איך לבשל פסטה בצי או כדורי בשר,יודע כמעט כולם. אבל, לחשוב על מה לבשל מלית טעים, אין צורך לבחור את המאכלים משעמם, גם אם אין הרבה זמן. ישנם מתכונים מהירים אחרים כי כל המשפחה בוודאי אוהב. בחירת מה לבשל מבשר טחון במהירות וטעים, כדאי להישאר על גליל תפוחי אדמה או חטיף עגבניות מעורר תיאבון.
זו מנה טעימה מאוד שראויה אפילושולחן חגיגי. יחד עם זאת, בישול זה בכלל לא מטריד. שוטפים את העגבניות, גוזרים את מרכז כל אחת בעזרת סכין חדה, ממלאים את החלל שנוצר בבשר טחון מעורבב עם בצל, שום, לחם ספוג, פלפל ומלח. מפזרים גבינה מגוררת מעל. מכניסים לתנור לעשרים דקות ואז מגישים. רעיון כזה על מה לבשל מבשר טחון במהירות וטעים בהחלט יישאר בבנק החזירונים של המתכונים שלכם.
גליל תפוחי אדמה
עוד מהיר, פשוט ויחד עם זאתמנה טעימה. קחו עשרה תפוחי אדמה וגזר אחד גדול, קלפו ובשלו, הוסיפו מי מלח. קוצצים את הבצל ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים למחבת בשר טחון, מטגנים עד שהם רכים ואז מוסיפים תבלינים לפי הטעם ושום. נגבו את תפוחי האדמה המוגמרים, מערבבים עם חצי כוס חלב חם וארבע כפות חמאה רכה, מקציפים, מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב. שמים את המחית שהתקבלה על מפית לחה, הניחו את הבשר הטחון מעל, והניחו את הגזר במרכז. הרם את שולי המפית ועצב את הגליל לצורה הרצויה. מברישים אותו בשמנת חמוצה, מפזרים גבינה מגורדת ואופים עד להופעת קרום מעורר תיאבון.
השאלה מה לבשל מבשר טחון במהירות וטעימה כבר לא תפריע לך - מספיק לדעת להכין פירה כדי להתמודד עם מאכל כזה.
לחמניות בשר
מנה מנה טעימה נוספת.זה ישמש חטיף נהדר או ארוחת ערב מהירה. שוברים חמש ביצים לקערה עמוקה, מוסיפים מלח ושתי כפות קמח, טורפים היטב ואופים לביבות חביתה עבות. מטגנים את הבשר הטחון עם בצל ותבלינים, מערבבים אותו עם מיונז, שום קצוץ, עשבי כוסברה ואגוזים קצוצים. מורחים את תערובת הבשר הסמיכה על החביתות ומגלגלים אותם. תנו לגלילים להתקרר כמו שצריך, ואז חתכו אותם לחתיכות. מנה זו היא אחת התשובות המקוריות ביותר לשאלה מה לבשל מבשר טחון. תמונות הלחמניות מאשרות שהוא גם יפה.
אם אתה עדיין תוהה ממה לבשלבשר טחון מהיר וטעים, קחו בחשבון את האפשרות הבאה. קחו את שאריות דייסת האורז הצמיגה, הקציפו ביצה, הוסיפו למחבת כמה כפות פירורי לחם, תבלינים, הכניסו דף קלף, משומן ומפזר פירורי לחם. להניח את הדייסה והבשר הטחון המטוגן בשכבות, לפזר את הגזר והבצל המטוגנים מעל, למלא בביצה, מוקצף בחלב, לאפות בתנור עד להזהבה. מפזרים עשבי תיבול טריים לפני ההגשה. זו תבשיל פשוט מאוד שמאפשר לכם להשליך את הדייסה של אתמול ולהכין במהירות משהו חדש וטעים לכל המשפחה.
