レシピが提示されているケーキ用のスポンジケーキ以下は非常に簡単、シンプル、そして高速です。このようなおいしいデザートには、ふわふわの皮だけでなく、甘いバターを濃くしたクリーム、アイシングやチョコレートの装飾が必要であることは注目に値します。
ケーキ用スポンジケーキ：オーブンでケーキを作るためのレシピ
必要な成分：
- 小さなアップルサイダービネガーでソーダを焼く-それぞれの半分の小さなスプーン
- 中型の鶏の卵-4個;
- 小麦粉-スライド付きのファセットガラス。
- 脂肪サワークリーム30％-190グラム;
- 砂糖 - 1ファセットフルガラス;
- 未精製のヒマワリ油-10ml（オーブンウェアのコーティング用）。
ビスケットベースを練るプロセス
ケーキのためのスポンジケーキ、私たちがこの記事で検討するように、あなたは半液体の生地を作ることから始めるべきです。これを行うには、4つの中程度の卵を割って、白と卵黄を異なる皿に分ける必要があります。後者には、一杯のグラニュー糖と190グラムを追加する必要があります。ファットサワークリーム、そしてミキサーですべてを完全に混ぜます。その後、白をブレンダーボウルに入れ、安定した泡が得られるまで高速で叩きます。さらに、両方の塊を混ぜ合わせて、小麦粉を加えることをお勧めします。その結果、シャーロットのベースに非常によく似た生地ができあがります。
熱処理
ケーキ用のふわふわビスケットのレシピ、というかその成功した準備の秘訣は、利用可能なすべての成分を強く打ち、すぐにそれらを210度に予熱したオーブンで焼くために送るという事実にあります。この場合にのみ、風通しの良い、柔らかくておいしいデザートのベースを手に入れることができます。
シンプルなビスケットケーキのレシピは特別な分割フォームの使用。それを集め、オーブンでわずかに加熱してから、ブラシで油を塗る必要があります。その後、準備した皿にすべての生地を注ぎ、すぐにオーブンに入れる必要があります。そのようなケーキの焼き時間は35分以上でなければなりません。ふわふわのビスケットの準備は、マッチ、フォーク、歯ぎしり、またはナイフをそれに突き刺すことによって判断できます。ベースがオブジェクトに付着していない場合は、オーブンから安全に取り外すことができます。
ケーキ用ビスケット作りの最終段階
完成したケーキに塗る前に、厚くしますクリーム、それは完全に冷却する必要があります。その後、スポンジケーキを大きな鋭利なナイフで縦半分に切ることをお勧めします。次に、デザートの作成を開始できます。
そのようなふわふわのビスケットは注目に値しますケーキの場合、上記で説明したレシピは、クリームの詰め物が異なるまったく異なるデザートに使用できます。また、このケーキから珍しい美しいケーキを作ることができます。これを行うには、ビスケットをカットするのではなく、ゆでた凝縮乳でたっぷりとコーティングし、揚げピーナッツをまぶしてから、真っ白な粉末砂糖で覆うのに望ましい小さなダイヤモンド形のピースにカットする必要があります。
