Вы любите удивлять родных вкусной домашней 베이킹? 그런 다음 우리 기사에주의하십시오! 그것에서 당신은 집에서 초콜렛 진저 빵을 만드는 방법을 배울 것이며, 당신은 새로운 조리법으로 당신의 노트를 보충 할 수 있습니다.
홈메이드 초콜릿 진저브레드. 레시피, 사진
이 아름다운 대접은 당신의 축제를 장식할 것입니다테이블과 수제 케이크를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 크랙(표면에 갈라짐)으로 진저브레드를 요리하는 방법을 알려드리겠습니다. 이 디저트에는 다음 제품이 필요합니다.
- 밀가루 - 210g.
- 코코아 가루 - 25g.
- 베이킹 파우더 - 반 티스푼.
- 밀크 초콜릿 - 200g.
- 버터 - 90g.
- 설탕 - 110g.
- 소금-한 꼬집.
- 닭고기 달걀-세 조각.
- 바닐린.
- 가루 설탕.
맛있는 초콜릿 진저 브레드를 만드는 방법? 여기에서 디저트 레시피를 읽어보세요.
- 전자레인지에 버터와 초콜릿을 녹인 후, 제품에 초콜릿을 넣고 섞어주세요.
- 푼 계란과 바닐라를 혼합물에 첨가하십시오. 모든 단계에서 제품을 잘 섞는 것을 잊지 마십시오.
- 별도의 그릇에 체친 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아를 섞습니다.
- 준비된 제품의 반죽을 반죽하고,랩에 싸서 냉장고에 1시간 정도 휴지시켜주세요. (손님이 오실 날을 미리 대비하고 싶다면 하루나 삼일전에 반죽을 삶아주시면 됩니다.)
- 오븐을 160도로 예열하고 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
- 차가운 반죽에서 작은 공을 만들고 각각 슈가파우더에 굴립니다.
5의 거리에 공백을 배치하거나10센티미터 떨어져 있습니다. 반죽을 올바르게 요리하면 진저 쿠키의 크기가 여러 번 증가합니다. 1/4 시간 후에 패스트리가 부서지고 가루 설탕이 유약으로 변해야합니다. 오븐에서 쿠키를 꺼내고 5분 동안 식힙니다. 그 후에 접시에 놓고 테이블로 가져갈 수 있습니다.
초콜릿 진저브레드. 사진이 있는 레시피
집에서 만드는 간단한 간식 레시피를 소개합니다. 구현에 아주 적은 시간과 노력을 들일 것입니다.
성분 :
- 코코아-2 큰술.
- 밀가루-2.5 컵.
- 닭고기 달걀 - 두 조각.
- 설탕-한 잔.
- 버터-100g.
- 소다-1 티스푼.
- 계피 - 한 티스푼.
- 여보 - 다섯 스푼.
- 마멀레이드 - 150g.
- 가루 설탕 - 5 큰 스푼.
- 물 - 두 큰술.
수제 초콜릿 진저 브레드 쿠키를 요리하는 방법? 디저트 레시피는 매우 간단합니다.
- 반죽을 만들려면 계란, 버터, 설탕, 꿀, 계피 및 베이킹 소다를 결합하십시오. 결과물을 수조에 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
- 그릇을 불에서 내리고 약간의 밀가루를 넣으십시오. 너무 가파르지 않은 탄력 있는 반죽이 있어야 합니다.
- 다음으로, 곱슬 실리콘 몰드에 넣습니다. 마멀레이드를 중앙에 놓고 두 번째 반죽으로 속을 덮습니다.
공백의 가장자리를 연결하고 미래를 보내잘 가열 된 오븐에 진저 브레드. 완성된 간식을 물과 가루 설탕으로 만든 유약으로 덮으십시오(이러한 제품은 혼합하고 불에 가열해야 함).
초콜릿 진저브레드 쿠키
유럽 국가에서는 크리스마스에 친구에게 향기로운 진저브레드 쿠키나 신선한 진저브레드를 주는 것이 관례입니다. 이 즐거운 전통을 받아들이고 싶다면 저희 레시피를 사용하세요.
필요한 제품 :
- 흰 밀가루 - 320g.
- 닭고기 달걀.
- 버터 - 70g.
- 여보 - 한 스푼.
- 가루 설탕 - 50g.
- 코코아 - 4 큰술.
- 생강 - 한 스푼.
- 소금, 베이킹 파우더 - 각각 1티스푼.
- 카다멈과 육두구 - 각각 디저트 스푼.
- 지상 칠리 페퍼 - 반 티스푼.
다음과 같이 향긋한 향신료로 초콜릿 진저브레드를 준비할 수 있습니다.
- 블렌더를 사용하여 가루 설탕, 계란 및 버터를 치십시오.
- 혼합물에 밀가루를 체로 치고 꿀, 향신료, 베이킹 파우더, 코코아 및 소금을 넣으십시오.
- 반죽을 반죽하십시오. 손에 달라붙지 않도록 주의하세요.
- 다음으로 반죽에서 소시지를 굴려서 여러 부분으로 잘라야합니다.
- 각 공을 공으로 굴린 다음 손바닥 사이로 짜내고 슈가파우더를 굴립니다. 양피지에 공백을 놓고 10 분 동안 그대로 두십시오.
약 10분 동안 최고 온도에서 간식을 굽습니다.
초콜릿 진저브레드. 간단한 조리법
우울한 날에 기분을 상쾌하게 하고 싶다면 저희 레시피에 따라 간식을 준비하세요. 이 디저트에는 다음이 필요합니다.
