는 물을 부어 3-5 분의사록. 야채에 넣고 부드럽게 저어 2 분 동안 끓입니다. 요리를 제공 할 준비가되었습니다. 파슬리, 무 또는 양상추로 아름답게 장식 할 수 있습니다.
한국식 쌀국수 샐러드
한식 샐러드는 평소와 다릅니다.매운맛과 과도한 매운맛. 많은 사람들, 특히 남성들이 그를 사랑합니다. 쌀국수로 한식 샐러드를 만들려면 이전 조리법과 동일한 음식이 필요합니다. 유일한 차이점은 특별한 드레싱을 만들어야한다는 것입니다.
그레이비를 만들려면식물성 기름, 쌀 식초, 간장 2-3 큰술. 엘. 향신료 중 고수, 생강 (신선 또는 간), 마늘, 검정 및 빨강 후추를 추가해야합니다.
준비는 이전과 동일합니다.레시피. 모든 야채를 단계별로 볶은 다음 쌀국수를 추가해야합니다. 접시가 준비되면 샐러드 그릇에 뜨겁게 넣고 식히십시오. 차가운 샐러드 위에 뜨거운 양념을 붓고 약 1 시간 동안 양조합니다. 이것이 한국 샐러드의 모든 원칙입니다. 그것은 향기롭고 매운맛이 있으며 매운맛이 있고 매우 맛있습니다.
