דלעת נפוצה (Cucurbita pepo) הוא צמח גן ידוע עם פירות גדולים וזרעים רבים. דלעת המולדת היא דרום אמריקה.
מתוך הספר של הרבליסט האוקראיני איוון Nosal "אינטרRoslini לעם, אתה יכול לגלות כיצד זרעי דלעת שימושיים, אשר מכילים: שמן שמן 20%, פיטוסטרון מיוחד - cucurbitol, שמנים אתריים; שרף, בעל הרכב חומצה הידרוקסירסול שלה; חומרים חומצי אמינו חשובים (leciton, tyrosone), ויטמין C, thiamide, חומצה סליצילית, סוכר, carotinoids, תאית 18%, 9.2% ללא חומרים חנקן.
Так, сухие тыквенные семечки, лечебные свойства אשר משמשים מחלות של הכליות ושלפוחית השתן, מעורבבים בחלקים שווים על ידי נפח עם זרעי קנבוס מיובשים להכנת "חלב". תערובת של זרעים הוא הקרקע בסיר חימר, בהדרגה לשפוך 3 כוסות מים חמים מבושלים. סנן על ידי לחיצה על שאריות. "חלב" הוא נצרך במהלך היום, בעיקר במקרים בהם יש דם בשתן ואת השתנה מתעכב. זה יכול לקחת עם דייסה כוסמת טריים או ממותקים בדבש, סוכר או משהו אחר. זרעי דלעת שימושיים אם אתה אוכל אותם שלוש כוסות ביום. במקרה זה, אתה יכול לגרש תולעים או אפילו שרשור. יתר על כן, לאחר נטילת זרעי דלעת, מומלץ לקחת חלק של סוכן משלשל (אשחר או גופרית חומצה מגנזיה) בסכום זה תלוי בגיל של המטופל.
איוון Nosal מזהיר כי אכילת זרעי דלעת קלויים מדי יכול לגרום בחילה ואפילו להקיא.
Алексей Попов в книге «Лікарські рослини в רפואה עממית "גם, המתאר את התכונות הרפואיות של דלעת רגילה, מודיע על איך זרעי דלעת שימושיים בצורתם הגולמית בעת גירוש תולעים. הוא מציע שיטה זו: לקחת 500 גרם או 500 חתיכות של גרעיני דלעת גלם, לטחון אותם במטחנת בשר יחד עם קליפה, יוצקים חמש כוסות מים להמריא במשך שעתיים על אש נמוכה, מניעת רותחים עד מרק יורדת נפח פעמיים. סינון דרך גזה ולהסיר מפני השטח שכבת שמן מיותרת. עבור ילדים, תרופה זו ניתנת בשיעור של 15 מ"ל במשך שנה אחת של החיים (אם ילד הוא 5 שנים, אז 75 מ"ל ניתנים).
מאיה Gogulan, המתאר את המאפיינים של זרעי דלעתבספר "אתה לא יכול לחלות. טיפים של מאיה Gogulan ", מציע להיפטר 80-100 זרעי דלעת על בטן ריקה להיפטר תולעים, ללעוס אותם ביסודיות. לאחר שעה, קח כף מלח או מגנזיה, אשר מומסת חצי ליטר מים.
שמן עשוי מזרעי דלעת, אשרמכיל 53 מיקרו-אלמנטים ובעל השפעות קוסמטיות וריפוי כאחד. ההשפעה הקוסמטית שלו היא שיפור מצב העור, ריכוך ושיקום האפקט. השמן מסייע להיפטר מאקנה צעיר וקשקשים, מאיץ את צמיחת השיער. תכונות הריפוי של שמן דלעת הן השפעותיו האנטי-סקלרוטיות, אנטי-כיביות ואנטי-אלרגיות. השמן מסייע בריפוי פצעים עם כוויות, מקל על דלקת בחלל הפה עם מחלת חניכיים, ומשמש למניעה וטיפול באדנומה של הערמונית ובדלקת הערמונית אצל גברים.
זרעי דלעת עשירים בוויטמין A ובחלבון, שהם שימושיים. זרעי דלעת מומלצים גם לשימוש בהפרעות עצבים וביטויים של מחסור בחלבון.
בתוספת זרעי דלעת, תוכלו לבשל סלטים בריאים.
סלט דלעת וחצילים:
מוצרים נחוצים: 3 חצילים, 100 גרם זיתים מגולענים, 60 גרם זרעי דלעת, 1 שן שום, עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה), מלח, שמן זית להלבשה.
הכנה:חותכים את החצילים שטופים לפרוסות דקות, אותם אנו מטגנים משני הצדדים במחבת יבשה או גריל עד לריכוך. חותכים את הפרוסות לחתיכות קטנות. קוצצים את עשבי התיבול, סוחטים את השום דרך מכבש, קוצצים את הזיתים דק. מייבשים גרעיני דלעת במחבת יבשה. שלבו את כל המרכיבים, מלח לפי הטעם ושפכו עם שמן זית. שמים את הסלט על צלחת ומפזרים גרעיני דלעת.
