/ /詳しいレシピ:スポンジケーキとサワークリームの「巻き毛の男」

詳細なレシピ:ビスケットとサワークリームからの "The Curly Cuckoo"

時にはあなたは本当に自分でやりたい珍しくておいしいケーキ。結局のところ、店のデザートは必ずしも私たちの好みの要件を満たしているわけではありません。そのため、最も簡単で簡単なレシピを詳しく検討することにしました。 "巻き毛の男" - これはおそらくあなたが高価で異例の商品を買う必要がない数少ないケーキの一つです。さらに、そのような甘い製品は非常に迅速かつ容易に製造される。

ステップバイステップのレシピ:白と濃いビスケットから「巻き毛の男」

レシピ・カーリー

必要な成分:

  • ビッグチキンエッグ - 2個。
  • ココアパウダー - 大さじ3杯。
  • サワークリーム20% - 1カップ
  • テーブルソーダ(りんご酢酢で急冷) - 1/2デザートスプーン。
  • 砂糖砂1カップ
  • ふるいにかけた小麦粉 - 1.6カップ
  • 植物油 - グリースを塗る皿のため。

混練生地

ケーキ「カーリーカーリーガイ」(レシピ・デザート写真提示された記事で見られることができる)は厚いビスケットケーキだけから作られます。オーブンで焼く前に、あなたは徹底的にベースをこねるべきです。これを行うには、卵をミキサーでホイップしてから、それらを砂糖と混ぜ合わせ、バルク製品が溶けるまで混ぜる必要があります。あなたが20%サワークリームと小麦粉を入れたい原料の隣に。

ケーキラッド巻きレシピレシピ写真
また、レシピ「The Curly Curly Man」では、酢と酢のソーダの義務的な使用。結局のところ、あなたがベースにこの成分を加えないならば、生地は上がりません、そして、デザートは我々が望むように青々として美味しく働きません。濃いクリームの固まりの塊を得た後、それは2つの部分に分けられ、それらの1つにココアパウダーを入れるべきです。この手順の結果として、明るい色と暗い色の2つの基本が得られます。

熱処理

特別に焼くビスケット取り外し可能な形これをするために、皿を熱し、そしてそれらを惜しみなく塗ってそして基盤の1つを広げなさい。このようなケーキを準備する50から60分間185度の温度でなければなりません。オーブンが許せば、それからあなたはそれに生地が入っている2つの用紙を一度に入れることができます。薄暗いケーキを焼いた後、皿から取り除き、空冷する必要があります。

また、レシピ「The Curly Curly Man」では、クリーム用に次の製品を使用することができます。

  • 砂糖砂 - 0.7カップ。
  • 30%サワークリーム2杯
  • ダークチョコレート - 100 g
  • バター - 20 g
  • 牛乳 - 大さじ2杯。

クリーム製造工程

このデザートの充填はとても簡単です。これは濃厚なサワークリームと砂糖をブレンダーかミキサーで強く泡立てることを必要とします。

写真と若者のカーリーレシピ

ケーキ成形

そのような甘い製品を作るためには、軽いスポンジをケーキの上に置き、サワークリームの3分の1でそれを塗ります。次に、濃い色のケーキを大きな部分に分けて、塗りつぶした上にランダムに置きます。その後、デザートはクリームを完全に注ぎ、それから釉薬の細い流れで表面を飾ることを要求されます。それは次のように行われます:それはバターと新鮮な牛乳と一緒にチョコレートバーを溶かすことが必要です。

デザートの出し方

ケーキ「カーリーカーリー」の形成後(写真のレシピは上に提示されています)冷蔵室に2〜4時間保管してください。次に、デザートはお茶と一緒に切ってテーブルに出す必要があります。