ארוחת בוקר לארוחת ערב: מתכון לעוגות אורז עם רוטב פטריות

הציות לפוסט מהווה חריגדיאטה מזונות המכילים חלבון מן החי. יחד עם זאת, ארוחת הבוקר בצום, צהריים וערב ניתן לגוון על ידי החלפת, למשל, בשר עם קלוריות גבוהה קלוריות, ודגים, באופן מוזר, עם פירות ים. ובמקביל המדע של "בישול" אגיד לך את השימוש המוצלח ביותר בתפריט של ירקות ופירות. מנות רזה באמצעות תבלינים ותבלינים יהיה יצירות מופת של אמנות בישול. זה יכול להיות פנקייק ריחני ממולא דגנים או לזניה עם ירקות וירקות, המיוצגים על ידי מגוון רחב של אפשרויות.

אורז עוגות עם רוטב פטריות

ארוחת הבוקר הפשוטה ביותר יכולה להכילסלט, כריכים, פנקייק או דייסה. אנו מציעים לכם לבשל עוגות אורז, מתובל עם פטריות. רוטב ארומטי יכול לשמש תוספת טובה מנות אחרות. זה לוקח קצת זמן להכנת ראשוני של "בשר טחון" עבור העוגות, כך מסה לאפייה ניתן לעשות בערב והניח במקרר. אם אתה מבשל ארוחת בוקר בבוקר לאט, למשל ביום חופשה, לעשות הכל על פי המתכון, אשר כרוך ההוצאות שעה אחת כדי לקרר את המסה אורז מוכן. ראוי לציין כי, אכילה רגילה, ללא הגבלות על מזונות חלבונים, אפשר להוסיף ביצים "המילוי" כדי להגדיל את הדביקות, להחליף אותם עם שמן צמחי, ומוסיפים שמנת חמוצה במקום מים לרוטב.

עוגות בישול

מוצרים:

- אורז ארוך - 0.5 כוסות או שקית אחת;

- בצל - 2 יח ';

- פלפל אדום;

- פלפל בולגרי בגודל בינוני - מחשב אחד;

- שמן צמחי: משמש לטיגון ו"מילוי "(1.5 כפות);

- פירורי לחם.

נוהל:

1. מרתיחים אורז עד חצי מבושל, ולאחר מכן כמהלשטוף עם מים קרים ניקוז במסננת. השימוש באורז בשקיות אפשרי. במקרה זה, לשטוף לאחר הבישול אין צורך, רק תן לזה מגניב.
2. קצוץ דק או טחוןמערבבים את הבצל והפפריקה עם האורז, מתבלים במלח, שמן צמחי ופלפל טחון. מכסים את מסה אורז וכתוצאה מכך מכסה ומניחים במקרר למשך שעה.
3. טופס טורטיות קטנות ומטגנים על שמן צמחי חם על חום בינוני, מראש לגלגל אותם פירורי לחם.

רוטב בישול

מוצרים:

- פטריות טריות (שמפיניון) - 300 גרם;

- שמן צמחי - 2 כפות;

- בצל ירוק - 100 גרם;

- קמח - 2 כפות;

- מים - 150-180 מ"ל;

- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם;

- אגוזי מלך - כף אחת;

מלח.

נוהל:

1. מטגנים בצל ופטריות קצוצים דק בשמן צמחי במשך 15-20 דקות.
2. מוסיפים קמח, מלח, פלפל ואגוזים קצוצים ומבשלים במשך 1-2 דקות תוך ערבוב.
3. יוצקים מים ומביאים לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה.

נסו גם ארוחות רזות אחרות.במהלך הצום או ללא הגבלות אוכל, תוכלו לכלול בתזונה אוכלים בריאים ופשוטים להכנה ומקוריים בטעמם. השתמש בשזיפים מיובשים, דבש, משמשים מיובשים, אגוזים. ואז ארוחת הבוקר הרזה שלך תהווה דחיפה גדולה של אנרגיה לכל היום!