Шоколадные капкейки – это очень вкусный десерт, 가족의 모든 구성원이 사랑합니다. 이 치료법을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으므로 매번 익숙한 요리법으로 새로운 것을 가져올 수 있습니다.
초콜릿 크림 초콜릿 컵 케이크
Десерт, рецепт которого мы опишем ниже, поразит 다양한 초콜릿과 커피 맛. 기적에 의해 사랑하는 사람이 저녁 차를 위해 컵케익에 대처할 수 없다면 밀폐 된 용기에 넣을 수 있습니다. 며칠이 지난 후에도이 치료법은 매력을 잃지 않습니다. 초콜릿 컵 케이크 만드는 법? 우리는 아래의 레시피를 설명 할 것입니다.
- 75g의 버터를 전자 레인지에 녹입니다.
- 별도의 그릇에 300 그램의 체질 밀가루, 1 티스푼의 소다 및 베이킹 파우더, 250 그램의 설탕 및 100 그램의 코코아를 혼합하십시오.
- 150g의 요구르트로 닭고기 달걀 하나를 치십시오.
- 마른 재료와 액체 재료를 한 그릇에 담은 다음 완전히 섞습니다.
- 머핀 베이킹 접시에 종이 바구니를 넣고 2/3를 채 웁니다. 그런 다음 컵 케이크를 예열 된 오븐에 넣고 약 20 분 동안 요리합니다.
- 컵 케이크 용 초콜릿 크림을 만들려면 믹서로 100 그램의 부드러운 버터를 치워야합니다. 점차적으로 50g의 코코아와 100g의 가루 설탕을 컵에 넣으십시오.
- 녹인 암흑 70g 추가초콜릿과 티스푼의 인스턴트 커피. 음식을 다시 저어주고 결과물을 과자 봉지에 넣고 30 분 동안 냉장 보관합니다.
컵 케이크를 종이컵에 담아 초콜릿 크림으로 장식합니다.
초콜릿 충전 컵 케이크
이 유명한 프랑스 디저트에는 또 다른이름-초콜릿 퐁당. 일반적으로 진미는 초콜릿으로 채워진 컵 케이크라고 불리지 만 아시다시피 이것의 본질은 변하지 않습니다. 따라서 조리법을주의 깊게 읽고 맛있는 컵 케이크를 준비하는 것이 좋습니다.
- 먼저 작은 조각으로 쪼개 야하는 깊은 접시에 200g의 다크 초콜릿을 넣으십시오. 거기에 100g의 다진 버터를 보냅니다.
- 조리기구를 수조에 넣고 내용물이 녹을 때까지 기다리십시오.
- 거품이 날 때까지 닭고기 달걀 3 개와 설탕 50g을 치십시오. 그런 다음 결과 혼합물을 식힌 초콜릿과 결합하십시오.
- 체로 쳐진 밀가루 60g과 약간의 소금을 반죽에 추가합니다. 음식을 완전히 저은 다음 머핀 틀에 혼합물을 채 웁니다.
예열 된 오븐에서 7-10 분 동안 디저트를 요리하십시오.착각하지 않기 위해 시간을 정하고 퐁당 하나를 오븐에 넣으십시오. 적절한 시간이 지나면 내부 충전물이 액체 상태인지 확인한 다음 전체 배치를 요리하십시오. 아이스크림이나 카라멜 한 스쿱과 함께 뜨겁게 서빙하세요.
체리와 초콜릿 컵 케이크
이 멋진 디저트는 반드시 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 이것은 초콜릿과 체리의 조합이 고전으로 간주되기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 초콜릿 컵 케이크를 만드는 방법?
- 300g의 신선한 체리를 흐르는 물에 헹구고 조심스럽게 구덩이를 제거하십시오. 냉동 베리를 사용하기로 결정한 경우 먼저 해동하고 과도한 주스를 배출하십시오.
- 수조에서 다크 초콜릿 100g과 버터 150g을 녹인 다음 약간 식 힙니다.
- 설탕 100g과 브랜디 한 숟가락으로 계란 두 개를 치십시오.
- 모든 음식을 결합하고 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더 및 체리 한 잔을 추가하십시오.
예열 된 오븐에서 디저트를 준비하고 장식을 위해 마스 카포네 크림, 바닐라 설탕, 체리 주스를 사용합니다.
카라멜 컵 케이크
경험이없는 요리사라도이 간단한 조리법을 다룰 수 있습니다. 초콜릿 컵 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 250g의 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 베이킹 파우더와 코코아 3 큰술을 섞습니다.
- 녹인 버터 150g, 설탕 150g, 우유 100g, 계란 2 개를 따로 섞습니다.
- 액체 혼합물을 건조한 혼합물에 붓고 빠르게 저어줍니다.
- 실리콘 베이킹 용기의 3 분의 2를 결과 반죽으로 채우고 예열 된 오븐에 넣습니다.
컵 케이크가 준비되면 녹은 카라멜과 크림을 섞어 장식합니다.
초콜릿 코코넛 컵 케이크
인기있는 디저트는 여러 곳에서 준비 할 수 있습니다.방법, 반죽, 채우기 또는 크림의 조리법 변경. 그리고 매번 놀라운 결과에 놀랄 것입니다. 초콜릿 코코넛 컵 케이크를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 흰 밀가루 한 컵 반을 그릇에 넣고 베이킹 소다, 코코아 반 컵, 소금을 넣으십시오.
- 설탕 한 잔과 버터 3 큰술을 휘젓는 다. 두 개의 닭고기 달걀을 넣고 혼합물을 다시 치십시오.
- 준비된 음식을 합치고 바닐라를 약간 넣고 잘 섞는다.
결과 반죽으로 실리콘 몰드 채우기(내부에 일회용 종이를 넣을 수 있습니다). 컵 케이크를 오븐에서 약 15 분 동안 굽습니다. 완성 된 디저트를 코코넛 유약으로 장식합니다. 그것을 만들기 위해서는 크림 치즈 200g과 버터 100g을 섞어 야합니다. 그런 다음 바닐린 티스푼, 코코넛 추출물 1.5 티스푼, 코코넛 플레이크 및 가루 설탕을 추가하여 맛을 봅니다.
결론
이 기사에서 수집 한 초콜릿 디저트 요리법이 마음에 들면 기쁠 것입니다. 컵 케이크를 만들기 위해 다양한 옵션을 시도하고 원하는대로 장식하십시오.
