フレッシュで香り高い自家製ケーキほど、食品愛好家を喜ばせるものはないようです。そして、熱くてバラ色のパイは、最も暗い気分を高めます。ここで、楽しんでみてください！
まず、次のレシピをお勧めします。種なし（種なし）生地から作られた玉ねぎと卵のパイ。材料は次のとおりです。小麦粉500gの生地には、サワークリーム（新鮮で高脂肪-このような料理は美味しくなります）、卵2杯、バター大さじ1杯、1-があります。砂糖と小さじ半分の塩。すべての主婦はそのような食物の在庫を持っています。それらを拾うことは難しくありません。詰め物については、レシピ「玉ねぎと卵のパイ」を検討してください。もちろん、緑色の羽があるのが一番です。パイの場合、400グラムの束と5〜6個の卵が必要です。香りと味の良さのために、新鮮なディルの束も望ましいです。しかし、ねぎがない場合は、通常の2〜3個の玉ねぎを取ります。ゆで卵をゆで、冷やし、皮をむき、細かく刻む。玉ねぎ（入手可能なもの）をみじん切りにします。緑色の場合は、少し炒めます。玉ねぎは伝統的に、黄金色になるまで炒めます。ひまわり油を使用してください。レシピが強調しているように、タマネギと卵のパイは、中身が辛いときにおいしいです。したがって、塩、コショウを追加し、スパイスを追加することができます。新鮮なディルを刻み、ひき肉をよく混ぜます。しかし、テストに戻ります。小麦粉をふるいにかけ、サワークリームを注ぎ、バター、塩、砂糖を加え、卵を混ぜてよくこねる。次に、ボールに転がし、タオルで覆い、寒さの中で30分放置します（冷蔵庫に入れることができます）。指定された時間の後、メインマスから小片を分離し、それらを約0.5センチメートルの厚さの平らなケーキに丸め、適切なサイズの円を切り取ります。中身を入れ、端をつなぎ、小麦粉をまぶした天板に完成品を置きます。さて、レシピを指定します。玉ねぎと卵が入ったパイは、溶き卵の塊でグリースを塗り、熱いオーブンに入れる必要があります。ベーキング時間-15〜20分（乾かないように茶色になるのを見てください！）。それを取り出してください-そしてテーブルの上で、お茶のために！
そして今、生地はイーストです。玉ねぎ、卵、ご飯でパイを作りましょう。これを行うには、夕方にコップ一杯のご飯を浸して柔らかくします。その後、お粥と同様に、沸騰したお湯で湯煎、ベイに入れることができます。または、柔らかくなるまで別々に茹でます。その後、すすぎます。前のレシピで説明したように玉ねぎと卵を準備します。ひき肉、塩、こしょうの成分を混ぜ合わせ、刻んだディルとパセリを振りかける。ちなみに、カロリーを比較すると、玉ねぎと卵の入ったパイは、卵とご飯のカロリーよりもそれほどカロリーが低くありません。しかし、テストに戻ります。彼のために、あなたは生地を置くべきです：温水または牛乳に酵母を溶かし（小麦粉1キログラムは牛乳またはホエーの2.5杯と酵母30gを必要とします）、調理された小麦粉の半分を加え、よく混ぜてしこりが形成されます。もちろん、事前に小麦粉をふるいにかけます。生地が浮き上がるので、暖かい場所に1時間か少し長く置きます。次に、残りの製品を追加します：バター-大さじ3、砂糖-同じものの1-2、塩-小さじ1。そして、2個の卵を打ちます。もう一度かき混ぜ、残りの小麦粉を加え、ボウルまたは鍋の側面から遅れ始めるまで生地を完全にこねます。
あなたの健康に食べなさい！
