安全な御馳走は揚げられるかチキンの煮込み。この肉で作った料理はカロリーが低く、健康効果が高いです。そんな素晴らしくて独創的なものが鶏肉から作れるように見えるのでしょうか？シェフはこのトピックについて多くのレシピを考え出しました。
たとえば、鶏胸肉のズッキーニ-食事そして、栄養のある御馳走は休日と毎日の消費の両方に最適です。同時に、調理技術は初心者の主婦にも利用可能です。簡単なガイドラインに従うことで、本物の料理を作ることができます。長い間あなたを苦しめないでください-料理の芸術に取り掛かりましょう。
ズッキーニを詰めた胸肉
肉に野菜を詰めたものよりも調和のとれた味のデュオを見つけるのは難しいかもしれません。鶏の胸肉でズッキーニを焼くには、事前に購入する必要があります：
- 4つの胸;
- 2つの若いズッキーニまたはズッキーニ;
- タマネギ;
- ニンニクの4つのクローブ;
- 2つのピーマン;
- ハードチーズ-200グラム;
- 新鮮なバジル、コリアンダー;
- 黒コショウ、塩。
ウォークスルー
皮を剥がさずに、鶏肉をやさしく打ちます。 スパイスと刻んだニンニクで各部分を転がします（2つのクローブを使用してください）。 15分間マリネするために放置します。タマネギを細かく刻み、バターで黄金色になるまでソテーし、さいの目に切ったコショウとズッキーニを加える。
数分炒める。 チーズを野菜の混合物、チョップハーブ、スパイスとニンニクで味付けします。すべての製品が準備できたら、詰め物に進みます。鶏の胸の皮膚の下に野菜の混合物を置き、つまみでそれをつまんでください。これは、薄い皮膚を引き裂くことなく、非常に注意深く行う必要があります。
両側で炒め、広げますシートを焼き、ズッキーニを鶏の胸肉と一緒にオーブンで30分ほど焼きます。とても美味しくて満足感があるので、指をなめて、必ず2番目の部分を頼んでください。
スパイシーで栄養価の高いシチュー
あなたは別の白身の肉のレシピを好きになるでしょう体重と栄養をコントロールしている人。この軽くて低カロリーのおやつは、あなたの体を長い間満腹に保ちます。彼らが言うように、すべての独創的なものは単純です。成分セット：
- 2つの大きな胸;
- 3つのズッキーニ;
- 球;
- ニンジン;
- チリポッド;
- トマトペースト-50グラム;
- ニンニクの3つのクローブ;
- コリアンダー、ディル、パセリの束。
- ターメリック、ローズマリー、塩、黒胡椒-味わう。
指示
鶏肉から皮を取り除き、立方体に切ります。 肉を5分炒める。別のフライパンで、刻んだ玉ねぎをすりおろしたニンジンで炒めます。ズッキーニの皮をむき、細かく刻み、唐辛子と刻んだニンニクと一緒に野菜の塊に加えます。少量の水を加え、トマトペーストと肉を加え、蓋をして15分間煮ます。鶏胸肉の煮込みズッキーニにすべてのスパイスとたくさんのハーブを入れます。ストーブから取り出し、ボロディーノパンを少しずつ添えます。単においしい！
ジューシーな鶏の胸肉とズッキーニ、トマトとクリーミーなソース
私たちの料理の構成：
- 5つの新鮮なトマト。
- 2つのズッキーニ;
- 2つの胸;
- ヘビークリーム-グラス;
- 200グラムのチーズ;
- サワークリームまたはマヨネーズ50グラム。
- スパイス：乾燥オレガノ、バジル、ディル;
- 塩、こしょう。
技術的プロセス
胸を2つに切り、両方から叩きます側面、密着フィルムで覆います。深い容器で、サワークリームを指定されたスパイスと組み合わせます。肉の各部分をマリネードに浸し、30分放置します。ズッキーニをきれいにし、丸く切ります。トマトでも同じです。
マリネした肉を天板の底に置き、上-ズッキーニ、次の層-トマト。クリームを入れて、ズッキーニを鶏の胸肉とトマトで30分焼きます。調理が終わる1分前に、すりおろしたチーズを皿に振りかけます。
与えられたレシピに従って気軽に鶏肉を調理してください。あなたの料理のスキルはあなたの近くの人々に高く評価されます！
