북경 양배추는 샐러드뿐만 아니라 좋습니다. 우리의 기후에서이 문화를 성장시키는 방법, 그것으로부터 준비 할 수있는 것, 그리고 그 유익한 특성이 정확히 무엇인지, 우리는 더 읽을 것입니다.
이 양배추는 신선 할뿐만 아니라러시아인들이 사랑하는 많은 샐러드의 구성 요소로 형성됩니다. 그것은 또한 삶아지고, 끓이고, 발효되고 심지어 건조됩니다. 북경 양배추는 훌륭한 양배추 수프를 만들고 전통 한식 김 차는 확실히이 요리를 좋아할 것입니다. 이 문화의 영양 적 가치는 우리에게 더 친숙한 흰머리 문화만큼 높으며 그 유용하고 심지어 의학적 특성은 훨씬 더 높습니다. 심혈관 질환 및 위장병으로 고통받는 사람들을 위해 식단에 북경 양배추를 추가하는 것이 좋습니다. 이것은 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
그러나이 문화는우리 나라. 최근 몇 년 동안 그녀는 정기적으로 상점 선반에 나타납니다. 이제 여름 거주자는 북경 양배추에도 관심이 있습니다. 그것을 심고 돌보는 것은 좋은 수확을 얻는 것이 어려운지 모른 채 약간의 뉘앙스가 있습니다. 이 때문에 많은 사람들이이 조기 숙성 및 고 생산성 채소의 재배를 포기했습니다. 농부들도 그것을 자세히 살펴 봐야합니다. 북경 양배추는 온난 한 겨울 온실에서 잘 자라며, 숙성 시간이 짧기 때문에 일년에 여러 작물을 쉽게 수확 할 수 있습니다. 이 야채에 대한 상점 가격의 작은 변동은 성수기에도 시장 이이 제품의 과잉을 알지 못함을 나타냅니다. 봄에 배추를 심으면 더 빨리 익고 일반 배추보다 수확량이 좋습니다. 두 번째로 7 월 말에 이른 채소를 수확 한 후 해방 된 땅에 심을 수있어 지역을 재사용하고 추가 제품을 얻을 수 있습니다.
얻기 위해 작물을 재배하는 방법최대 수율? 난방 (3 월 초에 파종) 또는 필름 온실 (8 월 초에 파종)에서 자라지 만 야외에서 자랍니다. 봄 심기를 통해 양배추의 첫 번째 머리는 5 월 말에 자르고 두 번째 심기는 10 월 초에자를 수 있습니다. 올바른 품종을 선택하는 것을 잊지 마십시오. 그들 중 소수만이 두 기간에 성공적으로 성장할 수 있습니다.
따라서 농업 기술의 특징을 안다면그런 변덕스러운 문화-북경 양배추. 온실이나 열린 들판에서 재배하는 방법-스스로 선택하십시오. 그리고 지속적으로 풍성한 수확을 얻으십시오.