- 밀가루-1.5 잔.
- 설탕 - 반 유리.
- 코코아 - 한 티스푼.
- 소다 - 티스푼의 1/3.
- 버터 - 50g.
- 닭고기 달걀 - 두 조각.
초콜릿 진저 브레드는 다음과 같이 준비됩니다.
- 냉동 버터를 창살.
- 그것에 설탕과 코코아를 첨가하십시오.
- 포크로 철저히 섞고 계란을 넣으십시오.
- 맨 마지막에 체로 쳐진 밀가루와 소다를 넣으십시오.
동그랗거나 모양이 있는 진저브레드 쿠키를 블라인드 처리한 다음 예열된 오븐에서 굽습니다. 차 또는 다른 뜨거운 음료와 함께 제공하십시오.
견과류가 들어간 초콜릿 진저브레드
부드러운 향기로운 대접은 저녁 차와 축제 테이블에서 당신을 기쁘게 할 것입니다.
필요한 제품 :
- 꿀 - 100g.
- 설탕 - 150g(필링용 100g, 반죽용 50g).
- 닭고기 달걀 - 세 조각.
- 버터 - 50g.
- 바닐린, 소다, 계피, 코코아 - 각각 1티스푼.
- 밀가루 - 300g.
- 헤이즐넛 - 100g.
- 전분 - 한 스푼.
- 다크 초콜릿 - 150g.
- 화이트 초콜릿 - 30g.
견과류 충전물로 초콜릿 진저 브레드를 요리하는 방법 :
- 먼저 꿀, 설탕, 계란으로 부드러운 버터를 치십시오.
- 밀가루를 코코아, 향신료 및 소다와 섞으십시오.
- 준비된 제품에서 부드러운 반죽을 반죽하고 필름에 싸서 냉장고에 하루 동안 두십시오.
- 적당한 시간이 되면 반죽을 밀대로 밀어 네모 모양(약 6×6센티미터)으로 자릅니다.
- 푸드 프로세서에 견과류를 갈아서 계란, 전분 및 가루 설탕을 넣으십시오.
양피지에 공백의 절반을 놓고,각각의 중앙에 한 숟가락의 충전물을 넣으십시오. 나머지 반죽 사각형으로 견과류를 덮으십시오. 오븐에서 진저 브레드 쿠키를 구운 다음 녹인 다크 초콜릿에 각각 담그십시오. 화이트 초콜릿을 녹여 진저브레드 표면을 장식해주세요.
사워 크림을 곁들인 초콜릿 진저 브레드
단 1시간이면 맛있는 향긋한 페이스트리를 만들 수 있습니다.
성분 :
- 사워 크림 - 200g.
- 버터 - 50g.
- 여보-2 큰술.
- 설탕 - 반 유리.
- 바닐라 설탕-한 패킷.
- 소금-1/4 티스푼.
- 닭고기 달걀.
- 베이킹 파우더 - 작은 술.
- 코코아-3 큰술.
- 밀가루 - 한 잔 또는 두 잔.
- 계피 - 반 티스푼.
- 육두구 - 맛보기 (없을 수 있음).
- 물 - 4 큰술.
그래서 우리는 사워 크림에 초콜릿 진저 브레드를 준비하고 있습니다.
- 냄비에 버터와 꿀을 녹인 후 밀가루 2큰술을 넣고 섞는다.
- 별도의 그릇에 사워 크림과 계란, 소금, 설탕, 계피, 바닐라, 코코아를 섞습니다.
- 두 혼합물을 결합하고 밀가루를 넣고 끈적 끈적한 반죽을 반죽하십시오.
- 베이킹 시트에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.반죽을 공 모양으로 만들고 서로 약간의 거리를 두십시오. 블랭크를 더 편리하게 조각하기 위해 식물성 기름으로 손에 기름칠을 할 수 있습니다.
1/4 시간 동안 진저 쿠키를 굽고 성냥으로 준비 상태를 확인하십시오.
초콜릿 진저 브레드
부드럽고 맛있는 간식을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 우유-250ml.
- 밀가루 - 625g.
- 설탕 - 250g.
- 소금 - 한 꼬집.
- 식물성 기름 - 50g.
- 바닐라 설탕과 베이킹 파우더 - 각각 2팩.
- 계란 두 개.
- 코코아 - 60g.
- 가루 설탕 - 120g.
레시피:
- 밀가루 120g에 소금과 설탕을 섞는다. 이 혼합물을 끓는 우유에 붓고 반죽을 잠시 요리하십시오.
- 덩어리가 약간 식으면 버터, 계란 1 개, 노른자 및 바닐라를 넣으십시오. 믹서로 음식을 치십시오.
- 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 베이킹 파우더, 코코아 및 액체 혼합물을 넣으십시오.
- 결과 반죽을 두꺼운 층으로 펼치고 어떤 모양의 진저 브레드 쿠키를 잘라냅니다. 끝날 때까지 간식을 굽습니다.
- 코코아, 가루 설탕 및 단백질로 착빙을 준비하십시오.
완성된 진저브레드 쿠키가 식을 때까지 아이싱으로 기름칠을 합니다.
결론
초콜릿 진저 브레드, 사진 및 조리법집에서 매우 쉽게 준비할 수 있습니다. 부엌에서 맛있는 음식을 구우면 곧 상점과 쇼핑몰에서 기성품 패스트리를 사고 싶지 않을 것입니다.