아마 모두가 단 하나가 아니라축하와 축제 행사는 샐러드 준비 없이는 완료되지 않습니다. 러시아 현대 참고서에서이 요리는 결합 된 요리로 특징 지어집니다. 이들은 잘게 잘린 생선, 고기, 야채 또는 과일 제품으로 케이크 형태로 장식되어 있습니다. 샐러드를 준비하는 가장 간단한 것조차도 진정한 요리 걸작으로 간주 될 수 있습니다. 테이블을 장식 할뿐만 아니라 뜨거운 요리를 완벽하게 보완합니다.
이 기사는 샐러드 만드는 법을 보여줄 것입니다다양한 해석의 "부처". 이 맛있고 맛있는 샐러드의 이름은 그 자체로 말합니다. 간단한 지침을 따르십시오. 그러면 모든 것이 매우 명확하고 이해하기 쉬워집니다. 가장 중요한 것은 고전적인 요리법에는 값 비싼 제품이 필요하지 않으며 모든 주부가 쉽게 요리하고 손님을 놀라게 할 수 있다는 것입니다.
클래식 샐러드 "Ministerial"
레시피:삶은 돼지 고기 (500g)를 스트립으로 자르고 중간 크기의 절인 오이 3 개를 넣고 입방체로 자릅니다. 양파를 식물성 기름이나 올리브 기름에 볶고 오이와 고기에 넣으십시오.
마요네즈 1 티스푼으로 계란 3 개를 치고후추와 소금-팬케이크를 굽습니다. 이것이 당신을 놀라게하지 마십시오, 오믈렛 팬케이크는 구울만큼 쉽습니다. 계란 팬케이크를 조금 식힌 다음 말아서 국수로 자릅니다. 우리는 모든 재료를 혼합하고 저지방 마요네즈로 계절을 만듭니다. "Ministerial"샐러드가 완전히 준비되었습니다. 서빙하기 전에 식히고 허브와 석류 씨앗으로 장식해야합니다.
고기 나 생선을 먹지 않는 사람들을 위해 링곤 베리와 함께 채식 "Ministerial"샐러드를 준비 할 수 있습니다.이 샐러드는 덜 맛있고 저지방입니다.
성분 : 삶은 계란 4 개, 삶은 큰 당근 2 개, 링곤 베리 반 잔, 단단한 치즈-약 200g, 잘게 잘린 호두 한 잔, 파, 마요네즈.
강판 치즈와 잘게 썬 치즈를 섞습니다.계란, 강판 당근, 견과류. 그 위에 링곤 베리, 파, 강판 계란 2 개를 올려 놓습니다. 마요네즈를 부어 강판 치즈로 장식하십시오. 가볍고 만족스럽고 칼로리가 낮은 간식으로 밝혀졌습니다.
미식가를 위해 우리는 장관급 샐러드를 준비합니다.살짝 소금에 절인 연어는 가장 먼저 먹는 절묘하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 사랑하는 사람을 놀라게하고 기쁘게하고 싶다면이 레시피를 사용하십시오.
사전 준비 :살짝 소금에 절인 연어 (400 gr), 계란 3 개, 삶은 감자 (2 개), 신선한 오이, 파, 삶은 당근, 마요네즈, 고수. 이 고급스러운 요리를 투명한 접시에 배치하는 것이 더 좋으므로 맛을 즐길 수있을뿐만 아니라 그 아름다움과 밝기에 감탄할 수 있습니다.
연어를 조각, 계란, 감자로 자릅니다.중간 강판 (더 부드럽게 밝혀 짐)에 당근을 갈아서 오이, 양파, 고수풀을 잘게 자르는 것이 좋습니다. 마요네즈로 맛을 낸다. 원한다면 빨간 캐비어, 레몬 웨지 또는 허브로 장식 할 수 있습니다. 저를 믿으세요. 매우 매운 레스토랑 요리로 밝혀졌습니다.
이 샐러드에는 또 다른 레시피가 있습니다.버섯 우리는 치킨 필레 (500g), 신선한 샴 피뇽 (통조림), 양파, 허브, 마요네즈, 버터 및 식물성 기름-각각 10g을 섭취합니다.
삶은 필레를 작은 조각으로 자릅니다.양파를 볶은 다음 다진 버섯을 넣고 버터와 식물성 기름을 섞어 끓입니다. 모든 제품을 마요네즈 및 허브와 잘 섞는다 (원하는 경우 소금을 추가 할 수 있음).
이 변형에서 "Ministerial"샐러드는특히 만족스럽고 기름진 것은 물론 아무도 매일 그것을 먹지 않지만 휴일에는 평범한 Olivier의 훌륭한 대안입니다. 즐겁게 요리하면 각 요리의 맛은 상상력과 욕구에 달려 있습니다.
