그녀의 인생에서 어떤 여주인도 적어도 한 번은 쌀 죽을 요리했습니다. 그리고 물론, 각자의 방식으로 요리합니다.
쌀 죽에 보편적 인 조리법이 있습니까? 밥 죽 만드는 법?
함께 알아 내자.물론, 쌀 죽 조리법에 포함되어야하는 가장 중요한 것은 자연적으로 쌀입니다. 현대 슈퍼마켓에서는 구매자에게 엄청난 쌀을 제공합니다. 올바르게 선택한 쌀은 아마 죽 요리에서 가장 중요한 부분 일 것임을 기억해야합니다.
어떤 종류의 쌀이 필요합니까?태국에서 매우 인기있는 소위 달콤한 쌀이 있습니다. 이 쌀은 적어도 6 시간 동안 조리해야하기 때문에 죽 요리에는 적합하지 않습니다. 아마도 모든 사람들이 아침을 준비하는 데 너무 많은 시간 동안 스토브에 서기로 동의하지 않습니다.
우즈베크스탄 쌀 Dastar-Saryk가 포함될 수 있음쌀 죽 조리법하지만,이 쌀은 맛있지 만 평범한 가게의 카운터에서 찾을 수 있기 때문에 이러한 죽은 매우 비쌀 것입니다, 꽤 문제가 될 것입니다. 그러한 쌀의 높은 가격과 진귀함은이 쌀이 타작하기 전 수년간 "보관"되어 호박색을 얻는다는 사실에 기인합니다.
훨씬 더 비싼 죽을 시도 할 수 있습니다.검은 티베트 쌀에서 요리하십시오. 일단이 쌀은 제국 식탁에만 먹이를 주었고 일반인들은 이용할 수 없었습니다. 이 쌀은 티벳의 통행 할 수없는 숲에서 손으로 수확됩니다.
현미는 더 쌀쌀합니다. 이 밥은 광택이 나지 않습니다, 그것은 당신이 그것을 유지하는 것을 허락합니다. 체 효소에 대단히 유용합니다. 그러한 쌀은 심하게 삶아 부드럽기 때문에 죽에는 적합하지 않습니다.
쌀 죽 제조법에 Arborio 쌀을 포함시킬 수 있습니다. 이 쌀은 맛이 좋고 죽은 아주 부드럽고 입안에서 녹아 있습니다.
사실, 많은 종류의 쌀이 있으며, 어느 것이 당신의 쌀 죽 조리법에 적합한 지 결정하는 것은 당신에게 달려 있습니다.
일반적으로 쌀은반찬 및 독립 요리로 사용할 수 있습니다. 그는 많은 유용한 속성을 가지고 있습니다. 적절히 조리 한 쌀은 소화를 개선하고 체중을 줄이며 신체에 필요한 섬유질과 미량 원소의 원천이며 물론 특별한 맛을냅니다.
아마도 이제 레시피로 바로 돌아갈 시간입니다.쌀 죽. 당신이 요리 할 쌀의 양을 계산할 필요가있는 첫번째 것. 쌀은 칼로리가 매우 높은 제품이기 때문에 한 부분은 체중이 7-8 스푼 이상이어야합니다.
아침 식사는 밥 죽을 함께 요리 할 수 있습니다.기름 이렇게하려면 냄비에 4 ~ 5 잔의 찬물을 부은 다음 반 정도 씩 소금을 넣으십시오. 냄비에 물이 끓으면 두 잔의 씻은 쌀을 스튜 냄비에 부어서 저열로 끊임없이 저어서 요리하십시오. 밥이 끓고 물이 모두 비등하면 스토브에서 냄비를 꺼내 버터에 버터를 넣어야합니다. 접시를 부드럽게 만들려면 쌀을 20 ~ 30 분 동안 냄비에 넣어 두어야합니다.
원한다면 사랑하는 사람을 놀라게하고 싶다면요리법, 그럼 치즈와 토마토 소스와 반드시 죽을 좋아할 것입니다. 이 접시를 요리하기 위해서는 부스러기 죽을 끓여야하고, 체로 지나치게 많은 양의 물을 뽑아 내고, 프라이팬에 쌀을 갈아서 볶을 필요가 있습니다. 그 후, 금빛 밥을 뜨거운 토마토 소스에 부어 주어야합니다. 결과물은 닫힌 팬에서 몇 분 동안 "땀을 흘려야"합니다. 결과물을 접시에 담을 때 강판 치즈를 뿌려야합니다. 치즈가 녹 으면 요리가 제공 될 수 있습니다. 이 원 시리얼을 한 번 준비하려면 라운드 밥 한 잔, 토마토 소스 한 잔, 강판 치즈 30g이 필요합니다.
쌀 죽은 중국의 가장 좋아하는 요리입니다. 그것은 몸에 필요한 많은 양분을 포함하고 있습니다. 이제, 쌀 죽을 만드는 법과 밥을 만드는 법을 알게되었습니다. 우유 죽.
