현재 다양한 고기가 때때로 흩어집니다.눈 그러나 당신이 맛있을뿐만 아니라 위장과 인체에 해를 끼치 지 않고 먹는 지지자라면, 돼지 고기를 버리고 더 많은 식단 대안을 생각해야합니다. 치킨은 이미 모든 것을 먹었습니다. 게다가, 가장 건강한 고기는 맛도없고 건조합니다. 따라서 칠면조 날개를 선호하는 것이 좋습니다. 그것의 준비의 제조법은 가장 풍부한 구색 중에서 선택할 수 있습니다. 그 중에는 초기 요리사에게까지도 실행 가능한 초등 옵션이 있으며 매우 어렵습니다. 중요한 것은 언제나 맛있습니다.
터키 윙 토마토 수프 : 레시피
먼저 첫 번째 요리에 대해 생각해야합니다.당신이 스프를 좋아하지 않더라도, 당신은 분명히이 요리를 좋아할 것입니다. 그 주요 성분은 칠면조 날개입니다. 조리법이 너무 번거롭지 않으며 그 결과는 간단합니다.
3 리터의 스튜 냄비에서 2의 요리 한 국물날개, 양파 절반 추가, 당근과 달콤한 완두콩의 큰 조각. 정교하게 다진 다른 양파에서, zazharka가 완료됩니다. 그녀가 황금색을 얻을 때, 달콤한 후추의 얇은 스트립이 양파에 추가되고, 5 분 후에 - 토마토 페이스트 한 스푼과 물 3 컵이 추가됩니다. 담금질은 대중을 끓일 때까지 지속됩니다. 약 5 분이 소요됩니다.
국물을 걸러 내고 양파를 던져 당근스트립으로 자르면 고기가 날개에서 제거됩니다. 모든 것은베이스에 돌아가고, 두 감자의 구이와 막대기로 보완됩니다. 수프가 끓으면 소금에 절인 것입니다. 감자가 부드러움에 도달하자마자 냄비는 스토브에서 꺼내어 잘게 자른 딜과 한 쌍의 마늘 정향을 수프에 넣습니다. 주장하는 시간의 1/3 - 점심을 먹을 수 있습니다.
맛있는 베이킹 : 최고의 마리 네이드
삶은 칠면조 구이는 최고입니다.아로마. 그러나 가장 맛있는 것은 구운 고기입니다. 또한, 그것은 가장 빠르고 가장 귀찮은 조리법입니다. 오븐에서 칠면조 날개는 반주없이 구울 수 있습니다. 더 많은 식욕을 돋구기 위해서는 절인해야합니다. 다음과 같은 성분이 가장 맛있다고 인정되었습니다.
- 절인 토마토 (3 개)를 마늘로 빻아서 마늘과 잘게 썰어 바질에 딜, 파프리카와 강판 생강을 넣습니다. 날개는 윤활되고 1 시간 동안 남아 있습니다.
- 액체 꿀, 간장, 설탕 한 덩어리 및 마늘 정향 한 켤레가 섞인 날개로 얼룩이 묻은 부드러운 육질이 얻어집니다. 칠면조는 최소한 1 시간 반 동안 그 안에 보관됩니다.
- 항상 절인 완벽한 고기가 나온다마요네즈. 그러나 순수한 형태의 제품은 원하는 결과를 얻지 못하므로 겨자, 마늘 및 선택한 많은 양의 허브와 혼합해야합니다. 매리 네이드에서 날개는 적어도 2 시간 동안 시들어 야합니다.
직접 요리
칠면조 날개를 구울 때 조리법은 사실상일반적인 삶은 돼지 고기를 굽는 것과 다르지 않습니다. 고기는 매리 네이드를 제거하지 않고 베이킹 시트에 놓고 오븐으로 보냅니다. 칠면조가 그 안에서 보내는 시간은 날개의 크기에 따라 다릅니다. 호일을 사용할 수도 있습니다. 날개를 제거하기 5 분 전에 펴서 멋진 껍질이 형성되도록하십시오.
야채와 함께 칠면조 소매
날개에서 당신은 조합하고 아주 완벽하게 할 수 있습니다축제를 포함한 저녁 식사. 접시의 모양은 축제 테이블에 합당합니다. 먼저 칠면조 날개를 담가야합니다 (좋아하는 마리 네이드 요리법을 선택할 수 있습니다). 숙성되는 동안 저녁 식사를 위해 다른 재료를 다루어야합니다. 예를 들어 반찬을 준비하십시오.
가장 쉬운 옵션은 감자이지만혼자 있으면 지루할 것입니다. 겨울철에는 채소에 특별한 종류가 없을 때 딱딱하고 새콤 달콤한 사과, 굵게 다진 당근, 통마늘 정향으로 괴경을 보충 할 수 있습니다. 더 유리한 계절에 가지 또는 호박, 콜리 플라워, 산림 버섯이 감자에 추가됩니다-충분한 상상력과 돈을 가진 모든 것. 먼저 야채를 소매에 넣고 절인 날개를 얹고 야채를 다시 얹습니다. 목이 묶여 있고 가방을 뜨겁지 않은 오븐에 넣고 한 시간 동안 그대로 두었습니다.
