최근 몇 년 동안 베이징 양배추는사람들이 먹는 가장 유명한 초본 식물. 그리 오래 전에 그녀는 우리에게 희귀했습니다. 그러나 지금은 특이한 형태의 코치가 모든 야채 가게의 선반에서 볼 수 있습니다.
일년 내내 영양소 혼합물
샐러드를 맛있게 만들려면 원래의 재료를 여러 가지 방법으로 잘 잘라야합니다.
- 평소처럼 양배추는 잘게 다져야합니다.
- 햄은 큐브로자를 수 있습니다.
- 오이를 얇게 자르고 양파를 반으로 자른다.
- 계란과 녹색은 임의로자를 수 있습니다.
- 사발에있는 모든 재료를 모으고, 약간의 후추와 소금을 넣고 가볍게 마요네즈로 맛을 낸다.
햄과 북경 양배추 샐러드당신이 그것에 육즙이 많은 채소와 채소를 더할 경우 더 맛있어 라. 원하는 경우 더 멋진 테이블 설정을 할 수 있습니다. 양상치 잎으로 접시를 덮고, 그 위에는 모든 재료를 부드럽게 밀어 넣고 파슬리 잎으로 "피라미드"를 장식하십시오. 소스 파일을 별도로. 아마도 누군가는 착취되지 않은 혼합물을 좋아할 것입니다.
대체 옵션
이 조리법은 매우 간단하지만 그렇지 않습니다.유일한 것. 야채 세트가 다를 수 있습니다. 그럼 맛의 진정한 축하를 얻을 수 있습니다. 이 혼합물을 위해, 당신은 다음을 필요로 할 것입니다. 햄 300 그램 (300 그램), 피망 1 개, 통조림 옥수수 1 개, 소금과 마요네즈 1 개.
햄과 배추와 샐러드를 다음과 같이 준비하십시오 :
- 씻어서 건조시킨 양배추 잎은 가늘게 잘라냅니다.
- 햄은 작은 빨대로 자른다.
- 후추를 오븐에서 약간 어둡게 한 다음식을 때까지 비닐 봉지에 보관하십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 펄프를 조각으로 자릅니다. 육즙이 풍부한 육즙을 즐기는 사람들은이 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 그들이해야 할 일은 그것을 자르는 것입니다.
- 샐러드 그릇에 제품을 넣고 살짝 소금을 넣고 마요네즈로 간을합니다.
햄과 배추를 곁들인 샐러드는 아침 식사 또는 가벼운 저녁 식사를 대체 할 수 있습니다.
고전적인 레시피의 모습
요리 시작 :
- 닭고기와 햄을 입방체로 자른 다음 가볍게 볶아 맛을냅니다.
- 우리는 또한 치즈, 토마토 및 양배추를 상당히 큰 입방체로 자릅니다.
- 다진 빵을 오븐에서 말리십시오. 큐브 나 큰 조각으로자를 수도 있습니다.
- 제품을 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 접시에 담습니다. 빵 부스러기를 위에 뿌리고 토마토로 장식하십시오.
샐러드는 훌륭합니다.
단순하고 세련된
한 번에 샐러드 준비 :
- 햄과 양배추를 조각으로 자르고 당근을 강판으로 자르고 계란과 양파를 무작위로 자릅니다.
- 접시에 제품을 넣고 살짝 소금에 절인 후 준비된 혼합물로 간을합니다.
그러한 샐러드의 가장 섬세한 맛은 가장 까다로운 미식가조차도 기뻐할 것입니다.