現在の種類の肉では、時々散らばります目。しかし、あなたがおいしいだけでなく、胃や体型に害を与えることなく食べることの支持者であるならば、あなたは豚肉をあきらめて、より食事の代替案を考えるべきです。誰もが鶏肉にうんざりしています。その上、その最も有用な肉は無味で乾燥しています。したがって、七面鳥の羽を好む方が良いです。その準備のためのレシピは、最も豊富な品揃えから選択することができます。その中には、初心者の料理人でも実行できる最も単純なオプションと、非常に複雑なオプションの両方があります。主なことは、それが常においしいことが判明するということです。
ターキーウィングトマトスープ：レシピ
手始めに、最初のコースについて考えてください。スープが苦手な方でも、きっと気に入るはずです。その主成分は七面鳥の羽です。レシピはそれほどうるさくなく、結果は単に素晴らしいです。
3リットルの鍋で、2つのスープを調理します翼、半分のタマネギ、ニンジンの大きな断片とオールスパイスエンドウを追加します。稚魚は別のタマネギから作られ、細かく刻まれています。それが金色になったら、半分の甘いコショウの薄いストリップをタマネギに加え、5分後にトマトペーストの大さじ2杯と水のグラスの3分の1を加えます。煮込みは塊が沸騰するまで続きます。これには約5分かかります。
スープは緊張し、玉ねぎは捨てられ、ニンジンは捨てられます細かく刻まれ、翼から肉が取り除かれます。すべてがベースに戻り、フライと2つのポテトのスティックで補完されます。スープが沸騰すると塩漬けになります。ジャガイモが柔らかくなるとすぐに、鍋をストーブから取り出し、刻んだディルの束とニンニクのクローブをスープに入れます。注入の3分の1時間-そしてあなたは夕食をとることができます。
私たちは美味しく焼きます：最高のマリネード
七面鳥のゆでとローストは素晴らしいです香り。しかし、焼き肉が最もおいしいと考えられています。さらに、これは最速で最も厄介なレシピです。七面鳥の羽は、伴奏なしでオーブンで焼くことができます。それをより食欲をそそるには、最初にマリネする必要があります。以下の組成物が最もおいしいと認められました。
- 漬けたトマト（3個）を叩き、砕いたニンニクと混ぜ、ディルバジル、パプリカのピンチ、すりおろした生姜で砕きます。翼は潤滑され、1時間放置されます。
- 液体の蜂蜜、大豆ソース、砂糖のピンチ、およびニンニクのクローブのカップルの混合物で翼にグリースを塗ると、黄金色の皮のある繊細な肉が得られます。七面鳥は少なくとも1時間半の間その中に保たれます。
- それは常に完璧な肉でマリネされていることがわかりますマヨネーズ。ただし、純粋な形の製品では望ましい結果が得られないため、マスタード、ニンニク、および選択したその他のハーブと混合する必要があります。マリネードでは、翼は少なくとも2時間衰弱するはずです。
直接調理
七面鳥の羽を焼くとき、レシピは実質的にです一般的なゆで豚肉を焼くのと何ら変わりはありません。肉はマリネードを外さずにベーキングシートの上に置かれ、オーブンに送られます。七面鳥がそれに費やす時間は、翼のサイズによって異なります。ホイルを使用することもできます。翼を取り外す5分前に展開することを忘れないでください。そうすれば、素敵なクラストが形成されます。
野菜と七面鳥の袖
翼からあなたは調合してかなり完成することができますお祝いのものを含むディナー。料理の外観はお祝いのテーブルにふさわしいでしょう。まず、七面鳥の羽をマリネする必要があります（マリネードのレシピはどれでも好きです）。それが老化している間、あなたは夕食のために他の成分に取り組む必要があります。たとえば、サイドディッシュを用意します。
最も簡単なオプションはジャガイモですが、一人でいると退屈するでしょう。野菜に特別な種類がない冬には、固い甘酸っぱいリンゴ、粗く刻んだニンジン、全ニンニクのクローブで塊茎を補うことができます。より好ましい季節には、ナスやズッキーニ、カリフラワー、森のキノコがジャガイモに加えられます-十分な想像力とお金を持っているすべてのもの。まず、袖に野菜を入れ、翼をピクルスにして、もう一度野菜を置きます。首を結び、バッグをあまり熱くないオーブンに入れ、1時間そのままにします。
