עובדות קוגניטיביות על הכל / מזון ושתיה / איך לבשל highball (קוקטייל)?

איך לבשל כדור עף (קוקטייל)?

כל מוזג יכול בקלות לדעת מה הוא highball. לקוקטייל, הנקרא כך, יש מאפיינים מסוימים והבדלים משמעותיים.

קפה קפה

בין כמות עצומה של משקאות מעורביםHighball נפוץ במיוחד. קוקטייל בדרך כלל יש הרכב ספציפי מאוד. במקרה זה, עדיף לדבר על הרכיבים הנדרשים. בדרך כלל, Highball אינו מוצר ספציפי, אלא קטגוריה שלמה. הוא כולל משקאות המורכבים משני מרכיבים או יותר. ואת הראשון מהם הוא כל אלכוהול חזק. בתפקיד השני יכול להיות המוצרים הבאים:

מים מינרליים;
מיצים;
משקאות קלים;
שמפניה ועוד.

מספרם עשוי להיות שונה, אך לרובזמן הבישול נלקח בדרך כלל כשיעור כאשר המרכיבים הראשונים והשני נמצאים ביחס של 1: 4. Highball הוא קוקטייל כי הוא מוכר לרבים.

בין הרשימה הגדולה יש כאלה ברחבי העולםהידוע בשם "ברנדי קולה", "בלאדי מרי", "ג'ין טוניק", "מברג" ואחרים. הם קל להבחין בין השאר. ראשית, הם תמיד שימשו משקפיים מיוחדים עם שם זהה. שנית, זה קוקטייל שבו מרכיב אחד הוא מעורבב עם אחר באמצעות בועות גז.

שתו היסטוריה

לעתים קרובות אנשים שואלים מאיפה דברים כאלה באים.שם יוצא דופן? מי המציא את המשקה הזה, ומאיזה שיקולים נתן לו המחבר את השם הזה? בשנות העשרים של המאה הקודמת, האמריקנים אף ניהלו חקירה שלמה בעניין זה. לאחר התלבטויות רבות, הם הגיעו למסקנה כי highball הוא קוקטייל, חלוץ על ידי הברמן ניו יורק פטריק דאפי. זה קרה בסביבות 1895. כמו החומרים העיקריים הוא השתמש משקאות חריפים וסודה. קצת מאוחר יותר, חסידיו החלו להוסיף למשקה גם אלכוהול חזק ומר. זה אפשר להרחיב באופן משמעותי את רשימת מבחר לתת פורקן דמיונם של הברמנים. בנוסף, אוהבי המוצר התוסס מענים כל הזמן בשאלה, למה הוא קיבל שם כזה? מתברר שיש קשר ישיר עם הרכבת. המילה עצמה מתורגמת מאנגלית "רכבת מהירה". באותן שנים העניק העובד על המסילה לנהג סימני יציאה באמצעות מוט מיוחד בצורת מעגל ועט קטן. אחר כך גם הוא נקרא כדור-יד.

דוגמה חיה

איך אתה צריך לבשל כדורסל אמיתי(קוקטייל). המתכונים להכנת משקאות כאלה דומים מאוד זה לזה. רק רכיבים ורכיבי קישוט משתנים בהם. במתכון, כפי שאתה יודע, צריך להיות שני מרכיבים: אלכוהול ומשקאות תוססים. והם כולם מוכנים כדלקמן: