オレンジで焼くといつも喜ばれます香りと驚くべき明るい味。パイとロールパン、ケーキとクッキー、チーズケーキとコーナーなど、無数の柑橘系の果物のレシピがあります。それぞれのペストリーは、独特の香りと豊かな味わいでスイーツ愛好家を喜ばせます。
自家製よりも香りがよいものオレンジパイ？これは素晴らしいケーキで、作りやすく、いっぱいで、明るく、少しお祭りです。なぜ少し？オレンジのパイをクリームで飾り、コンフィチュールを振りかけると、そのような傑作はお祝いのテーブルに置くのは恥ずべきことではありませんが、オレンジのおとぎ話が私たちに与える有用なビタミンの数です。
オレンジパイは意外と香ばしく出てきますが、それを準備するのにほとんど時間がかからないという事実にもかかわらず。その多彩な味のおかげで、オレンジパイは他のオレンジ焼き菓子と同様に、お茶やコーヒー、その他の飲み物とよく合います。したがって、おいしい健康的なパイで自家製を喜ばせることにした場合は、オレンジパイがこれまで以上に便利になります。そのレシピについては、以下で詳しく説明します。
カッテージチーズとオレンジのパイ。材料：
-265gの新鮮な粒状カッテージチーズ。
-コーンスターチ190g;
-160gの砂糖と40gの含浸;
-ふるいにかけた小麦粉85g;
-15gのベーキングパウダー;
-3つの大きな選択された卵;
-熟した明るい黄色のレモン1つ。
-2つの大きな熟したオレンジ（または3つの中程度のオレンジ）;
-粗い塩の小さなピンチ;
-オレンジマーマレード100g;
-ベーキング皿（22 * 22以上）。
カッテージチーズとオレンジのパイ。準備：
- カッテージチーズを用意した容器に入れ、砂糖160gを入れてこすります。
- 果物をすすぎ、皮をむきます。皮をむいた皮をブレンダーですりおろすかすりつぶし、そこにすりおろしたカッテージチーズを注ぎ、叩きます。
- レモン半分とオレンジ半分別の容器に絞り、残りの半分のレモンと1.5個のオレンジをカッテージチーズに絞り、そこで卵を割って振って、残りの卵についても同じようにします（一度に1つずつ加えて叩きます） 。
- 得られたカード混合物に小麦粉とコーンフラワーを注ぎ、粗塩とベーキングパウダーを事前に混合する必要があります。すべてを完全に混ぜます。
- オーブンを180°Cに予熱します。皿に油を塗り、得られたオレンジ色の生地をそこに注ぎ、オーブンに入れて40分間忘れます。
- 残りの砂糖を準備した容器に注ぎ、果物の半分から注いだジュースを加え、火をつけ、そこでマーマレードを壊し、沸騰させ、すぐに取り除きます。
- オレンジパイの準備ができているかどうかを確認します。準備ができていません。燃やさなければなりません。型から外さずに、オレンジシロップを均等に注ぎ、タオルの下またはプラグを抜いたオーブンに浸します。次に、それを取り出し、皿に置き、粉砂糖またはホイップクリームで飾り、みかんのスライスの図面をレイアウトすることができます。
ゴージャスなオレンジパイをいただきました段階的に説明したレシピ。そのような料理の傑作は、あらゆる種類の飲み物と一緒にどんなテーブルでも提供することができます。スプーン2杯のソークに溶かしたココアのピンチは、オレンジパイに最も素晴らしい風味を加えることができます。これは、メインソークの後で、完成したパイの上にコーティングすることができます。
オレンジパイ作りのバリエーション柑橘系のマーマレードは、含浸に溶けていませんが、クルミを混ぜたおろし金でおろし金をすりおろして塊にし、焼き菓子を美味しく飾ることができます。オレンジスライス全体を生地に入れてはいけません。加熱すると液体が出て、ケーキの均一な焼き上がりが妨げられ、使用時に不便が生じる可能性があります。
お鍋のおかず。
