たくさんの野菜が好きな人、そして次の料理もベジタリアン向けのスイバのパイです。ユニークな組み合わせは、料理に非常に珍しい味と驚くべき香りを提供します。スイバはこの時期に最も美味しくてジューシーなので、夏にそのようなペストリーを調理することをお勧めします。通常、そのような料理は卵とゆでたキャベツで作られますが、今日は少し実験して、そのようなスイバのパイを作ることにしました。私たちのホステスだけが美味しくてふわふわのパイ、パンケーキ、チーズケーキを焼くことができるので、そのような料理は基本的にロシア料理と見なされます。パイの詰め物は、果物からシーフードまで、非常に異なっていました。グルメやシーフード愛好家の増加により、最近になって、生地と魚の最新の組み合わせが料理の世界に登場しました。しかし、これについては次の料理のレビューで話しますが、今のところはスイバのパイを調理します。
調理レシピ
少し酸味を出すために、次のものを摂取する必要があります: できるだけ多くのスイバ、1 パックまたは 2 パック (パイの目的のサイズに応じて) パフペーストリー、卵 1 個、マーガリン 1 パック、澱粉大さじ 2 杯、少量の砂糖.レシピはとても簡単で、さまざまな種類の生地で作ることができるソレルパイ。既製の生地は古い製品から作られる可能性があるため、既製の生地を明確に認識しない主婦もいます。これならバター生地でスイバパイが作れます。同時に、味も少し変わりますが、いかがでしょうか。しかし、あなたが懐疑的でなく、既製の生地でうまくやっているなら、私たちのレシピはあなたのためです.
調理を始める前に、準備する必要があります私たちの生地を少し解凍してください。そうしないと、伸ばすのに不便です。また、ケーキ用の鉄板を事前に用意し、マーガリン、バター、または植物油を塗布して、スイバのケーキが焦げないようにします。生地が解凍されたらすぐに2つに分け、一方をシート状に伸ばします。私たちは、スイバの汁がケーキから流れ出ないように、小さな側面を入れて作ります。具材はスイバだけなので、細かく切りすぎないように切り、砂糖を少々加えて生地にのせます。でんぷんを少し上に乗せて、調理中の水分を減らします。生地の 2 番目の部分で上部を覆い、溶き卵でグリースを塗ります。オーブンを180度に予熱し、20～25分焼きます。出来上がったケーキは少し冷まします。上からバターを塗って柔らかくすることができます。そしてそのまま食卓へ！グルメの中には、サワークリームを上にのせたスイバパイを使う人もいます。スイバは乳製品との相性が良いので、ほんのり甘く、驚くほど柔らかく仕上がります。
別のオプション
そんなものを届けるためにキャベツと卵のパイのレシピでは、細かく刻んだゆで卵を詰め物に加えることができます。信じてください、これでケーキが台無しになることはありませんが、味の範囲が広がるだけです。
もちろん、他のスイバパイもあります。そのような料理のレシピは通常非常に簡単です。
