人生では、あなたが絶対に持っていることが時々起こります長い間ストーブに立つ時間や欲求はありませんが、思いがけないゲストに何かを与える必要があります。このような状況では、タマネギと卵を使った怠惰なパイがあなたを救います。そのレシピは今日の記事で紹介されます。
イーストオプション
このオリジナルでシンプルなご馳走は楽しいですあなたの愛する人を驚かせます。文字通り30分で準備されます。卵とネギを使ったイースト レイジー パイを作るには、食器棚の中身を事前に調べる必要があります。
ほとんどすべての家に常に次のものがあるため、通常、主婦は店に走る必要はありません。
- 小麦粉300グラム。
- ドライイーストとグラニュー糖大さじ1杯。
- 生卵一個。
- 水 0.5 リットル。
- 小さじ1杯の塩。
- 植物油
具材にはネギ、食塩、鶏卵8個が必要です。後者は最初に茹でる必要があります。
一連のアクション
このレシピによると、次のことができることに注意してください。手間をかけずに、タマネギと卵を使ったボリュームたっぷりの怠惰なパイを準備します。砂糖、塩、イースト、生卵、ふるった小麦粉を1つのボウルに入れる。すべてをよく混ぜて、熱湯を注ぎます。その結果、液体生地ができあがり、暖かい場所に10分間置きます。
このとき、スタッフィングができます。これを行うには、細かく刻んだゆで卵とネギを1つのボウルに入れます。得られた塊は塩漬けされ、よく混合されます。
怠惰なタマネギと卵のパイのように揚げてから、最初に植物油を塗ったフライパンを加熱する必要があり、それから生地を広げることができます。ケーキの端が少し焦げ目がついたら、中身を真ん中に置き、生地を少し注ぎます。 1分後、製品を裏返し、反対側で揚げます。
タマネギと卵を使った怠惰なパイの別のレシピ
このおやつを準備するには、次のものが必要です。かなりの時間。さらに、このためには、最小限の製品セットを購入する必要があります。そのほとんどは常にすべてのキッチンにあります。今回は、あなたの兵器庫には次のものが含まれている必要があります。
- 120ミリリットルのサワークリーム。
- 4つの新鮮な卵。
- ケフィア 0.5 リットル。
- 小さじ 1 杯のスレイクソーダ。
必要に応じて、後者をベーキング パウダーで置き換えることができます。さらに、上記のリストには、小麦粉、塩、コショウ、ネギ、植物油を追加する必要があります。
まず第一に、あなたはテストを行うべきです。それを準備するために、1つのボウルで2つの生の鶏卵を塩で叩きます。それからサワークリームとケフィアが彼らに送られます。すべてをよく混ぜ、ベーキング パウダーまたは重曹を入れた小麦粉をゆっくりと加え始めます。結果として、あなたはわずかに薄い生地を得るはずです。一貫して、それは通常のパンケーキを焼くものと同様でなければなりません。
最後に、得られた生地に追加しますゆでたまご2個とねぎのみじん切りで作った中身。すべてをもう一度完全に混ぜて、揚げ始めます。これを行うには、植物油で油を塗った接着パンにスプーンで結果の塊を広げます。玉ねぎと卵が入った茶色の最も怠惰なパイをひっくり返し、反対側で揚げて提供します。
カッテージチーズのオプション
この料理の合計調理時間は約1時間です。家族で楽しめるように、事前に自分のパントリーの中身を確認し、必要に応じて最寄りの店舗で欠品がないか確認してください。今回は、次のものが必要です。
- 350グラムの小麦粉。
- 砂糖大さじ1.5。
- 自家製カッテージ チーズ 250 グラム。
- 100ミリリットルの植物油。
- ベーキングパウダー小さじ1.5杯。
- 6個の新鮮な鶏の卵。
さらに、このリストを少し拡張することをお勧めします。さらに、塩、こしょう、ねぎ一束、卵黄1個を加える。
プロセスの説明
自家製カッテージチーズを組み合わせた一皿、カップル卵、砂糖、塩。すべてを徹底的に粉砕し、植物油を注ぎます。ベーキングパウダーでふるいにかけた小麦粉は、得られた塊に徐々に注がれます。得られた非粘着性の生地を清潔な容器に移し、一時的に暖かい場所に移します。
その間、あなたは詰め物をすることができます。これを行うには、みじん切りにしたゆで卵とみじん切りにした玉ねぎを1つのボウルに入れます。すべての塩、コショウ、そして完全に混ぜる。生地を小さく均等に分割して捏ねます。各ケーキの中央に詰め物を入れ、端をしっかりと固定します。将来の怠惰なタマネギと卵のパイ 植物油を塗った天板の上に置き、190度に加熱したオーブンに入れます。約30分後、おやつをオーブンから取り出して出します。
