便利なレシピ。七面鳥の切り身とその準備のためのいくつかのオプション

別の面白くておいしいレシピが必要ですか？七面鳥の切り身は素早く調理され、体に非常に有益です。野菜やきのこだけでなく、ドライフルーツとも調和しているので、いつも美味しくて珍しいものになります。

七面鳥の切り身で何を調理しますか？

簡単なシチューから始めましょう。鳥の必要な部分を塩水で柔らかくなるまで煮ます（細かく分けることができます）。みじん切りにんじん、ピーマン、玉ねぎを半分の輪に入れます。約20分間煮てから、マヨネーズ、にんにくのみじん切り、ハーブのみじん切りを入れます。スパイスを忘れないでください。野菜が柔らかくなったらすぐに召し上がれ。必要に応じて、トマト、セロリ、ジャガイモなどの他の材料を使用できます。

七面鳥の切り身の調理

それでは、ロールを調理してみましょう。玉ねぎの皮をむき、きのこを洗い、両方の材料を切り刻み、植物油と塩を加えて揚げるために送る必要があります。白身の肉をよく叩き、スパイスでグリースを塗り、粉チーズを振りかける。揚げた混合物をフィレットの上に置き、折ります。必要に応じて、つまようじまたは糸を使用して固定します。にんにくをみじん切りにし、パプリカと植物油を少し加え、ロールの四方をコーティングします。油を塗った皿に入れ、タイムとローズマリーの小枝を上にかぶせます。約1時間焼きます。天板が焦げたり乾いたりしないように注意し、必要に応じて天板に水または少量の油を加えます。オーブンの電源を切った後、皿を取り出して薄切りにし、野菜のサラダ、シリアル、またはボリュームのある珍しいスナックとして提供する必要があります。きのこの詰め物の代わりに、リンゴやプルーンを使用することができます-それはさらに独創的でおいしいものになります。

便利なレシピ。七面鳥の切り身のスープ

にんじんをすりおろし、立方体に切る玉ねぎは植物油で炒め、その間に塩、月桂樹、コショウを加えて数リットルの水で肉を茹でます。七面鳥の準備ができたら、スープを水気を切り、揚げ野菜を加えます。フィレットを小さなストリップまたは立方体にカットし、液体に戻します。材料が完全に調理されるまで調理します。電源を切る5分前に、麺とみじん切りの野菜を追加する必要があります。

七面鳥の切り身のマリネレシピ

便利な容器に、以下を混ぜます材料：ディジョンマスタード大さじ2、蜂蜜同量、にんにくのみじん切り（プレスを通過）、レモン果汁大さじ1、オリーブオイル大さじ数、パセリのみじん切り。塩とコショウのピンチを追加します。肉は洗って乾かし、マリネでよく塗り、容器に入れ、スパイスの混合物を上に注ぎ、冷蔵庫に一晩入れる必要があります。朝、天板に油を塗り、その上に七面鳥を置く必要があります。ホイルで覆い、オーブンで20分間焼きます。香りのよいフィレットピースは、朝食に野菜やトーストと一緒に出すことができます-それは満足のいくおいしいものになります。

結論

七面鳥の切り身のレシピはどれもきれいに調理されますシンプルですが、肉がよく、均一に、そして非常に素早く焼かれ、揚げられ、または煮られているからです。想像力を発揮するだけで、美味しいサラダを作ったり、香ばしいシチューを作ったりできます。