שולחן יום הולדת חגיגי - איך זה צריך להיות!

ערב כל חג בבית הוא תמיד הולךדבר שלא יעלה על הדעת. ובדבר קדחתני זה חשוב לא לאבד שום דבר. לכן שולחן יום ההולדת צריך להיות מחושב מראש.

קודם כל, אתה צריך ליצור תפריט עבור זה.של היום, תוך התחשבות האורחים המוזמנים, וגם לא לשכוח את הגדרת השולחן וכל הנדרש עבור זה. זה יהיה נחמד לספק שבץ קטן כי יהיה שוב להדגיש את האינדיבידואליות שלך.

ביצוע התפריט, אין צורך עומס יתרשפע של כל מיני מאכלים. שולחן מסיבת יום ההולדת כבר יהיה טוב אם יש שניים או שלושה סלטים מקוריים, כמה מנות חמות, ואת צלחת בצד עדיף לעשות שילוב, כמו גם בשר קר תוצרת בית. וכמובן, את הכתר של הבריאה של כל מארחת היא עוגת יום הולדת או עוגה, מעוצב להפליא ויעיל שימש.

ביצוע שולחן חגיגי ליום הולדת לאשואפים לעשות את זה יותר לרכוש בחנות. נקניק ואוכל משומר לא ייתן תבלין לחגיגה שלך. בארסנל של כל מארחת יש תמיד כמה מנות שהיא מצליחה הכי טוב. וזה שווה לנצל.

עם זאת, אם אתה עדיין לא נטש את הרעיוןלהשתמש מזון משומר, ולאחר מכן להפוך אותם מאכלים שלך בעזרת תחבושות שונות, ביצים, בצל, חמוצים, רטבים, ירקות, וכמובן, הדמיון שלך.

מכינים ארוחת ערב חגיגית, לא שואפיםלחקות מישהו או לעשות שולחן חג קלאסי. יום הולדת הוא חגיגה כי צריך לשקף באופן מלא את הטעם שלך. כמובן, אנחנו לא צריכים לשכוח את התנאים, כמו גם את החברה כי יהיה לאסוף את החגיגה. אז, למשל, אתה יכול להגביל את עצמך חטיפים קרים מאוד, אבל אז הם צריכים להיות מוצגים במגוון רחב. תפריט ערב חגיגי במקרה זה ייראה כך: סלטים, פאטס, לשון מבושלת, בשר מקולף, עגל אפוי או בשר חזיר.

אתה יכול לארגן שולחן חגיגי מתוק ביום הולדת. הכינו לפחות ארבעה עד חמישה סוגים של עוגיות, הגישו ממתקים, מאפינס, לחמניות, רצוי תוצרת בית, ופירות. אל תשכח את המשקאות המתאימים. אגב, טיפ קטן: שימו על השולחן כמה מנות עם גבינה מזנים שונים וחתכו מגוון כריכים, אותם תקשטו בסגנון חגיגי.

למי שחוגג תאריך עגול ומעוניין להציג הכל בצורה חגיגית ככל האפשר, אנו מציעים את התפריט הבא:

• סלט הרינג מעושן;

• גליל דג ג'לי;

• סלט בשר עם עגבניות;

• בשר עגל עם מיונז;

• קבב דגים;

• חזיר אפוי עם קרוטונים ופטריות;

• לשון בפירורי לחם;

• שעועית אספרגוס עם שמנת חמוצה;

• עגבניות ממולאות בפטריות;

• עוגת יום הולדת עם תותים;

• דובדבנים בקרמל עם גלידה;

• אגרוף תותים.

בזמן שאתה ואני דיברנו רק על החגיגישולחן יום הולדת למבוגרים. עם זאת, בואו לא נשכח את הילדים שלנו. עבורם, היום הזה חשוב עוד יותר. התפריט החגיגי ליום הולדת לילד שונה מהותית מזה של הדור המבוגר.

עבור תלמידי בית ספר, זה נראה בערך כך:

• כריכי דומינו;

• כריכים, עוגות;

• דג מבושל עם מיונז;

• סלסלות ביצים עם עוף;

• "קבבים" על תפוחים;

• זראזי עם ביצה;

• תרנגולות בבדיקה;

• תותים עם גלידה;

• עוגת ספוג;

• פאי "הפתעה";

• קוקטייל חלב ומשמש.

לגבי הקטנים, זה הכי טוב בשבילםלמצוא מזונות שאתה יכול לאכול בלי סכין. אפשרות אידיאלית תהיה אם כל המנות מסודרות בצורה של דמויות מהאגדות. למשל, אפשר להכין כריכי "פרחים", ביצים ממולאות "גמדים", סלט "קיפוד גבינה", עוגיות "קולובוקס" וכדומה.

הדבר הכי חשוב בכל זה, גם לילדים וגםלמבוגרים - מצב רוח טוב, מקסימום חיובי והרבה כיף. אחרי הכל, יום הולדת הוא לא רק ארוחת צהריים או ערב חגיגית, זה גם חברה נהדרת ורגשות חיוביים. ואז החג שלך יהיה במיטבו, והזיכרונות ממנו יישארו הכי נעימים!