古典的なデザートの「ジャンル」はよく呼ばれますナポレオンケーキ」。伝統的なレシピの発明のメリットは、ボナパルト自身または彼のシェフのどちらかにあるとされています。しかし、すべての主婦がクラシックバージョンのデザートを準備するのに十分な時間があるわけではありません。この場合、「怠惰なナポレオン」が助けになります。
初心者の料理人でもこのレシピを扱うことができます。シンプル、高速、軽量。オーブンをつける必要すらありません！デザートの主成分は、通称「耳」と呼ばれる普通のクッキーです。そのまま食べるといつも崩れます。より良いオプションは、それらから簡単なケーキを作ることです。とってもやわらかいクリームで、とっても美味しい「レイジーナポレオン」を作ってみよう。
必要なもの
- 「耳」のパイ生地クッキー-800グラム。
- 小麦粉-大さじ6。
- ミルク-1リットル。
- バター-150グラム。
- グラニュー糖-グラス半分（150グラム）。
- 卵-4〜5個。
- バニリンまたはバニラシュガーの1パケット。
ベーシス
クッキーのケーキ「レイジーナポレオン」をご用意しておりますとても早い。パイ生地を調理する必要はありません。そして主婦は、ケーキの高品質なベースを準備するのにどれくらいの時間がかかるかを知っています。購入したCookieを確認し、同じサイズを選択するだけです。将来のデザートの土台となるのは彼らです。
クリームの準備
クリームを柔らかく風通しの良いものにするために、一度にすべての材料を混ぜるために急いではいけません。まず、グラニュー糖、バニリン、鶏卵を混ぜます。急いでこれらの製品を小麦粉と混ぜないでください。彼女はそれらを結びますが、あなたは卵を打つことから素晴らしさを達成することはありません。
卵黄と白の後に小麦粉を加える徹底的に殴られ、砂糖と混ぜられます。泡だて器またはミキサーで作業しながら、徐々に注ぐ必要があります。これで、1リットルのミルクを注ぎ、容器を小さな火にかけることができます。ミキサーを遠くに取り外さないでください。クリームを調理するプロセス全体で必要になります。固まりがなく、塊が徐々に厚くなり、燃えないようにかき混ぜる必要があります。
クリームが濃くなるとすぐに、鍋を火から下ろすことができます。 30分ほど冷ましておきます。ホットクリームが広がり、クッキーをしっかりと保持できないことを忘れないでください。
ケーキ組み立て
冷やしたクリームにバターを加えます。泡だて器でよく混ぜて、すぐにケーキの組み立てを始めます。 「怠惰なナポレオン」はどんな形でも作ることができます。原則として、主婦は正方形または長方形で停止します。
各クッキーをクリームに浸し、それを置きます惣菜。長方形を選択した場合は、長さが3つ、幅が4つの「耳」を配置します。行はまっすぐできちんとしている必要があります。私たちはクリームを後悔しないので、ケーキはボリュームがあり、青々としていて、おいしいことがわかります。通常、800グラムの「耳」から約5〜6層になります。
ケーキデコレーション
選択に合格しなかったクッキーは、挽いて得られたパン粉をケーキの上部に振りかけます。クリームで事前に潤滑します。一般的に、先ほど紹介したレシピであるレイジーナポレオンケーキは何でも飾ることができます。誰かが特別な菓子ドレッシングを使用し、誰かがそのようなデザートにフルーティーまたはナッツのようなメモを追加するのが好きです。必要に応じて、クリームにココアを加えると、ケーキはチョコレートになります。もちろん、クラシックではありませんが、きっとゲストを驚かせるでしょう。そして、ケーキがクリームでよりよく飽和するように、冷蔵庫に「届く」ために30分放置します。
「怠惰なナポレオン」はできるデザートです子供でさえ料理します。また、ゲストが誤って降りてきた忙しい主婦のライフラインでもあります。 30分でケーキが作れます。これは、鶏肉を揚げたり、豚足をオーブンで焼いたりするのにかかる時間です。同時に複数の料理を調理する機能は、主婦にとって理想的なオプションです。
